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5、将蛋液均匀地细细地倒入汤中,再放入荠菜叶,最后加入一勺鸡精搅拌均匀即可出锅。 END 注意事项 tips1:我们可以根据个人的喜好选择主要食材和调料。 tips2:红薯粉要搅匀均匀,不要有沉淀,这样煮出来的汤才匀和。 tips3:我们喝胡辣汤时,尽量用汤匙,以免捞菜吃后,汤就变成水样了,不粘稠了。 tips4:做胡辣...
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让人忍不住想起小时候,舀汤挑豆的情景胡辣汤的做法我是网上跟着大师傅学的,据介绍,做好喝的胡辣汤,需要加入猪油,可以提香!采用倒炝锅的方法,最后用猪油炝锅,倒入锅内!还有很多做法,是直接肥肉丁爆锅,肥肉丁的油炸出之后,留会有脆脆的口感,香香的味道,不是很抵触猪油的,可以试试!这种方法我还是第...
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把面筋撕成一个一个的下入锅中 10 再加入黄花菜和木耳 11 下入豆皮、酱牛肉、粉条 12 搅拌下,煮开 13 加入老抽1大勺,盐1茶匙,五香粉少许,十三香少许,胡椒粉少许,鸡精少许调味,搅拌开 14 最后汤能成这种状态即可,吃的时候加上陈醋,香油即可 注意事项 胡椒可以多放一点 注意搅拌,容易糊底 ...
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胡辣汤的做法 简介 无敌好喝的胡辣汤,暖胃驱寒又健康,大人小孩都爱喝,开胃又美味。食材 西红柿 一个 金针菇 一小朵 鸡蛋 一个 木耳 六个 嫩豆腐 一块 火腿肠 一根 生抽 一勺 老抽 适量 醋 一勺 盐 一勺 胡椒粉 一勺 水淀粉 适量 葱花 适量 香菜 适量 香油 适量 方法/步骤 1 西红柿去皮切小块,...
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怎么做胡辣汤 简介 胡辣汤是河南几乎全境最享有盛誉的传统小吃,相传起源于周口市逍遥镇,时至今日,这一点仍是辨识胡辣汤口味是否最正宗的有力证据。胡辣汤价格便宜,它在某种程度上和全国人民熟悉的酸辣汤有近似之处,最大的区别在于:酸辣汤一般以勾芡来增加黏稠度,而胡辣汤传统做法要用洗面筋剩下的面筋水...
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那么,如果我们要自己来做一锅胡辣汤,做法是怎样的呢?食材 牛肉丸 200g 干粉条 80g 干木耳 30g 干黄花 30g 泡发海带 50g 烤麸(干面筋 ) 5块 干花生 50g 豆泡 100g 葱花 50g 白胡椒粉 2g 十三香 2g 老抽 10g 香油 10g 盐 10g 方法/步骤 1 牛肉丸子切四瓣,所有的干货用温水泡开(大约需要泡30...
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胡辣汤的家常做法?简介 周末的早上自己在家为家人做上些胡辣汤,味道鲜美、营养丰富、卫生健康,大家喝了心中都感觉到满满的爱。食材 海带 适量 豆皮 适量 草鸡蛋 2个 红薯粉 适量 花生油 适量 花生米 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 韭菜 适量 方法/步骤 1 四分之一片海带提前用清水泡发,两面用...
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今天教大家胡辣汤的做法。简介 胡辣汤这样做,香辣又可口。请大家参考。食材 西红柿 70克 金针菇 40克 木耳 30克 鸡蛋液 50克 火腿丝 20克 生抽 5克 食盐 6克 陈醋 5克 鸡精 4克 胡椒粉 5克 水淀粉 8克 方法/步骤 1 西红柿洗净,切碎。2 锅中热油,西红柿翻炒出汁。3 加水,下入木耳,金针菇,...
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开胃胡辣汤的做法 简介 今天带来的是开胃胡辣汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 内脂豆腐 1盒 木耳 半碗 金针菇 半把 盐 1茶匙 陈醋 3勺 白胡椒粉 1茶匙 香油 半茶匙 香菜 几根 西红柿 1个 蕃茄酱 1勺 方法/步骤 1 西红柿用开水烫一会去皮,切成小块,金针菇洗净去根撕成小朵,木耳泡发洗净去根...
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胡辣汤的做法,最正宗的胡辣汤做法学习 简介 由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。下面小编讲一下胡辣汤的做法 食材 猪骨头 5干克 面粉 1500克 花生米 各100克 粉条 500克 海带丝 200克 黑胡椒粉 15...
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胡辣汤家庭版的做法 简介 终于解封了,虽然是寒冷的冬日,但内心感到了春天的温暖。在这100多天的日子里,赶鸭子上架,每天三顿看着豆果给孩子做饭,最后终于得到了孩子的认可,称呼:爸爸的味道。今天把家里的剩余食材收集一下,做一个改良版的胡辣汤,算是与过去的日子告别吧。食材 香菇 4朵 胡萝卜 1根 木耳...
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如何自己做好吃又美味的胡辣汤 简介 胡辣汤是北方山东,河南一带比较有名的小吃,如何自己在家也能做出好喝又美味的胡辣汤呢,接下来,我根据自己的经验,把做法分享给大家,希望能帮助到大家!食材 花生(水泡) 适量 粉皮 适量 牛肉 50g 胡辣汤粉 100g 花椒 适量 八角 适量 姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 把...
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不正宗的懒人胡辣汤的做法 简介 今天带来的是不正宗的懒人胡辣汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 金针菇 1小把 豆皮 1张 海带 约200克 火腿 小半根 粉条 1把 老抽 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺 胡椒粒 7颗 黑木耳 几朵 葱姜 2段 水淀粉 少许 醋 1勺 盐 少许 方法...
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农家自制胡辣汤的做法 简介 今天带来的是农家自制胡辣汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 两小扒 盐,色拉油,香油 少许 花生米,黑木耳 10克(个人口味酌情增减)西红柿 一个 小白菜 三颗 鸡蛋 两个 黑胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 首先要把面搅拌好,把干面都沾上水即可,不可以太稀哦,搅拌...
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胡辣汤的做法 简介 胡辣汤(大分量专业版)的做法 食材 熟牛肉 500g 面筋(水洗) 500g 红薯粉条 120g 海带丝 100g 羊尾巴油 200g 大葱 80g 生姜 50g 十三香 90g(2盒)黑胡椒面 90g 辣椒面 25g 花椒面 20g 鸡精 50g 方法/步骤 1 熟牛肉、面筋切薄片儿,海带丝切段儿。2 12公斤清水(有高汤的话最好...
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胡辣汤复杂而又简单的做法 简介 胡辣汤是也是跟网上学的,觉得不难就是步骤有点多,只要有耐心按照步骤做绝对好喝。喜欢的可以尝试一下,其实是很简单的。食材 面粉 适量 鸡蛋 3个 豆腐 适量 粉条 适量 豆角 适量 小葱 2根 豆节 适量 生抽 少许 老抽 少许 胡椒粉 适量 盐 少许 鸡精 适量 五香粉 少许 醋...
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美味胡辣汤的做法 简介 该胡辣汤美味可口,而且做法简单,可以当做主食来食用,也可以当做配餐。食材 面粉 300克 木耳 若干个 海带 适量 鸡蛋 1-2个 香菜 适量 花生米 适量 波菜 适量 盐 适量 十三香 适量 辣椒粉 适量 味精 适量 胡辣汤粉料 适量 方法/步骤 1 1.加入适量的面粉于汤盆中,加水,加适量...
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家常简单胡辣汤 简介 家常简单胡辣汤 食材 面粉 适量 海带 少许 香菇 少许 木耳 少许 腐竹 少许 豆腐 少许 瘦肉 少许 熟花生米 少许 香葱 少许 盐 适量 南德 少许 面条鲜 2勺 胡椒粉 少许 醋 3勺 鸡精 少许 方法/步骤 1 提前取适量的腐竹、木耳、香菇、海带浸泡好,把香菇、木耳、海带切成丝。豆腐切成小...
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胡辣汤的简单做法 简介 胡辣汤是一道河南风味的小吃,用材简单,冬季喝一碗,非常的暖和,胡辣汤如何制作呢?请看一下具体步骤,工具/原料 面筋豆皮,海带丝,黄花菜,香菇,木耳,盐,醋,辣椒粉,方法/步骤 1 首先把香菇,木耳,黄花菜用清水泡发,2 准备一些面筋,豆皮,然后把所有材料切成丝状,3 锅内放...
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胡辣汤做法攻略 简介 好像只有北方人喜欢喝,我在南方还没看到过有卖的。食材 熟牛肉 50克 面粉 300克 红薯粉条 7克 干木耳 3克 干黄花菜 3克 菠菜 10克 豆腐皮 5克 海带丝 10克 大葱 8克 生抽 8克 食盐、 5克 香醋 10克 黑胡椒粉 10克 十三香 5克 香油 10克 方法/步骤 1 干黄花菜和干木耳...
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胡辣汤这样的做法才好吃 简介 胡辣汤是河南人及周边地区的一道美食,特点香、辣、鲜、咸,骨汤香加上料香,早晨吃上一碗,让人过瘾得劲的很!对于它的做法,不少人把它与酸辣汤给弄混了,另外不少加盟或者培训班也把它给复杂话,其实胡辣汤做法并不难,品益香告诉您这样做起来才好吃!食材 牛骨汤 3斤 胡...
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胡辣汤的做法 简介 胡辣汤为民间小吃,有养心益肾、健睥厚肠、醒酒、消食的功用,主要口味是酸、辣、麻;现在将胡辣汤家常做法介绍给大家。食材 羊骨汤 1000g 羊肉 250g 粉丝 1卷 黑木耳 若干 豆皮 200g 面筋 50g 香菇 5个 麻椒 30g 陈醋 100g 红朝天椒 5只 老抽 少许 食盐 3g 鸡精 6g 耗油 2匙 白...
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胡辣汤的做法 1 主配料:一锅高汤(鸡汤或者排骨汤),二两面粉加水朝一个方向搅打,成为淀粉与面筋分离的面糊待用,熟鸡肉或猪肉丝三两,水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许,粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物,类似粉丝和米线)一两,生花生米十几粒。调料:食盐、味精、胡椒粉、辣椒...
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菌菇鸡蛋胡辣汤 简介 天冷,就做了一锅菌菇、鸡蛋胡辣汤。因为加入了海米,所以很鲜美。冷天吃胡辣汤最爽。食材 干香菇 6朵 黄花菜 60根 腐竹 1/2盘 木耳 1/2盘 小海米 2汤勺 海带丝 1小盘 鸡蛋 2个 姜片 3片 盐 适量 胡椒粉 1.5克 鸡粉 1.5克 土豆粉 适量 姜末 20克 葱白 1段 干红辣椒 2...