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1 豆腐切不要太大,我本人喜欢小块 2 西红柿切块备用 3 尖椒去籽切块 4 葱姜蒜辣椒切好备用 5 油八成热时下葱姜蒜辣椒炒至香味出来,然后倒入西红柿翻炒,加入少许盐、豆瓣酱一小勺、花椒粉少许继续翻炒半分钟 6 加入小半碗水煮沸 7 煮沸后放入尖椒、木耳、豆腐,盖上锅盖炖十分钟左右,炖好后加入少量生...
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1 食材备好 2 西红柿切碎 3 锅里倒油先把姜片炸香 4 倒入切好的西红柿炒匀 5 加入盐 6 白糖炒匀 7 放入切好的豆腐 8 加入生抽再炖5分钟就好 9 用铲子从锅底部翻匀就能出锅了
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1 西红柿,豆腐切丁,小葱切末备用 2 锅里放入油,下小葱煸香 3 放入番茄煸炒,不要放水 4 煸炒到番茄有点出汤了,加盐 5 加入豆腐 6 开锅后稍炒一会,即可出锅 7 盛出,撒小葱末,即可
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1 首先把新鲜的西红柿洗干净,切成西红柿块,香葱去皮洗干净切段备用。2 取适量菠菜去掉根部,摘干净用清水洗好备用。3 把新鲜的豆腐也用清水冲一下,切成豆腐块备用。4 等香葱和豆腐等等都备好后,炒锅烧热加入适量的食用油。5 待香葱段炒香后放入西红柿,继续爆炒。6 等西红柿炒出柿子汁时倒入豆腐煮几分钟。7...
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1 将西红柿、豆腐、小葱洗净,西红柿、豆腐切块,小葱切段备用 2 豆腐先在滚水中煮一下,防止炒菜过程中碎掉。然后捞出来沥干。3 热锅倒入适量橄榄油,豆腐下锅,炸至表面泛黄,然后出锅备用。4 同样热锅倒入少量橄榄油,西红柿下锅,炒至出汁。5 将豆腐倒入锅中,继续翻炒,直到西红柿碎掉。注意事项 喜欢吃水...
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工具/原料 主料1种:西红柿100g,豆腐400g;配料1种:蒜苗,生姜;调料1种:味精;方法/步骤 1 豆腐用清水泡一会,再切成块备用,西红柿切片备用。2 热锅放油,放生姜,放豆腐下去略煎一下,豆腐扒锅另一边放蒜苗,再放西红柿炒一会加盐。3 加适量开水焖两分钟,加南德调味料起锅 ...
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西红柿 2个 请教 1个 小葱 2根 大蒜 2瓣 花椒粉 0.5g 盐 1勺 鸡精 1勺 食用油 2勺 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 豆腐切成小方块 3 西红柿和青椒切块 4 小葱切成段、大蒜剁成蒜末 5 锅中倒适量油烧至五成热,炒香葱段和蒜末 6 加入一半的西红柿,小火炒出汤汁 7 再放入豆腐块晃动锅子,使豆腐...
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西红柿 200g 豆腐 300g 猪肉 30g 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 豆腐切成小块。2 猪肉切成小粒。3 西红柿洗净切成小粒。4 热锅下油,放入葱姜炝锅。5 加入肉粒,翻炒至猪肉变色。6 放入豆腐块,加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。7 翻炒至豆腐表面开始变金黄色,西红柿出汤再烧3分钟关火盛盘。注意事项 西...
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虾酱炒豆腐西红柿的做法 简介 虾酱炒豆腐西红柿是一道家常菜,其口感筋道,味道独特,很受家人的喜欢,下面就给大家介绍虾酱炒豆腐西红柿的做法。食材 豆腐 300克 虾酱 20克 西红柿 100克 葱、姜、蒜 适量 盐 1克 方法/步骤 1 把豆腐和西红柿洗净切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片,虾酱
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【家常菜】西红柿炒豆腐 简介 麻婆豆腐很好吃,但是吃多了上火~这款家常西红柿小炒豆腐制作简单,但味道一绝!适合上班族和初学者哦!食材 豆腐 500g 西红柿 100g 胡萝卜 50g 黄瓜 25g 葱 5g 各种调味料 适量 方法/步骤 1 豆腐切成一厘米见方的小块,胡萝卜、黄瓜切丝备用,西红柿切碎备用。2 葱切末,放入锅中...
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番茄炒豆腐的做法 简介 豆腐加一个西红柿,鲜香美味,最简单也最下饭。食材 豆腐 350g 西红柿 2个 青椒 1个 小葱 1根 蒜 2瓣 方法/步骤 1 豆腐一块,切成自己想要的大小;2 西红柿切丁,青椒切块备用;3 姜切末、葱切断备用;4 热锅放油,放入姜末、葱段爆香;5 倒入西红柿丁,中火翻炒,炒出西红柿汁...
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【鲁菜】--西红柿炒豆腐 简介 菜品口味:酸咸 主要工艺:炒 主要食材:蔬菜类 所需时间:三刻钟 制作难度:高级 原创属性:原创 工具/原料 主料:西红柿 3个豆腐 300克辅料:鸡肉 80克香菜 2棵木耳 50克葱 10克姜 5克蒜 3瓣调料:花生油 30毫升盐 5克料酒 10毫升味精 2克胡椒粉 ...
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极味家常菜:西红柿炒豆腐 简介 这道菜应该大多都有吃过,做法简单,味道鲜美。食材 豆腐 300g 西红柿 1个 油 适量 盐 适量 姜 适量 青辣椒 1个 方法/步骤 1 第一步:豆腐一块,西红柿一个洗净 2 第二步:把豆腐,西红柿都切成小块 3 第三步:热锅放油,炒青辣椒,姜丝,香味炒出放入豆腐炒 4 第...
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番茄炒豆腐的做法 简介 今天带来的是番茄炒豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 1个 豆腐 250克 香葱 1棵 食用油 1勺 盐 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 准备相应食材 2 豆腐已经切小块备用,切豆腐用的摩飞刀筷砧板消毒机自带的绿色砧板,3刀+3板,砧板和刀具按生熟果蔬分类使用,用颜色和图案...
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西红柿鸡蛋炒冻豆腐的做法 简介 今天我们来分享一下西红柿鸡蛋炒冻豆腐的做法 食材 西红柿 2个 鸡蛋 3个 冻豆腐 1块 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 酱油 5g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁翻炒出香味 2 下入洗净后切成块的西红柿,在锅中翻炒,...
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豆腐 一块 番茄 两个 葱 适量 生抽 半勺 蒜 适量 盐 半勺 白砂糖 一勺 方法/步骤 1 豆腐切成三角片备用。2 平底锅中放油,油热下入准备好的豆腐片,炸至两面金黄盛出备用。3 锅中留油,下入适量葱末蒜末炒香。4 然后下入切好的番茄,放半勺盐,一勺白砂糖,半勺生抽。5 把番茄煸炒出汁后,下入...
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1 准备好食材,豆腐两块(不用太大快),西红柿一个,鸡蛋一个,2 备好调料,食用油,耗油,盐,生抽,清水 3 将西红柿切块,豆腐切成小块,葱切沫,鸡蛋打散单独放 4 将豆腐蘸蛋液 5 锅内放少量油,中小火,煎蘸了蛋液的豆腐块,煎至两面金黄,取出沥干待用 6 将番茄块放入余油内翻炒,加入一勺耗油,...
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3 锅里放油,把豆腐放进去用小火慢慢煎,每煎两分钟就换一面煎,4 等四面都煎好了上色啦就差不多定型了 5 这时候把豆腐铲到一边去,把配菜放进去翻炒几下出香味 6 接着放西红柿继续翻炒,这里我用的是aca多功能锅的浅盘,可以双手各用一个硅胶铲把两边的西红柿往中间炒,这就像外面店里铁板炒菜一样的手法,炒个半
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4 锅内留底油,将蒜末、姜末下锅煸香,下腌制好的豆末炒散;5 将西红柿块倒入锅中,翻炒至茄汁渗出,锅内调入白砂糖1茶匙炒匀,锅内倒入高汤小半碗煮开;6 将香煎豆腐块倒入锅中,调入精盐适量、生抽、老抽、自制混合豉汁料(做法请看这里)一同煮开,将锅中材料及调料掂匀,转中小火加盖焖烧约2-3分钟;...
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2 老豆腐切成方形的薄块,约厚一厘米;3 铁锅烧热,下油烧热后,下豆腐块煎,煎至皮脆金黄即可,煎好的豆腐出锅备用;4 锅内留少许油,下姜蒜、辣椒和花椒炒香,再放豆瓣酱、料酒炒匀;5 放番茄炒出汁水,再放老抽炒匀,放半小碗水,烧开 6 放入煎好的豆腐,炒匀;7 放盐、糖和鸡精,炒匀,直至汤汁...
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怎么做番茄炒豆腐?简介 俗话说青菜豆腐保平安,相信大家也都爱吃这些美食,豆腐虽然看起很简单,却是很考验人的一道食材,做好这道菜真得需要掌握好方法,这样才能美味下饭又不容易碎。今天我也刚好做了这道菜,就把这些方法分享给大家,想学习的朋友一定要看清楚了。食材 番茄 1个 豆腐 1块 葱 一根 蚝油 适量...
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1 将豆腐入沸水中烫过后捞出沥干水分。2 香菇用温水泡发后洗净。3 将豆腐切成小块。4 香菇切去根蒂后,切成片。5 西红柿洗净切成块。6 炒锅注油烧热,下葱姜末炒香。7 放入香菇翻炒片刻。8 加入西红柿。9 放入白糖、盐、花椒粉、适量清水烧开。如将清水换成高汤,味道就更好了。10 放入豆腐块焖烧约3分钟...
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西红柿炒豆腐 简介 西红柿炒豆腐 食材 豆腐 一块 西红柿 适量 盐 适量 南德 少许 淀粉 一勺 耗油 一勺 白砂糖 少许 方法/步骤 1 豆腐切成小块,西红柿切成片。小碗中加入一勺淀粉、少许清水搅拌均匀调成水淀粉。2 炒锅内加入适量的油,油温升起后放入豆腐,待一面煎焦黄后翻另一面,两面焦黄就可以先盛出了...
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西红柿豆腐怎么炒 简介 小葱拌豆腐加上西红柿的家常菜。食材 西红柿 3个 豆腐 1块 葱 2根 盐 2勺 油 10g 豆酱 2勺 方法/步骤 1 都不要买太软的那种豆腐,容易炒成渣,放冰箱里的豆腐需要拿出来解冻再炒。2 西红柿不要调熟过头的,切块的话切成跟豆腐一样大的块头就行。3 把葱切成1厘米的小段,在油...
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西红柿炒豆腐 简介 西红柿含有丰富的维生素C 豆腐含有丰富的蛋白质 ,这两样搭配起来是我们很多年轻人爱吃的一道菜,酸酸甜甜的番茄汁加上白白嫩嫩的豆腐即营养有不麻烦。食材 西红柿 适量 豆腐 适量 食用油 适量 大蒜 适量 食用盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 先把西红柿和豆腐洗净,把西红柿和豆腐分别切成块,...
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西红柿烧豆腐,没有听说过吗?还真有这道菜,不信我做给你看看。食材 西红柿 3个 卤水老豆腐 250克 花生油 少许 盐 少许 小香葱 少许 方法/步骤 1 西红柿洗净去蒂切成西瓜块。2 老豆腐切小方块过水。3 锅烧热 4 放入少许花生油。5 九分热放入切好的西红柿。6 爆炒西红柿直到炒出柿沙,再放入豆腐。7 ...
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如何做西红柿炒豆腐 简介 西红柿富含大量维生素,豆腐含有植物蛋白和钙。搭配起来非常下饭。食材 豆腐 1块 西红柿 1个 五花肉 1块 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 市场买来的豆腐用盐水泡一下,。捞起来切小块状,装碗备用。2 葱姜蒜切碎,西红柿洗干净,在热水里滚一下,剥皮比较...