鸡蛋糕怎么做

1 把鸡蛋和糖放在一起打匀 2 打匀后筛去低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀 3 把黄油隔水融化倒入面糊里面 4 搅拌细腻放入切碎的蔓越梅干，放入冰箱1小时左右 5 准备好磨具，工具准备倒膜 6 把准备的面糊挤去磨具，7分满就可以上烤箱烤中成上下140度，烤15分钟 7 美味的鸡蛋糕就出锅咯 ...

4 将内胆放入电饭煲内，空锅加热2分钟。将打成发泡状的蛋糊倒入内胆。5 盖好上盖，按下蛋糕键，40分钟后电饭煲自动进入保温状态。6 加热结束后不要打开锅盖，保温10分钟后再开盖。用隔热手套或抹布垫手把电饭煲内胆取出，就可以趁热食用了。小贴士 1 1．面粉与鸡蛋的比例应该合适，并不是鸡蛋多多放就好吃，如...

1 准备好两个个头稍大一些的鸡蛋。编者家吃的鸡蛋是某品牌的粉色蛋，个头大多汁，非常适合做鸡蛋糕使用。2 准备凉开水。如果准备早餐时间充裕的话，可以先倒一杯凉开水晾凉使用。这里面有一个需要注意的事项那就是鸡蛋糕里面掺进去的水一定要是凉开水或者温开水，不能用水龙头直接接的凉水，那样的话做出的鸡蛋...

方法/步骤 1 准备食材 2 取两个搅拌盆，分离鸡蛋的蛋清和蛋黄，用电动打蛋器将蛋清打至细腻泡沫，加入一半的白糖，，打至干性发泡，如钟乳石般有尖尖角！3 将蛋黄和剩余的一半糖用电动打蛋器打至发白和厚重，蛋黄流入蛋白 4 将面粉筛入全蛋液，用橡皮刮刀搅拌均匀 5 将混合好的液体倒入6寸蛋糕模具，或杯仔...

鲜美嫩滑的鸡蛋糕做法 简介 老人小孩都能吃，比较实用，早餐必备 食材 鸡蛋 2 葱花 适量 温水 280克 油 适量 盐 1勺 海鲜酱油 1勺 方法/步骤 1 准备食材，首先是新鲜鸡蛋，如果是冰箱冷藏存放的鸡蛋，建议先拿出来室温放置半小时左右；鸡蛋选择中等大小的，如果鸡蛋太小，例如带壳50-55g左右的鸡蛋，加温水时...

鸡蛋糕的做法 简介 小时候妈妈偶尔会做这个鸡蛋糕，怀念一下。食材 糯米粉 150克 鸡蛋 4只 面粉 150克 酵母 3克 玉米油 20克 砂糖 80克 方法/步骤 1 准备的材料 2 鸡蛋，砂糖先搅均 3 糖完全化了就可以 4 加入面粉，糯米粉，酵母 5 往同一方向搅 6 搅到没粉粒 7 这配方不需要加水，搅出来刚好是...

记下来将鸡蛋打碎，中间加一次盐，注意宝宝的鸡蛋糕一定不要放太多，宝宝吃太多盐对身体健康不利。加好盐后，继续将鸡蛋打碎。3 加水鸡蛋打好后，向鸡蛋中加入水，加水量我是按照1：1的比例，经过之前的实验，加水少了，蒸出来的鸡蛋较硬，不利于宝宝食用；加水太多，蒸出来的鸡蛋水分较多，口感不太好，我家宝宝...

家庭用烤箱自制鸡蛋糕怎么做 简介 主料：低筋面粉130g、泡打粉1/2小匙、杏仁粉15g、玉米淀粉5g、奶粉7g、动物鲜奶油50g、黄油90g、全蛋150g、细砂糖130g、盐1/8小匙、蜂蜜15g、温开水15g1、原料备用。2、全蛋加入砂糖和盐，用搅拌机搅拌均匀。3、筛入低筋面粉，泡打粉和奶粉。4、用搅拌机以慢速至快速的...

传统做法鸡蛋糕，入口即化 简介 鸡蛋糕，入口即化。省时省力，一看就会。食材 鸡蛋 1只 生抽 少许 醋 少许 香油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 锅中加入水，加热。2 鸡蛋磕入碗中,打散，加少许盐，加入35度左右的水，一边加水一边搅动均匀。加水量大约是鸡蛋液的1.5倍，加水太多鸡蛋糕会太稀。3 水烧开，把...

健康养生佳品鸡蛋糕的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 准备好食材，2 把四个全蛋液和蜂蜜，糖粉全部倒在一起。3 充分搅拌，开始用打蛋器打发，全蛋液的打发时间长,我开始用低俗打发，接着用高速，这个过程大概10分钟以内 4 ...

如何做鸡蛋糕 简介 鸡蛋糕是个很美味的菜，但是把它做好有很多人都觉得很难，要不就特别老，全是气泡，要不就上面淡，下面又硬又咸，如何做出嫩嫩的鸡蛋糕呢，我们来研究一下吧 食材 鸡蛋 2或3 葱 一小段 方法/步骤 1 首先拿两个鸡蛋，倒入铁饭盒里，加葱花，盐，酱油（少点），十三香，味精。2 这步...

怎么给宝宝蒸鸡蛋糕？家常鸡蛋糕怎么做？简介 1岁以前的宝宝不要摄入过多盐分，所以1岁以前宝宝的鸡蛋糕不要放盐，可以少放一点海鲜酱油，一滴芝麻油，用筷子再轻轻搅拌匀。食材 鸡蛋 4个 面粉 200克 蜂蜜 2小勺 鸡蛋糕的做法大全 1 鸡蛋糕的做法有哪些？除了传统的鸡蛋糕，还有一些其他口味的鸡蛋糕哦！普通...

怎么做鸡蛋糕/鸡蛋膏/鸡蛋羹 简介 这是一道很简单的美食，它的名字很多，鸡蛋糕/鸡蛋膏/鸡蛋羹，各地的做法也不同，而且可以依口味自由添加。下面就以我家乡黑龙江为例，教你制作这道美食。食材 鸡蛋 两个 水 鸡蛋两倍 盐 适量 葱 适量 豆油 少量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先大两个鸡蛋，注意不要把蛋壳掉...

如何做简单好吃的鸡蛋糕 简介 日常生活中，为了节约时间，很多人可能都习惯到糕点店去买鸡蛋和面粉做成的蛋糕。但糕点店的鸡蛋糕总是香的让人有些不放心！仔细想来，面粉加鸡蛋能香到哪里去？都不知放了多少香料。若自己弄，又得去买烤箱什么的，如何不用烤箱却能吃到原汁原味的鸡蛋糕，今天就分享一下我如何...

5 倒模具里大概九分满，不要到太满，不然你会获得连排蛋糕模具，如果模具粘的话记得抹点油。6 撒点芝麻增香，烤箱170度提前预热十分钟，开170度上下火，放中层烤25分钟，最后几分钟看了点，防止烤糊。7 哇 8 现在已经烤好了，用勺子轻轻一撬就出来了，老式鸡蛋糕就做好了 9 你们小时候有没有拿着面和...

用牙签插一下，牙签上没有湿性蛋糕糊就说明熟了。8 如果没有烤箱可以将面糊倒入纸杯中，或者倒入抹了油的碗中，放入蒸锅蒸熟也是可以的。9 这些量可以做16个图中的小蛋糕，比外面卖的要实惠太多。10 烤好的蛋糕组织细腻，不干硬也不开裂。11 但是开裂的鸡蛋糕并不代表就失败了，开裂的老式鸡蛋糕一样好吃。

鸡蛋糕做法视频大全 简介 鸡蛋糕，现在大部分是孩子或者是孕妇坐月子的人经常吃的食物，不过它的做法简单相比较来说也是有营养的，所以我还是建议大家尤其是上班一族们，学一下蒸鸡蛋糕怎么做吧，可以解决大家的早饭问题哦！食材 鸡蛋 1枚 水 适量 香油 适量 方法/步骤 1 拿出一枚鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，打的...

最简单的老式鸡蛋糕做法步骤 简介 作为一个烘焙新手，做事即没有毅力，又没有耐心的我来说，这简直是再好不过的选择了。这里我把首次制作成功的糕点经验分享给大家，希望更多的烘焙新手，能通过制作本案例来弥补以往屡次失败所带来的所有创伤...食材 鸡蛋 2个 白砂糖 40克 低筋面粉 60克 植物油 6克 方法/步骤...

鸡蛋糕的做法？简介 蒸鸡蛋糕，是一道鲜美可口又简单的一到食材。食材 鸡蛋 2个 白糖 适量 牛奶 适量 盐 适量 温水 适量 方法/步骤 1 首先是购买新鲜的土鸡蛋，选用大小适中，最好是刚好煮一碗的量。2 把鸡蛋打散用筷子拌匀。加入少量白糖，拌匀。如果喜欢特别点的口味，也可以加入一定量的牛奶。3 往碗...

养生食补鸡蛋糕的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 蛋打散，烧开水。三颗蛋，用这样一小碗水正好。2 先碗里放盐，倒入开水，盐便自然化开。3 开水直接冲入蛋液，边倒边筷子搅动，让其融合均匀。4 放油少许 5 撒入香葱 6...

鲜香鸡蛋糕的做法 简介 鲜香鸡蛋糕采用北方沿海地区新鲜食材——花蛤、猪五花肉和鸡蛋，经过精心制作而成的当地有名菜肴，是当地人喜爱的家常菜。现在越来越受到旅游者的喜爱，戏称之为“陆、海、空”全囊括。蒸出来的鸡蛋糕口感滑，肉丁口感香，花蛤和香辣金针菇的口感又滑、又鲜、又香。特点：鲜香滑嫩，...

老式鸡蛋糕的做法 简介 非常想念小时候吃的鸡蛋糕，没有什么添加剂，满满的都是鸡蛋和面粉的香气，但是现在的蛋糕店里却再也买不到小时候的味道，于是就想自己尝试做一下，喜欢能吃到小时候的味道。食材 鸡蛋 100克 糖 60克 低筋面粉 80克 玉米淀粉 15克 植物油 10克 盐 2克 白砂糖 5克 红糖 1克 方法...

怎样做好蒸鸡蛋糕 简介 鸡蛋糕俗称水蒸蛋，这道菜貌似简单，但是想真正做好却不容易，下面就给大家介绍一下怎么做好鸡蛋糕 食材 鸡蛋 3个 葱花 适量 海鲜酱油 适量 食用盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 食用油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 第一步，把三个鸡蛋打倒碗里，就是家里平时用的二大碗，加入香油，...

陈氏鸡蛋糕做法 简介 鸡蛋糕的做法网络上到处都有，但是大多数的鸡蛋糕的样式都是一模一样的。今天我给大家做的鸡蛋糕不管从味道还是样子都和以前不一样。如果喜欢这种清爽鸡蛋的味道，可以尝试一下哦。食材 鸡蛋 10个左右 糖 适量 多用途的面粉 半斤左右 香草精 1炒勺 苏打水 200毫升 方法/步骤 1 主要食材是...

传统蒸鸡蛋糕的做法 简介 传统蛋糕的食谱都是家里老人口口相传的，我们家的食谱由外婆传给了舅妈，前几天给家人拜年时刚好舅妈也在，我就赶紧把食谱要了来。说起这个食谱，也是非常好玩，传统的做法食谱也非常古朴。外婆传给舅妈的食谱是用饭碗来量的，我听了就问舅妈那是多大的饭碗啊？舅妈的答案居然是，就是...

如何用电饭煲蒸鸡蛋糕 简介 今天教您如何用最简单的工具蒸出香嫩可口的鸡蛋糕，给吃货又愿意动手的朋友带来福利。工具/原料 鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油 电饭煲，筷子，碗 方法/步骤 1 在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉 2 打入两个鸡蛋 3 筷子打匀 4 电饭煲内放三厘米水，放入...