-
步骤 1 冰鲜鸡翅根一盘 2 给每个鸡翅根划上爱的记号,方便入味 3 冷水下锅,放入姜片和料酒 4 焯水的同时,准备配菜和冰糖 5 热油下锅,小火将鸡翅根煸炒至金黄色,放入冰糖炒糖色。放入配料,翻炒均匀后加入一杯开水,咕嘟咕嘟煮10分钟。6 大火收汁,咸香可口的红烧翅根就做好啦!
-
1 鸡翅根室温解冻,收到的时候还是硬邦邦的,运输很放心。2 洗净,撒少许盐,腌制30分钟入味。3 准备蔬菜,都切成段或者片。4 鸡翅根放入平底锅煎至油份逼出,表皮变焦香,这个过程大约5分钟。5 鸡翅根移出待用,利用煎出的油,炒香郫县豆瓣酱和香料等。6 先放入胡萝卜翻炒半分钟。7 再下入其他蔬菜继续翻炒...
-
1 1.鸡翅根洗净在鸡肉上划2刀,方便腌制入味。2 2.调制酱汁,除蜜油之外的所有调料。生抽、蚝油、蜂蜜各一勺,料酒半勺,盐、黑胡椒、辣椒粉,姜片、蒜泥不喜欢可以不加或者少加,最后淋入柠檬汁。3 3.把调制好的腌料,于鸡翅根搅拌均匀,保证每个鸡翅根都能沾到腌料。盖上保鲜膜,冰箱冷藏4个小时以上。
-
1 鸡翅根清洗干净,在锅里放入鸡翅根、水和姜片,灼煮几分钟。2 将鸡翅根捞出,并再用清水清洗一下。3 锅里放入少许油、姜片、蒜头,爆炒一下。4 把鸡翅根放入锅里,加入适量食盐、酱油和少许冰糖翻炒几下。5 盖上锅盖焖煮15分钟左右,最后再放入一点老抽,这样美味的酱油鸡翅根就完成了。注意事项 鸡翅根要...
-
1 鸡翅根用清水浸泡1小时,去除血水,2 准备炖料,3 锅中倒油,中火加热,放入冰糖,炒糖色,4 倒入鸡翅根,翻炒至均匀裹上糖色,5 加入酱油,6 加入料酒,炒至不再有水气冒出,7 加入可乐,没过鸡翅根,8 大火烧开,9 加入炖料,10 加盖,轩中火炖20分钟,11 加入精盐,12 将汤汁收浓即可。
-
可乐鸡翅根的做法 简介 我人生学会的第一道菜、拿手好菜刚来日本的时候时不时就做这个解馋、解馋好菜很久没做了、今天买了瓶黑标可口可乐(卡路里和糖质为0)试一试口感 食材 鸡翅或鸡翅根 适量 可口可乐 适量 姜片 5薄片 料酒 少许 生抽 适量 盐 少许 老抽 少许 八角 少许 五香粉 少许可不放 步骤/方法 1 准备洗净的
-
炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 15个 面粉 400克 奥尔良调味料 2包,40g1包 水 5克 油 800克 方法/步骤 1 1、鸡翅根提前解冻,化冻后用牙签在翅根上扎些洞眼,方便腌制时更入味,然后倒入奥尔良调料包,再倒入大概50g的水,搅拌均匀。放入冰箱冷藏6...
-
空气炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是空气炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 4个 烧烤撒料 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 锡纸 巴掌大一块 面包糠 10克(个人口味酌情增减)玉米淀粉 10克 鸡蛋液 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鸡翅根洗干净,牙签扎孔,...
-
芋头烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是芋头烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 10克(个人口味酌情增减)芋头 10克(个人口味酌情增减)香菇 10克(个人口味酌情增减)西兰花 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 方法/步骤 1 洗干净...
-
烤鸡翅根的做法 简介 今天带来的是烤鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 10支 生抽酱油 1勺 白糖 10克 黑胡椒粉 1小勺 姜 10克 方法/步骤 1 鸡翅根清洗干净,用刀将肉厚的地方穿透,这样可以更方便入味;2 倒入适量的生抽酱油、白糖、黑胡椒粉(黑胡椒粉可放可不放);3 把姜切大片,也放...
-
烧法是一样的,只不过小编家正好有鸡翅根而已。食材 鸡翅根 一斤 麻油 适量 米酒 适量 冰糖 适量 其他调味品 适量 鸡翅根怎么做好吃又简单 三杯鸡翅根的家常做法 1 将鸡翅根腌制腌制加料酒,盐巴,味精,生姜等等,一般要腌制一段时间,来不及的童鞋可以开几个口子再腌制,追求美味的童鞋可以腌好了放进冰箱隔天...
-
脆皮鸡翅根的做法 简介 蜂蜜脆皮鸡翅根,个头小小,鲜香诱人。谈到肉食,人们总要和高热量、高脂肪联系在一起,其实只要多动脑筋,选用正确的烹饪方法,也可以吃的健康少油。食材 鸡翅根 7个 盐 3克 料酒 1汤匙 胡椒粉 少许 蜂蜜 2汤匙 蚝油 1茶匙 步骤/方法 1 鸡翅根化冻、洗净。2 鸡翅根肉厚的部位切几...
-
鸡翅根怎么做 简介 小编平时喜欢做美食与家人分享,每一道成功的菜式都会让我自豪很久,今天就分享一道好吃的美食,卤鸡翅根的做法!食材 机翅根 1斤 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 八角 5-6个 香叶 适量 小茴香 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 2根 方法/步骤 1 将翅根清洗干净,装入盘中待用!2 锅中参入...
-
美食 酥脆炸鸡翅根的做法 简介 鸡翅根是鸡翅膀的根部,形状看上去和鸡腿一样,但比鸡腿小很多,炸鸡腿很多人都喜欢吃,可是鸡腿好大个比较难以炸熟,所以我通常喜欢买鸡翅根来炸,怎么炸鸡翅根才能味道鲜美酥脆呢?来跟我学学吧。食材 鸡翅根 6个 粘米粉 5匙 鸡蛋 1个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/...
-
土豆烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2个 鸡翅根 10个 植物油 两大勺 盐 7克 红烧酱油 两大勺 生抽 两大勺 姜 10克 八角 1个 花椒粒 1克 草果 1个 方法/步骤 1 主料:鸡翅根800克、土豆2个 辅料:植物油、盐、生抽、老抽、姜、花椒粒1克、...
-
椒盐鸡翅根的简单做法 简介 椒盐鸡翅根是一道大人小孩都爱吃的一道点心菜,怎样才能把它做的有滋有味,关键还是要看个人的口味噢!以往我们都习惯了在外面吃,个人感觉即不卫生又不实惠,其实它的做法很简单,有兴趣的朋友可以学习一下噢!食材 鸡翅根 8个 桂皮 1小块 花椒 20颗 八角 1颗 姜 1块 盐 适量 方法/步骤
-
蜜汁鸡翅根_的做法 简介 今天带来的是蜜汁鸡翅根_,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 350g 姜 2片 盐 2g 糖 4g 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 十三香(没有可不加) 半小勺 料酒 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 芝麻 一点点 方法/步骤 1 首先开机~真的是用它做菜跟玩一样~可以把过程变得很简单~2 选择微博烹饪...
-
炸鸡翅根的做法 简介 炸鸡翅根(炸鸡块配方)的做法 食材 鸡翅根 500g 生抽 30g 味啉(可替换料酒) 15g 蒜泥 5g 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)淀粉 10克 方法/步骤 1 鸡翅根表面切两道口子,方便入味 如果用鸡腿来做,剔骨后切四大块 2 加入生抽,味啉,蒜泥和黑胡椒 3 揉捏两分钟,腌制半个小时 如果用...
-
土豆烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 12个 大土豆 1个 食用油 1勺 盐 少许 生抽酱油 1勺 白糖 10克 姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鸡翅根洗净,用小刀在肉比较厚的地方扎一下,因为我是整根炖的,扎一下容易入味;2 锅里...
-
奥尔良炸鸡翅根的做法 简介 奥尔良炸鸡翅根的做法步骤,让我们一起来制作美味的奥尔良炸鸡翅根吧 食材 鸡翅根 6个 鸡蛋 1个 食用油 适量 裹炸粉 适量 奥尔良烤肉料 30克 方法/步骤 1 1.准备好食材 2 2.鸡翅根洗净倒入奥尔良烤肉料 3 3.搅拌均匀,腌制30分钟 4 4.准备好鸡蛋液和裹炸粉 5 5.将鸡翅根放入...
-
空气炸锅做鸡翅根的做法 简介 现在做煎炸或者烤焗类的食物,很多人都会选择用空气炸锅,因为用空气炸锅可以少用油,甚至有些可以不用油,今天就教大家如何用空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根吧! 食材 鸡翅根 6只 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 盐 少许 番茄酱 适量 蜂蜜 ...
-
咖喱鸡翅根的做法 简介 以前烤过一两次鸡腿,感觉有点点麻烦,时间长,中途还得翻面刷油。不如鸡翅根来得爽快鸡翅根肉少,啃起来更香~~~而且我常常忘记给它翻面,它还是熟得不要不要滴~~O(∩_∩)O哈哈~实在是懒人筒子必会的吮指小吃技能之一呀~~。食材 鸡翅根 8个 青柠檬 1个 盐 1小勺 料酒 1小...
-
经常做的就是香菇鸡翅根,这个不仅有营养,而且还方便,把所有的准备工作完成之后,就放在锅里,咕嘟咕嘟,这个时间还能做其他的事情小编今天教你怎么做!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 鸡翅根用清水浸泡1小时,2 干香菇泡发,去根,3 准备佐料:大料、桂皮、冰糖和葱段,4 砂锅中倒适量油,放入姜片和葱段,码入...
-
烧鸡翅根的做法 简介 烧鸡翅根(鸡腿)的做法 食材 鸡翅根 6个 八角 1-1.3g(两个小的)桂皮 0.5g(一小段)甘草 2片 丁香 1颗 生抽 3汤匙 老抽 1汤匙 白糖 10g 料酒 2汤匙 盐 适量(可有可无)炸豆腐 5片 姜 5片 方法/步骤 1 鸡翅根洗干净用牙签扎孔,好入味 2 豆腐切条,备用 3 八角2个,...