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1 准备食材;豆腐皮,青椒,小米椒。2 将豆腐皮切条状。3 将青椒切长条,小米椒切斜段。4 锅中放入水烧开,放入豆腐皮先焯一下水,焯熟后捞出,控干水份,备用。5 锅中放入油,烧热后,放入一勺的豆瓣酱。6 将豆瓣酱炒香。7 炒香后加入青椒和小米椒,翻炒均匀。8 加入沥干水份的豆腐皮。9 用锅铲翻炒...
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油豆皮 200克 猪肉 150克 盐 少许 味鲜酱油 15毫升 十三香 1克 白胡椒粉 1克 肉冻 适量 清水 60克 姜末 7克 香葱碎 15克 步骤/方法 1 猪肉馅剁碎 2 放入姜碎,味鲜酱油 3 放入白胡椒粉和十三香 4 顺一个方向搅打上劲 5 放入香葱碎调匀 6 加入少许的橄榄油 7 放入适量的肉冻 8 搅拌均匀 9 ...
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食用功效可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。食材 豆皮 500g 方法/步骤 1 金针菇拌豆皮 2 鲜蔬豆皮卷 3 凉拌豆腐皮 4 豆皮饭团 5 炒干丝 6 炫彩豆皮 7 豆皮糯米卷 8 蚝油豆皮 9 蔬菜豆皮卷 10 铁板豆皮卷 ...
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五香豆腐皮的家常做法 简介 路边摊上经常可以看到卖五香豆腐皮的,尤其烧饼摊夹菜也会有五香豆腐皮这一道,亦或配合着杂粮煎饼吃也是别有风味的,那么怎么在家作出好吃的五香豆腐皮呢?听小编讲给大家。食材 豆腐皮 适量 油 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 花椒 适量 辣椒 依口味添加 小茴 适量 生姜 适量 ...
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酱香豆皮卷的做法 简介 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。 步骤/方法 1 1.油豆皮...
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凉拌豆腐皮的家庭简单做法?简介 豆腐皮营养丰富,吃法多样,可谓一道美味的家常菜,今天要和大家分享的经验是凉拌豆腐皮的家庭简单做法。食材 豆腐皮 2张 红辣椒 2个 花生油 1勺 酱油 1汤匙 葱白 4个 花椒 10个 芝麻 半汤匙 蚝油 1汤匙 香醋 1汤匙 方法/步骤 1 准备好两张豆腐皮,凉拌之前需要用开水焯一...
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酱香豆腐皮的做法 简介 酱香豆腐片,味道鲜美十分好吃,很多小伙伴们都爱吃,可是自己不会做想吃就只能去外面餐馆吃,这样即不方便也不经济。我今天我就来和小伙伴们分享一下这道菜的做法,先是要把豆腐皮切成小块,然后下锅焯水,接着调制酱料,酱料调好以后,把豆腐皮下锅炒,然后倒入酱料,煮熟就完成了。食...
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自制麻辣豆皮的教程 简介 喜欢吃辣条的朋友有口福了,教大家在家怎样自制麻辣豆皮,做出来的豆皮非常的麻辣可口,和馒头一起吃特别的好吃。食材 豆皮 适量 白芝麻 适量 小米椒 少许 大蒜 少许 辣椒粉 少许 椒盐 少许 花椒 少许 孜然粉 少许 盐 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 先把豆腐皮用温水泡发洗净,然后再切...
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卤豆腐皮的家常做法 简介 饭店的卤豆腐皮非常美味,有嚼劲。那怎么做呢?让我们看看家常的做法吧!食材 干豆腐皮 2片 葱 适量 植物油 适量 蒜 适量 二条椒 适量 八角 2颗 食盐 适量 老抽 适量 桂皮 少量 白芷 少量 茴香 适量 冰糖 少量 栀子 1颗 方法/步骤 1 干豆皮,放凉水中,泡发。将泡发好的豆皮...
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如何做炒豆腐皮 简介 豆皮是营养丰富的食材,它的做法多样,可以炒着吃也可以凉拌或者是做麻辣烫,今天我们用它跟几道常见的食材清炒,做一道美味的菜肴,一起来看一下吧!食材 豆腐皮 三张 胡萝卜 半根 黄瓜 一根 尖椒 一根 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将三张豆皮洗净,叠加到一...
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炒豆腐皮的做法 简介 豆腐皮是我们非常熟悉的食材,有很高的营养价值,它凉糯可口,做法多样。豆制品受到人们的欢迎,尤其是豆腐皮,做法可谓多种多样。但是要做得好吃,还得注意一些小技巧。下面我将介绍一些简单实用的清炒豆腐皮的方法。食材 豆腐皮 一张 青椒 三颗 花生油 适量 蘑菇 适量 蒜末 适量 醋 适量...
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韭菜炒豆皮教程 简介 多吃韭菜对身体好,韭菜和豆皮的炒的下酒菜。。食材 干豆皮 适量 教程 适量 方法/步骤 1 买一把新鲜的韭菜,清洗干净切成小段、备用。2 再准备两张干豆腐皮,切成细条、备用。3 锅里烧水,水开放入切好的干豆腐,烫两分钟捞出、控水备用。4 另起锅烧油,油热放葱姜、干辣椒,爆出...
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凉拌豆腐皮的做法 简介 豆腐皮也被称作千张和百叶,是比较干的一种豆制品,喜欢有嚼劲和韧劲的朋友,特别喜欢这种豆制品,下面小编开始分享凉拌豆腐皮的做法。食材 豆腐皮 2张 葱、姜、蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 清洗:豆腐皮本来是熟的,可是卖豆腐皮的店老板,直接用手拿的,所以还是先清洗下吧!2 ...
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麻辣豆皮的做法 简介 不少朋友都吃过麻辣刷豆皮 但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不必外面的差,大家可以试试 工具/原料 豆腐皮,生抽,老抽,花椒粉,辣椒粉,五香粉,糖,桂皮八角,辣椒,花椒,盐,鸡精 方法/步骤 1 准备原料 2 豆腐皮切成合适喜欢大小 3 热锅凉油...
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凉拌豆腐皮的做法大全 简介 豆腐皮是我们传统的豆制品,它富含蛋白质,氨基酸,钙、铁和多种微元素,豆腐皮营养丰富,每天吃点对身体有好处。豆腐皮有多种做法,下面来分享一款凉拌豆腐皮的做法。工具/原料 豆腐皮、黄瓜、大蒜、糖、醋、生抽,食用油、辣椒油 方法/步骤 1 豆腐皮市场上有两种,一种是薄的还有一...
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炝拌豆腐皮的做法 简介 今天我去买菜正一筹莫展的时候,突然想起一道凉菜“炝拌豆腐皮”,于是买好了食材回家做起来。很简单,只要按照我的方法,都可以做出这个好吃的凉菜。食材 无盐豆腐皮2张 约300克 香菜 5克 大葱 5克 白糖 5克 生抽 10克 蚝油 10克 食用油 适量 干辣椒 2个 花椒 10粒 方法/步骤 1 ...
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家炒豆腐皮的做法 简介 家常小炒豆腐皮非常好吃的家常菜,这样炒出来的豆腐皮非常的好吃下饭,家中经常喜欢做来吃,有喜欢的朋友做一下吧!食材 豆腐皮 适量 肉丝 少许 青辣椒 少许 酱油 少许 盐 少许 蒜 少许 水淀粉 少许 方法/步骤 1 把豆腐皮改刀切小片,青辣椒洗净切好、肉丝备用。2 锅中烧油下入肉丝...
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风味豆皮肉卷的做法 简介 肉馅在中国美食里的用处很大,比如水饺馄饨,再比如狮子头肉丸子,今天就教大家做一道豆皮肉卷,简单又好吃 食材 肉馅 适量 豆腐皮 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 十三香 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 辣椒油 适量 酱油 适量 陈醋 适量 料酒 适量 耗...
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麻辣豆腐皮的做法 简介 本经验介绍麻辣豆腐皮的做法,具体操作步骤如下所述:方法/步骤 1 一小包豆腐皮(也叫百叶吧?俺们老家把它叫做干豆腐),切成小块儿,我切得比较乱七八糟,三角形,菱形,长方形,什么形状的都有,不过切成什么样子并不碍事儿啦。另外要用到的干粉调料是黑胡椒粉,辣椒末和孜然粉。2 锅...
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麻辣豆皮的简单做法 简介 为大家介绍麻辣豆皮的做法,简单易学,好吃又下饭 食材 豆皮 适量 干辣椒 5个 葱 1根 大蒜 1头 花椒 少许 火锅底料 20克 豆瓣酱 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先,准备干豆皮切丝,如图 2 锅中烧油,放入花椒、葱、蒜、干辣椒小火炒香,如图 3 锅中放入一小块火锅底料、豆瓣...
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豆皮炒韭菜的做法 简介 豆皮做为黄豆的转换形式,是非常好的食材,有多样性的做法,其中豆皮炒韭菜是属于养生的菜,记载一下 食材 豆皮 200g 韭菜 200g 油 10g 盐 2g 虾皮 10g 花椒面 1g 味精 1g 方法/步骤 1 准备食材:韭菜和豆皮,豆皮是放冰箱里冷冻的,韭菜要摘洗干净 2 豆皮切丝,韭菜切段 3 豆皮...
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怎样做家常炒豆腐皮?简介 豆腐皮是豆腐加工的一种原料,其价值营养丰富,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效,作为家常菜必不可少的一种豆制品。食材 豆腐皮 两张 葱花 一小点 油 两勺 盐 适量 方法/步骤 1 把锅刷洗干净,烧干水分,让锅无油腻水渍。2 锅干后,放入葱花炒一会,炒出香味。3 ...