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1 单丛的茶类:单枞茶属于乌龙茶,茶中含有茶多酚物质,长期饮用对于身体健康十分有益。单枞茶口感清爽、层次丰富、有天然的兰花香,清新宜人,对人体有特殊的保健作用,经常饮用,可以防衰老,抗辐射,有一定的抗癌作用 2 冲泡方法:1、 将烧开100度的沸水,提壶高冲,水要浸满茶叶。高冲的作用,是使盖碗里每片...
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单枞茶是乌龙茶类,属于半发酵茶。单枞茶外形紧结,带有着微微弯曲,色泽呈现为黄褐色,看起来带有光泽,油润明亮,用热水冲泡后的茶汤呈现为金黄色,清澈透亮,香气浓郁,带有着桂花香气,滋味浓厚甘爽,花香,茶香等多种香气结合在一起,咽下后唇齿留香,令人心旷神怡,入口回甘,香醇爽口,带给人不一样的独特享...
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3 凤凰单枞功效三:降胆固醇单枞茶具备推动溶解血液中人体脂肪的作用,也可以减少胆固醇的含水量。海外一份1994年的单枞茶作用实验报告强调,单枞茶对于高血脂病和高血压病人有非常好的功效。4 凤凰单枞功效四:防止蛀牙单枞茶中带有的多酚类化合物具备可以抑止齿垢水果酵素造成的作用,用餐以后食用一杯单枞茶,能够 避免...
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单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。兴宁单枞茶主要出产于兴宁地区的单枞茶,茶汤色泽金莹通透,多次评为广东单枞茶冠军。茶叶选自生态环境优越的高山种植,纯天然生长,采用传统加工方法与兴宁...
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凤凰单枞茶,又称凤凰单丛茶,是广东省潮州市特产的一种乌龙茶。它具有独特的香气和口感,被誉为“茶中香高”的佳品。凤凰单枞茶的作用主要表现在以下几个方面:方法/步骤 1 提神醒脑:凤凰单枞茶含有茶碱,具有提神醒脑的作用,可以帮助消除疲劳、提高工作效率。2 帮助消化:凤凰单枞茶中的茶多酚和茶多糖等物质...
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凤凰单枞茶的制作流程,凤凰单枞茶制作过程繁杂,缓缓相扣,每个程序都不可以做错,不然做出来的茶苦涩难喝,接下来让我了解单枞茶的制作方法。凤凰单枞茶的采制,以特早熟种的白叶单枞开始,在春分3月20日前后陆续开采,这是一种蜜兰春型的高档茶,有岭头单丛茶、乌东蜜兰香
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5 延缓衰老。凤凰单枞茶可以增加身体淋巴细胞的活性,减少细胞病变的可能,激活细胞,延缓衰老。6 促消化。饭后饮用一杯凤凰单枞茶,可以促进消化,加速食物的分解。7 保护牙齿。凤凰单枞茶中的氟含量较高,可以延缓牙齿中钙的流失,饭后饮用凤凰单枞茶可以防止齿垢和蛀牙的发生。8 降低胆固醇。凤凰单枞茶具有溶解血液中...
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凤凰单枞茶是一种具有多种保健功效的茶叶,适度饮用可以促进身体健康。但同时也要注意茶叶的饮用量和时间,以免过量导致不良反应。方法/步骤 1 帮助消化:凤凰单枞茶中含有丰富的多酚类物质,能够刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,加速食物消化和排出。2 降低血压:风凰凤凰忽略单枞茶中的茶多酚具有抗氧化和扩张血管的作用,...
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单丛茶在冲泡的过程中最忌讳的就是闷茶。所以最好是不要闷,这样茶汤才会不苦涩。 凤凰单枞的香气给人的印象最深刻,独具特色。个人感觉要想泡好单枞茶,水质,茶量,水温都是很关键的因素。可选择纯净水泡茶,100度沸水,至于出汤时间自己控制了,喜欢浓些的朋友,冲泡的时间可以稍长些,在加...
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凤凰单枞茶的冲泡技巧 1 对于饮茶爱好者而言,冲泡一壶好的茶是需要讲究很多技巧的。下面将以广东凤凰单枞为例,做些简单介绍。1.备器。无论是煎绿茶法、煎乌龙茶法,还是煎普洱茶法,所用茶器大略相同。主要用器包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶洗一、茶盏数只,其他用器如常。2.备茶。首先准备单枞茶...
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单枞茶的制作工艺 1 单枞茶的制作工艺 鲜叶采摘。茶青的采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3—5天(少开面至中开面)开始采摘,采一梢二、三叶和同等嫩度的对夹叶,于晴天上午晨露干后8—11时和下午2—4时进行采摘。采摘过程中注意不要折伤茶青、不要使茶青受晒,不要紧压茶篓中的茶青。晒青。包括室外...
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凤凰单枞茶的冲泡方式及技巧 简介 凤凰单丛茶的冲泡方式及技巧 工具/原料 凤凰单枞茶 工夫茶具 方法/步骤 1 冲泡方式一: 1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。 2、投茶量:7克左右。 3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。 4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态也行。 5、...
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单丛茶在冲泡的过程中最忌讳的就是闷茶。所以最好是不要闷,这样茶汤才会不苦涩。 凤凰单枞的香气给人的印象最深刻,独具特色。个人感觉要想泡好单枞茶,水质,茶量,水温都是很关键的因素。可选择纯净水泡茶,100度沸水,至于出汤时间自己控制了,喜欢浓些的朋友,冲泡的时间可以稍长些,在加...
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凤凰单枞茶的冲泡技巧 1 对于饮茶爱好者而言,冲泡一壶好的茶是需要讲究很多技巧的。下面将以广东凤凰单枞为例,做些简单介绍。1.备器。无论是煎绿茶法、煎乌龙茶法,还是煎普洱茶法,所用茶器大略相同。主要用器包括茶炉一、茶铫一、茶箸一、茶洗一、茶盏数只,其他用器如常。2.备茶。首先准备单枞茶...
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单枞茶的制作工艺 1 单枞茶的制作工艺 鲜叶采摘。茶青的采摘标准:新梢芽叶开始对夹后3—5天(少开面至中开面)开始采摘,采一梢二、三叶和同等嫩度的对夹叶,于晴天上午晨露干后8—11时和下午2—4时进行采摘。采摘过程中注意不要折伤茶青、不要使茶青受晒,不要紧压茶篓中的茶青。晒青。包括室外...
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凤凰单枞茶的冲泡方式及技巧 简介 凤凰单丛茶的冲泡方式及技巧 工具/原料 凤凰单枞茶 工夫茶具 方法/步骤 1 冲泡方式一: 1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。 2、投茶量:7克左右。 3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。 4、水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态也行。 5、...