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先放一点糯米垫底。4、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。5、把苇叶尾向左前方折过去。6、弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。7、绕过右边的角向右前弯折。8、再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎。9、一个三角粽子就包好了。
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1 一、三角粽取2张洗过的干净粽叶,剪掉尾部的硬杆。2 叶子正方相贴毛面相对,折成漏斗状。3 将馅料填满后压实,接着将多余的粽子向自己的方向弯下去 4 顺着三角的边将所有的粽叶都折好,包的过程中手一定不能松,用绳子在粽腰处扎紧打结 5 二、 南方四角粽特色:南方四角粽主要是以咸味粽为最大的特色...
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1 首先拿四片提前浸泡好的粽叶,然后剪掉一部分粽叶的两头。2 粽叶之间相互错开,将两片粽叶搭在另外两片粽叶上。3 然后我们将粽叶折成漏斗形状,并调整好是它不松散。4 我们倒上糯米、绿豆,最后再盖上一层糯米。5 再将剩下的粽叶盖过来,将叶子的多余部分剪掉,两端捏紧,最后再把多余的叶子绕着粽子...
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简介 玉米香菇粽子吃起来不油腻,一餐可以吃三个粽,今天粽子包的是三角粽,好看又好吃。食材 糯米 500克 玉米 1根 五花肉 适量 香菇 适量 方法/步骤 1 先把糯米用清水浸泡2小时,沥干水分,2 再把买回的粽叶用水浸泡2小时左右,让粽叶、草绳变软,3 再把玉米、香菇拌在糯米里面,加上少许盐调均备用,4 ...
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香菇五花肉三角粽包法教程 简介 只会吃粽子不会包?快来跟着教程一起学吧,香菇五花肉三角粽的包法,手把手教你,一遍就会!食材 糯米 1500克 五花肉 750克 干香菇 50克 粽叶 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 粽叶一片片用软木刷或洗碗布擦洗干净,然后浸泡几小时。2 干香菇洗干净,浸泡...
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1 首先准备好包粽子的米以及其他的原料(花生等)2 再就是将泡好的粽叶进行逐条平铺 3 把粽叶卷成三角桶的形状 4 往里面放上米,以及花生等材料 5 然后用绳子缠起来 6 接下来就是装锅,在大锅里面整齐排放好 7 上面用大的铝篦子盖好并用干净的石板压住 8 上面再放上一铝盆的水,起火进行蒸煮,大火蒸...
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最经典的三角粽的包法,仔细看哦!食材 糯米 480克 粽叶 70克 豆沙馅 50克 蜜红豆 50克 咸蛋黄 110克 豆粉松 25克 红枣 19克 盐 6克 方法/步骤 1 豆沙馅分成10g每个的小份,微微搓圆备用。2 挑出两片完整,大小相同的粽叶,修剪一下头尾。3 两片叶子重叠,捏住三分之一处,向内窝出一个漏斗,尖部...
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9 加入8分满的糯米。高出的两边向中间压,形成三角形。10 将后面的叶子向前折。11 叶子两边中间对折。包住粽子。12 多出来的叶子,顺粽子侧面包好。13 用绳子缠住并系好。14 取大锅水煮开,放入粽子,再次煮开,转中小火,约1小时。如果粽太多,煮一半时,可上下面翻个个。注意事项 糯米泡的越久,粽子...
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粽子怎么包图解 简介 粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现...
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7 叶片两头向三角形两腰方向下压裹紧 绑紧草绳 一个红枣三角粽好啦 8 再来一个咸蛋黄的 还是卷成圆锥形 9 舀入一勺糯米后放一个咸蛋黄 10 添满白紫糯米 11 一头叶片下压向三角形一腰压实裹紧 12 另一头叶片同样向另一腰裹紧 13 系上草绳绑紧 14 依次包好,红枣粽和咸蛋黄粽就包好了 15 包好的粽子放到高压锅里 倒入之前煮粽叶的水 水面没过粽子
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如何包粽子步骤 简介 粽子是个好东西,反正小编是特别喜欢吃,以前要端午才能吃,现在是想吃就包,那么怎么包粽子呢,下面我来分享一下全步骤吧 工具/原料 糯米,豆子,粽叶,绳子,小苏打 方法/步骤 1 先把3片粽叶叠加卷成冰激凌状 2 放入洗净泡好的糯米,根据自己口味,可以加写黄豆,红豆或者其他在里面 ...
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粽子要如何包呢?简介 端午节将至,如何包出美味可口的粽子呢?下面我来教教大家。食材 肉 10克 各种豆类 20克 糯米 250克 粽叶 2片 线条 1条 方法/步骤 1 1.将粽叶清洗2~3次,再把清洗过的粽叶放入烧水中,煮大约6分钟即可捞起放入凉水中等待备用。2.提前将糯米放入水中浸泡三小时。2 下面开始包粽...
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7 然后把大师包和我包的小小的一起放在诬蔑同压锅里,放二碗水,一般和粽子平齐那么多水即可。盖盖子大火烧上气,然后再转小火煮一个小时。8 时间到了不要急着打开,等水蒸汽出完后再打开锅盖,再拿出来,还有一锅啊,今真的包的太多了。注意事项 包粽 子首先是糯米要先泡三个小时,红豆要提前一晚上泡...
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3 糯米浸泡完之后去水,再把糯米和拌好的猪肉一起放入冰箱冷藏9个小时,使猪肉更加入味。4 取粽叶,开始包粽子。5 将包好的粽子放入锅中,加冷水浸泡大约一个小时。6 最后点火,用大火蒸煮粽子,大约2个小时即可。7 这样,软糯可口的粽子就做好了,怎么样,看起来很有食欲吧。注意事项 如果你觉得这篇经...
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卡通粽子怎么做 简介 做卡通粽子,用里面白的糯米团当作脸,粽子上也要刻几道,表示叶子,下面就来做卡通粽子。工具/原料 彩泥 小刀 方法/步骤 1 做卡通粽子要用到四色彩泥和小刀。2 先用白色做一个圆头的三角形,当作糯米。3 用绿色捏一个长方形。4 用小刀从长方形的上边切掉一个三角形。5 再用小刀在...
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肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全 1 主料:糯米一小盆 辅料:花生适量 赤小豆适量 粽叶20片 火腿一根 五花肉300克 调料:食盐5克 料酒4克 生抽半勺 老抽半勺 白糖一大勺 五香粉一小勺 花椒粉少许 肉粽子的做法: 1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒 2.糯米...
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包棕子的新鲜棕叶怎么处理?简介 端午节快要到了,粽叶的清香又开始飘起来了,买两把棕叶,秤几斤糯米,便可以自己包了,小编最爱吃传统的白米棕了,每次都自己包。棕叶可用芦苇叶,也可以用竹叶,用芦苇叶时,一定要将棕叶提前处理一下。包棕子棕叶怎么处理呢?工具/原料 棕叶、剪刀 方法/步骤 1 准备2斤新鲜...
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吃素以后,粽子一直都只有吃甜的,后来发现功德林有买咸味的素粽,每个味道试下来发现八宝粽最好吃,但是价格贵呀。所以今年决定依葫芦画瓢,也包八宝粽,但是自己包就要下猛料,用料绝对是外面买的好几倍呀,而且咱不包三角粽,自己包就要包小脚粽,塞得紧,用料多更好吃哦!今年也是第一次我能包出像样的小脚粽,...
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4 把蛋黄液放进锅里蒸,20分钟左右,每隔10分钟搅拌一次。5 出锅后,稍凉,添加之前炖熟的燕窝条,注意大小均匀,可以根据自己口味添加芒果(因为今天做的款是芒果口味的)。6 馅料做好了可以做粽子皮了,将水晶粉和纯净水和好至晶莹团态状,蒸熟。7 将馅料包裹进水晶皮里,放入特质三角粽模型,成型后可放置...
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如何包三角粽 简介 端午节到了,巧手的姐妹们,又要包粽子了。每年我都会包一些三角粽子,三角粽子外形好看,而且粽子比较薄,容易熟。怎么包呢?请看一下具体步骤。方法/步骤 1 首先把粽叶,三片到4片,折叠排列是12厘米宽左右。然后弯成一个斗状,一定要紧,不能有孔,否则会漏米。2 放入一勺洗净的糯米。再放上一片腌好的肉或者香肠。
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三角粽的做法 简介 简单易学的三角粽子包法,手残党100%成功,学会今年端午自己包粽子吃吧! 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏# 食材 糯米 400克 赤豆(红豆) 50克 紫米 50克 红枣 几个 粽叶 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 取一张粽子叶,从一半的位置先向下,再向右横向折叠45度 2 再向下折叠90度...
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如何包三角粽子 简介 如何包三角粽子 方法/步骤 1 三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。2 取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。3 在圆锥的筒中装入糯米。4 上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。5 顺着三角的边将所有的粽叶都折好。6 用线绳将粽子...
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三角粽子怎么包?简介 三角粽是汉族传统名点,端午节节日食俗,浦东自成陆以来,百姓就有包三角粽的习俗,至今已有1000多年的历史。传说,浦东群众在纪念屈原的活动中,发现枕头粽在河水里容易被鱼啄开,就发明了三角粽,因鱼嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此传承至今,被称为浦东乡土粽。游人们听得津津...
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每到端午节,大家都要吃粽子,那么北方的粽子怎么包呢。食材 江米 适量 红枣 适量 粽叶,马莲 适量 方法/步骤 1 江米放入盆中,淘洗干净。2 用凉水泡24小时左右,盆中要放入足够的水,每隔4小时左右换一下水。3 粽叶和马莲用开水泡软,水凉将粽叶,马莲洗净,红枣洗净备用。4 粽叶在中间部位用手叠成三...
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简介 粽子是很好吃的食品,有必要好好学学,下面分享下小步骤。食材 江米 150克 粽叶 30片 蜜枣 100克 方法/步骤 1 先把江米洗干净,泡大概二十分钟 2 准备好粽叶 3 把江米弄好,把蜜枣放进去 4 用粽叶开始包,方法如下图所示,弄成一个小三角 5 不要用力过大,放入江米和蜜枣 。开始包 6 包好以...
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4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。3 绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取...
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一夜最好,但很少有早起愿意麻烦做的,白天泡时间久更糯软但急于吃到粽子的肯定觉得太久了加之南方天气热放室外一夜必定泡臭,所以如要泡糯米切记阴凉处并随时查看换水,室温超过二十度或白天泡晚上包粽子的请冰箱冷藏避免坏掉;2 若要粽晶莹,糯米掺西米看那香糯的粽子晶莹剔透般,你会以为加了什么不为人知的...
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教你如何包粽子 简介 粽子如此美食岂能不知道如何制作呢,下面我就手把手教你如何包粽子。食材 糯米 500g 猪肉 150g 粽叶 15张 茴香 100g 生抽 适量 食盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 浸泡好粽叶,糯米,切好肉块,剥好茴香待用 2 加料酒 生抽 食盐 鸡精单独腌制肉块 糯米及茴香20分钟。3 将...
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4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。2 2.绿豆鸭蛋粽 烹饪方法:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米...