凉拌胡萝卜丝的做法

步骤/方法 1 胡萝卜擦成细丝。2 先加入少许盐，翻拌一下，杀去水分。3 锅内倒入适量食用油，放入几粒花椒粒，榨香。4 胡萝卜丝中加入鸡精。5 加入一勺黑芝麻 6 淋入热油。7 再加入醋，搅拌均匀即可食用。

步骤/方法 1 胡萝卜洗净削掉皮。2 用搓丝器，把胡萝卜搓成细丝。3 锅里水开后，倒入胡萝卜丝，煮三分钟左右，胡萝卜丝变软。4 捞出控干水，先加入盐。5 加入生抽。6 加入味精。7 加入蒜块和干辣椒。8 锅里倒入适量油，油烧热，烧到冒很大的油烟。9 这时候把热油浇到蒜和干辣椒上面，拌匀即可。

方法/步骤 1 1、取出一把晒干的胡萝卜丝，放入深盘。香菜洗干净备用。2 2、用100°水（刚烧开的）泡开，用盖子盖上更好，约10-15分钟后换100°热水再泡一遍，约10分钟后用筷子不断搅拌，挑洗胡萝卜丝里的杂质和细沙。再重复一遍上面动作。楼主洗了三遍热水感觉可以了，如果您觉得还不够干净可以再洗一遍，...

1 胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用 2 大蒜切沫，香菜切段 3 将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀。4 将胡萝卜码盘，添加香菜，即可食用 5 成品图

食盐 少量 香油 少量 鸡精 少量 步骤/方法 1 萝卜切丝，倒入盐巴先腌着放在旁边 2 蒜，小葱切碎放入碗中，加一汤匙生抽搅拌，；接着放一丢丢花椒面，少量鸡精，半茶匙白糖再搅拌；最后放两茶匙辣椒油，少量香油拌匀 3 把腌好的萝卜丝沥干水放在干净的盆里，然后把调好的调料和在萝卜丝里拌匀就行了。

1根 香菜 1棵 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 胡萝卜用擦丝器擦成丝 2 香菜一小把切成段； 凉拌汁：蒜末、小米椒圈、干辣椒粉、花椒粉，白芝麻、葱碎、用热油泼香，加入半茶匙糖、半茶匙盐、半茶匙鸡精、三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、搅拌均匀 3 将香菜和凉拌汁加在胡萝卜丝上 4 搅拌均匀即可 ...

1 挑选红萝卜买红萝卜时不要贪图那些看起来又粗又大表皮光滑的红萝卜，看起来小小的笨笨的，表皮还有些小泥坑的红萝卜为佳。2 清洗红萝卜把买来的红萝卜两头去掉，然后去除红萝卜表面的根须，放在清水里好好清洗干净，因为是不经过烹炒的所以更要格外注意卫生。3 擦红萝卜丝嘟嘟的刀功不行，况且也没必要费劲吧...

方法/步骤、凉拌红萝卜丝的做法 1 红萝卜半根，约200g，用清水洗干净，如图 2 把红萝卜放在盆里，用刨丝器将其刨成细丝，如图 3 用开水淖一下，倒出小盆里的开水，然后放入适量盐、鸡精、麻辣鲜，用筷子搅拌一下，让调料充分溶解，滴适量香油，如图 4 倒入适量生抽，再搅拌一下，如图 5 搅拌均匀后即可盛...

凉拌三丝——新疆味道 简介 新疆人爱吃胡萝卜是出名的，做抓饭要用，包羊肉饺子要用，清炖羊肉要用 ，就连做凉拌菜也要用，不过胡萝卜就是好东西，菜中“小人参”。洋葱也是新疆人的最爱，做拌面，做抓饭，做各种炒面，都少不了洋葱，皮辣红就是一道很有新疆特色风味的凉拌菜，当然也少不了洋葱，而胡萝卜和...

凉拌三丝的做法 简介 亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。它一大特色就是低温加工，保证营养成分得到最大的保留 食材 豆腐皮 1张 黄瓜 半条 胡萝卜 半条 食盐 适量 生抽 适量 亚麻籽油 适量 熟黑芝麻 少许 步骤/方法 1 将胡萝卜擦成丝 2 豆腐皮和黄瓜都切成丝 3 水开后...

这道素拌三丝，从做法上其实很是简单，只是需要费时费力的切丝。另外料汁的调配也很重要，毕竟菜品除了外观，更重要的还是口味。我家丫头和菲妈一样，向来喜欢各种蔬菜瓜果，所以这道凉拌菜也是深得她们的喜欢，每次拌一大盘，都会被吃的精光。食材 杏鲍菇 1根 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 洋葱 白洋葱1/4个 大蒜 ...

凉拌芹菜胡萝卜丝的做法 简介 拌芹菜胡萝卜丝是一道凉拌菜肴，主要食材是胡萝卜和芹菜。 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高...

凉拌香辣红萝卜豆腐丝 1 北方的红萝卜颜色偏红，心黄，没有南方的胡箩卜个大，味道也偏甜。胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。红萝卜的食用功效：胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、...

凉拌胡萝卜海带丝做法 简介 夏天不想进厨房，不想受炒菜的苦，凉拌菜真的太适合不过了 食材 胡萝卜 半根 海带 一张 蒜子 适量 方法/步骤 1 海带，胡萝卜切丝 2 锅中放入倒入海带胡萝卜丝煮开捞出过凉水 3 海带胡萝卜丝放入大容器中，加入两勺陈醋 4 两勺生抽 5 少许盐 6 少许鸡精 7 适量蒜子 8 一...

凉拌四丝的做法 简介 已经过了立夏，天气越来越热了，夏天已经初见端倪，凉拌菜又该成为餐桌上的主角了，母亲节那天俺用心制作了一道色彩鲜艳、让人胃口大开的凉拌四丝，大受欢迎！于是过几天俺又如法炮制了一次，还是那么招人稀罕！ 方法/步骤 1 莴笋、胡萝卜切成细丝，放开水锅里焯一下。2 海带泡发...

凉拌洋葱胡萝卜青笋黄瓜丝 简介 洋葱、胡萝卜、青笋、黄瓜这几种蔬菜的组合大家可否尝试过，答案是非常爽口，本篇就介绍给大家制作这道杂蔬丝儿的方法。食材 洋葱 适量 青笋 少许 胡萝卜 少许 黄瓜 少许 花椒 少许 香醋 少许 麻椒 少许 盐 少许 植物油 少许 方法/步骤 1 第一步：将黄瓜、洋葱、胡萝卜和青笋...

豆皮切成细丝焯水备用。4 粉丝用温水泡发。5 将粉丝、豆皮、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中加入1勺味达美清香米醋。6 再加入1勺味达美味极鲜酱油。7 然后加入1勺味达美臻品蚝油、适量花椒油和盐，混合搅拌均匀。8 最后撒上炸好的花生米，搅拌一下即可。9 一份简单又美味的什锦家常凉拌菜就做好了！

凉拌三丝的做法 简介 凉拌三丝的做法 食材 新鲜海带 300克 胡萝卜 一个 鸡胸肉 200克 花椒，麻椒，红辣椒 少许 山茶籽油 约两勺 香醋，麻油，盐 适量 方法/步骤 1 将新鲜的海带用水洗干净，但是不要洗的时间过长，以免营养流失。切丝准备焯水。2 切好的海带丝焯水，时间三到五分钟，迅速捞出过凉水。3 ...

凉拌萝卜丝的做法 简介 拌萝卜丝，清凉可口，是适合下酒的凉菜。食材 白萝卜（或青萝卜） 1个 鸡精 少许 生抽 少许 香油 少许 凉拌萝卜丝 1 将萝卜洗净，拨皮（可以不拨）2 将洗干净的萝卜切成丝，切条也可以。3 将切好的萝卜丝放入碗中，加入少许鸡精香油生抽搅拌均匀，一盘美味的凉拌萝卜就做好了。

胡萝卜 50克 米椒 2个 大蒜 1头 花椒 适量 盐 5克 醋 适量 食用油 10毫升 方法/步骤 1 千张洗净后切成细丝；薄荷叶和香葱切成末；大蒜小米椒剁成碎末。2 黄瓜，胡萝卜全部切成细丝。3 锅中烧水，水开后下千张丝，烫约2分钟，用漏勺捞起晾凉待用。4 取一小碗，倒入小米椒大蒜碎，加入豉油，香醋，精盐，...

凉拌三丝，清凉一夏 简介 炎热的夏天，大家大都没有什么食欲，可以自己在家拌个凉菜，爽口又开胃。我跟大家分享一下简单的凉拌三丝做法。食材 圆白萝卜 1 莴笋 1 胡萝卜 1 醋 适量 盐 一小勺 白糖 少许 方法/步骤 1 将白萝卜和胡萝卜用水冲洗，莴笋去掉老叶，稍作处理。2 把萝卜和莴笋分别去皮，切去头尾...

胡萝卜丝加上西葫芦丝，再配点黄瓜丝，凉拌起来非常的可口下饭，而且色香味俱全，下面小编来分享下它的做法。食材 西葫芦 100g 胡萝卜 120g 黄瓜 60g 姜 5g 蒜 5g 小红椒 4g 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 胡萝卜、黄瓜、西葫芦刨成丝。大蒜、小红椒、生姜切成末。2 冷水煮沸，依次放入西葫芦...

凉拌三丝的做法步骤 简介 这一道拌三丝，热量是超级低的，但口感好，营养丰富，对身材有严格要求的姐妹们，都可以放心大胆的吃，悄悄的减肉肉呢。食材 千张 2张 黄瓜 1根 胡萝卜 50克 大蒜 15克 小米椒 2个 薄荷叶 5克 香葱 1根 豉油 20毫升 香醋 30毫升 精盐 2克 鸡汁 5毫升 花椒 10粒 食用油 20...

凉拌生抽 适量 方法/步骤 1 将买回来的熟牛百叶用开水焯一下，用刀切成细长条状放入盆里备用。2 把香菜洗干净切段备用，把姜、葱、蒜切末备用。3 将胡萝卜用刨丝器刨成丝，放入开水锅里焯水一分钟捞出，把泡发洗好的木耳也焯一下水捞出。4 把萝卜丝、木耳一起放入牛百叶盆里，加入葱末、蒜末、姜末盐、...

凉拌三丝的做法 简介 今天带来的是凉拌三丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐皮 1张 绿豆芽 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 1根 大蒜 4瓣 青皮柠檬 3片 生抽 3勺 香油 1勺 香醋 1勺 辣椒油 1勺 辣椒面 少量 菜籽油 1勺 黑芝麻 少量 香菜 1根 香葱 1根 方法/步骤 1 一张豆腐皮切成丝备用，...

凉拌菜的做法 食材 菠菜 1把 胡萝卜 1根 大蒜 适量 生抽 1勺 醋 1勺 芝麻 适量 辣椒末 适量 葱 适量 糖 三分之一勺 油 三勺 方法/步骤 1 菠菜洗干净焯水 大概一分钟左右吧 自己看着点 不要煮过头 就煮黏了 胡萝卜洗干净去皮搞成丝 你可以自己切 但是胡萝卜太硬不好切 我是用插丝器 插丝器也要...

凉拌黑胡萝卜 简介 逛超市发现了黑色的胡萝卜，有这种特别的食材我总是毫不犹豫的买下了。网搜了一下，据说橙色的胡萝卜凭借“鲜艳的外表”一度成为英国最受欢迎的蔬菜之一，但现在它已经不再是大家餐桌上的宠儿了，取而代之的就是这种颜色低调的黑紫色胡萝卜。这种胡萝卜除了具有胡萝卜应有的营养成分外，还含有...

胡萝卜 适量 方法/步骤 1 醋溜胡萝卜丝胡萝卜洗净切成细丝，锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入胡萝卜丝翻炒，放入白糖、盐、醋翻炒，放入味精、香油调味，即可出锅，盛入盘中，即可享受。2 凉拌胡萝卜丝胡萝卜去皮用切丝东西切成丝，切夫好的用手切.焯水，锅内适当放点油放到凉水里投凉．注：吃的时候放入...