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1 1.首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时,用工具把青杏的并蒂去掉,放在盘子里晾干水分,可以适当的摇一摇,使它充分的晾干水分。2.在碗里面放入一些冰糖,把冰糖放进罐子里面,用刀把青杏切一些口子,把做好的青杏放进罐子里面。3.倒入适量的酒 按照比例放入糖 梅子 酒,等待腌制完成就可以享用啦。注意事项 非常...
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1 准备材料。2 盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干。3 将金桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,否则容易断。4 切好的金桔,用手指按瘪。5 金桔切好后,用牙签挑出金桔籽。6 去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。7 盖好盖子腌制约2-3天左右。8...
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1 柠檬放一点食盐,把表层的果蜡清洗掉 2 切成稍微厚一点的柠檬片,去掉里面的籽,不然会有苦苦的味道 3 锅中放入白糖、食盐,然后将柠檬片放入锅中煮一到两分钟,这样可以减少苦涩味 4 把柠檬片捞出来,控干水分 5 煮柠檬水倒掉,锅里面直接倒入柠檬片,放入白糖、清水 6 煮开以后表层会有一点点的浮沫,把...
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步骤/方法 1 吃剩的脐橙皮,用刀削掉一些白色部分 2 切成小条 3 用盐水清洗并且浸泡10分钟,去涩味 4 冷水上锅煮开转小火再煮15分钟,起锅 5 锅内再次加水,放入冰糖,我放的是黄冰糖,其实单晶小冰糖也可以更容易融化 6 放入橙皮,这一步忘记拍照了 7 小火煮20分钟,起锅装盘放凉后撒上白糖就OK啦~...
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圣女果蜜饯的做法 简介 想试试做蜜饯,上网查了查,才发现外面卖的蜜饯都是用石灰水泡才是硬挺的。自己做了些,没有添加剂,还可以当零嘴 食材 圣女果 700克 白砂糖 300克 步骤/方法 1 圣女果洗净 2 在尾端切个小十字口 3 奶锅烧开水,放入圣女果进去烫30秒马上捞出 4 全部去皮 5 倒入白砂糖混匀,泡...
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刺梨蜜饯的做法 食材 水 1000克 刺梨 8斤 冰糖 500克 方法/步骤 1 市场上去买了八斤新鲜刺梨 2 切开去头尾,去籽(因为籽很硬,不能吃)3 切了一下午切了一盆 4 用烘干机烘干大部分水分备用。5 所有材料一起下锅加水熬煮(锅最好使用不锈钢锅)大火煮开转小火慢熬一个半钟头,直到里面水分熬干只剩下...
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生姜蜜饯的做法 简介 生姜蜜饯是一种日常美味果脯,生姜具有抗氧化作用,是一种健康食物,有滋补、防腐杀菌、利尿和驱寒的作用,冬天冷的天气,来几片生姜蜜饯暖身更是一个不错的选择。食材 生姜 250g 红糖 200g 蜂蜜 50g 方法/步骤 1 挑选品质较好的嫩生姜,嫩姜内部粗纤维较少,去皮切成薄片备用。2 姜片放入...
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方法/步骤 1 洛神花洗净后把花瓣摘下来,中间的花子不要。2 花瓣洗净沥干水,用少量盐腌制一晚。3 腌制一个晚上的花瓣变软,用纯净水把盐水冲洗掉,沥干准备入瓶。4 准备干净的玻璃瓶,擦干净瓶内的水份,在底部放一层冰糖,然后再铺上一层洛神花,一层糖一层花,到最后一层必须是冰糖。5 放入冰箱保存,约...
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金桔蜜饯的做法 简介 家里金桔树结了好多果子,大丰收啊,闲着无聊就做了金桔蜜饯,小孩老人都可以吃,生津润肺[奸笑][奸笑]金桔蜜饯可以干吃可以泡水喝,天然润喉佳品哟 食材 金桔 1000克 冰糖 400克 清水 3碗 步骤/方法 1 用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干备用 2 用小刀在金桔两头划十字口 3 在锅里加水加冰糖...
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柠檬蜜饯的做法 简介 秋天到了,天气干燥,大人小孩都容易咳嗽,刚好看到家里的金桔,今年大丰收,想着不如做点金桔柠檬膏了。捞了点金桔出来,做成了金桔蜜饯,小孩超爱哦。食材 金桔 700克 冰糖 500克 柠檬 半只 水 400克 方法/步骤 1 金桔加点盐搓洗干净备用 2 切成小块 3 加入半只柠檬 4 加入冰糖,加入400克清水
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你不能不会的百香果蜜饯的做法的做法 简介 你不能不会的百香果蜜饯的做法的做法 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 第一步:百香果削去外皮,去皮后像不像水蜜桃 2 第二步:去皮弄出果肉后撕去内膜待用 3 第三步:用砂糖拌匀切成指宽的果皮 4 第四步:腌到果皮出水后炒到浓稠 5 第五步:把果条平铺...
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一一桔红蜜饯的做法 简介 李孃孃爱厨房之一一桔红蜜饯的做法 食材 桔子 实际需要 白糖 10克 水 少许 方法/步骤 1 先上一个成品图哦!2 成品图 3 制作桔红的材料:桔子(用本地的桔子,要小一点,结实一点的哦),白糖,水(少许)。 桔子买回来用盐水浸泡一会后,洗净沥干水分后待用。4 洗净后的桔子。用...
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蜜饯的简单做法 1 山楂果脯 原料:山楂500克、白糖60克 做法:山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。放微波炉...
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柚子皮蜜饯的做法 简介 柚子皮具有理气化、润肺清肠、补血健脾等营养价值;同时还具有驱除异味、防蚊虫等功效。食材 柚子皮 1个 冰糖 400g 清水 适量 方法/步骤 1 白色瓤去除去除柚子皮内的白色瓤,大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)2 皮切成薄片将柚子皮切成薄片,大约1~1.5mm 3 清水...
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柚子皮蜜饯的做法 简介 不苦不涩柚子皮蜜饯的做法 食材 柚子 1个 冰糖(或白糖) 150克 水 150克 盐 适量(搓洗用)方法/步骤 1 一个柚子取皮去掉白色皮肉,分成8份比较好操作,白色皮肉可以不用去得很干净。2 用锋利的小刀或勺子把柚子皮上面的颗粒刮爆(这一步很重要,它是去除苦涩的关键)3 刮完皮...
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金桔红糖蜜饯的做法步骤 简介 金桔红糖蜜饯的做法步骤 食材 水 1 糖 1 方法/步骤 1 金桔搓洗干净去蒂擦干水份 2 用刀竖切四~五下,不要切断。3 用拇指将切好的金桔压扁,用牙签取出核。4 一层砂糖,一层处理好的金桔装瓶,最底层可以多盖一些砂糖,放入冰箱冷藏腌渍两三天待糖完全花掉。(这里我放的是...
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酸甜可口金橘蜜饯的做法 简介 广东有过年摆金橘的习俗,寓意金银满屋,吉庆有余。年前花五十大洋买的小金橘只做半个月的新年摆设,太浪费了必需物尽其用😜😜😜打下金橘果子切切渍渍煮煮拌拌…吃一颗酸甜可口,酱汁再兑点水喝,润喉润嗓润心润肺四季皆宜😋😋😋 食材 金桔 1000g 白糖 400g 蜜糖 100g...
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自制金桔蜜饯的做法 简介 今天带来的是自制金桔蜜饯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金桔 个 水 克 冰糖 克 盐 克 甘草 克 方法/步骤 1 过年买的金桔,不要浪费了,洗干净尝试一下新的做法。2 因为是第一次做,没有参考版本,甘草,盐,冰糖,水的分量都是随意的。将这些都一起放进砂锅里熬煮。3 将...
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冰糖金桔蜜饯的做法 简介 本文介绍冰糖金桔蜜饯的做法 食材 金桔 1000克 冰糖 200克 盐 少许 方法/步骤 1 金桔泡盐水20分钟,加盐搓洗表面,去蒂,在底部划十字刀,划破表皮里面一点,不要太深也不用太浅,为了煮到时候容易进味也避免煮爆开,最后的形状比较规整 2 锅里放入清水,加冰糖,尝一尝金桔的甜度,我买的金桔很
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冰糖金桔蜜饯的做法 简介 这款零食做的比超市里好吃,不说了,开始吧 食材 金桔 600g 水 500g 冰糖 150g 方法/步骤 1 金桔用盐水泡泡搓洗干净,去蒂;用水煮开2分钟,捞出过凉水沥干水 2 把小金桔两头用水果刀切十字刀口,这样方便入味 3 放水放冰糖,冰糖熬化后将金桔倒进去大火烧开转小火 4 文火熬至...
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如何制作香橼蜜饯 简介 食材各自洗净,如当季无该食材,柠檬亦可单独制作。柠檬、金桔对切,挤些汁存放(切勿挤太干),柠檬、金桔及香橼切条状。以上3斤的食材约放2匙盐腌渍,存放於冰箱冷藏(若要好吃,放7、8颗甘话梅拌搅亦可)。2~3天後取出,放5匙糖腌渍,放回冰箱冷藏。隔日取出,加2~3小匙梅粉,放...
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金桔蜜饯的做法 简介 李孃孃爱厨房之金桔蜜饯的做法 食材 金桔 500g 黄冰糖 150g 水 100克 糖粉 50克 方法/步骤 1 先上一个成品图哦! 1.制作金桔蜜饯的材料:金桔500克,冰糖150克,水100克,糖粉50克。2 2.用一个大一点的碗,将金桔放入碗中,在放入清水,加少许的果蔬盐,浸泡十分钟左右,然后一个一...
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柠檬果脯柠檬干的做法 简介 柠檬果脯-柠檬干的做法 食材 新鲜柠檬 5斤 盐 250g 开水 1勺 清水 2.5-3斤左右 黄糖块 3大块 冰糖 150g 白砂糖 2斤 甘草干 20-30片 甜话梅 10-15粒 方法/步骤 1 新鲜柠檬新干净,沥干水,切薄片,用盐腌制8-10个小时。2 倒出多余的水分,用开水洗2-3次,然后自然风干...
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金桔蜜饯的简单做法 简介 金桔蜜饯开胃,金桔生津止渴,还能治疗咳嗽,今天给大家介绍一下做法,希望亲给我投一票;食材 金桔 2斤 冰糖 8两 水 3小碗 方法/步骤 1 首先将买回来的金桔洗干净,最好是用盐水洗,因为盐水能杀菌消毒,还能消除水果表面的果蜡。2 在金桔的底部画上X字的小口,主要是为了煮的时候能...
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金桔蜜饯的做法 简介 金桔含有丰富的维生素C,而且可以预防感冒,今天做的这道金桔蜜饯既健康又好吃,当作小零嘴再合适不过啦 食材 金桔 400g 水 500g 冰糖 125g 盐 适量 方法/步骤 1 把金桔清洗干净,在表面划几刀 2 把冰糖倒进锅里,加入适量清水 3 开火煮到冰糖融化 4 再把金桔倒进去,大火煮开 5 煮开...
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橙皮蜜饯的做法 简介 工具/原料 橙、白砂糖、白糖、水 方法/步骤 1 1,橙子用盐搓一搓表面,把蜡搓掉(毕竟咱们要吃的就是这个皮哈,当然自家种的橙就不必啦),冲洗干净;2 2,剥皮,然后去掉白色的部分(这个部分会有苦涩味道,至于去多少留多少,这个得看您自己的喜好哦,我前面关于这个唠叨了几句,大家...
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金橘蜜饯---秋季护嗓必备的做法 简介 金橘估计很多人都不太接受这个味儿,吃一两颗还行,多了就不行了所以会变着法子折腾,比如金橘酱,金橘蜜饯,吃起来口感更丰富不说,而且金橘的功效大家都很清楚开胃生津,消食醒酒,美容护肤还能增强机体抗寒能力,防止感冒,降低血脂哦秋季嗓子容易不舒服,这个就必备啦 食材 金...
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食补佳品金桔蜜饯(止咳)的做法 简介 金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效 方法/步骤 1 用盐水泡金桔20分钟后,洗净去枝头(最少洗3遍),因为主要功效在皮上 2 用沸水煮3分钟捞起(不宜煮久,容易烂)3 金桔对半切开去籽,柠檬取汁备用。4 准备一个不易糊的锅,将金桔、冰糖、120...