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家常大盘鸡的做法 简介 自己家做出来,干净卫生,营养健康,自家做的玉带面同样韧性十足不输饭馆,是一道既充满制作乐趣又回味无穷的家常菜。食材 鸡肉 500克 土豆 1个 青椒 1个 西红柿 1个 面粉 400克 红椒 1个 干辣椒 5颗 八角 1个 桂皮 1块 香叶 1片 姜 1块 大葱 1/2根 盐 2勺 老抽 2汤匙 ...
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4 炒锅烧热,放入食用油,另外放入三分之一准备好的芝麻油,烧热后加入葱花姜片炒出香味。鸡肉控干水分后倒入锅中煸炒。期间用中火不停翻炒,防止糊锅。炒至鸡肉内部水分蒸干,大概需要三分钟。5 火开大,倒入全部的米酒、酱油,和三分之一准备好的芝麻油 6 加入白糖翻匀,大火烧开后调中小火,盖上锅盖焖煮...
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炖鸡汤的家常做法 简介 滋补的鸡汤 食材 鸡肉 400克 红枣 30克 枸杞子 10克 党参 30克 黄芪 20克 姜 10克 桂圆(干) 20克 白芷 5克 巴戟天 10克 何首乌 5克 盐 10克 步骤/方法 1 洗净各种材料,红枣去核 2 鸡肉切大件 3 各种材料放入炖盅 4 加入鸡块和姜片 5 加入清水 6 放入炖锅 7 盖上盖,...
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炖鸡肉的做法大全,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,含有维生素C、E等,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。并且适合多种烹调方法,不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。下面就介绍几种炖鸡肉的方法。
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4 推荐鸡的做法:鸡汤 主料:鸡肉300克 辅料:冬笋30克 木耳(水发)30克 调料:胡椒粉5克 大葱15克 姜5克 黄酒8克 盐5克 1. 冬笋去皮切薄片备用; 2. 木耳洗净; 3. 葱切短段,姜切片; 4. 将母鸡肉切成方块带骨,先入开水内煮一下,再入油锅爆一下,再加鸡汤500毫升放入锅内炖;...