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这道经典菜百吃不厌,有了肉丸子的加持,白菜温润软烂,粉条滑爽入味。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 为你推荐 孩子的安全教育1483649495 如何教育孩子1439465808 如何让女儿成为小公主...
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1 先将粉条用温水浸泡40分钟 2 鸡肉焯好,控干水分备用。3 热锅凉油,油热后,加入葱姜大料,大火爆香,调中火放入鸡肉,翻炒片刻,加入料酒,继续翻炒,加入生抽,老抽,白糖,翻炒至鸡肉变色半熟 4 锅内添水,水量莫过鸡肉为宜,加入香叶,盐,小火炖40分钟 5 加入事先准备好的粉条 6 3-5分钟,开盖...
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1 红薯粉条一把,,别选太粗的不爱熟,土豆粉条不建议用,熟的太慢 2 粉条冲水后放入烫手的水盆里泡软 3 蒸锅里加够水,粉条放屉上,盖盖子大火烧开,上汽后蒸12分钟左右 4 粉条晶莹剔透就可以关火了 5 趁热装入抹了油的保鲜盒里,趁热压几次整形,凉后粉条就会黏在一起 6 调个蘸汁:生抽酱油2汤匙,...
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美味肉沫粉条的做法 简介 肉沫粉条又称蚂蚁上树,在大江南北都是一道有名的家常菜了,制作过程简单易做,厨艺小白都可以居家很容易短时间制作出来。有时候我在家接待朋友们,因为家里灶台炉口有限,蚂蚁上树也是短时间能凑出一桌菜的主要配菜,朋友们都询问我做的为什么比外面做的粉丝筋道、肉粒有嚼劲,味道鲜美又下饭,每次都吃得干干净
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炸粉条的家常做法 简介 粉条也是平时我家比较爱吃的食物,用它炖菜,炖肉,打火锅,除了这些粉条炸的吃味道也很好,小时候经常在炉子烤粉条吃 酥酥脆脆的 食材 粉条 10克 菜籽油 200克 椒盐 1勺 步骤/方法 1 粉条一小把 2 把粉条放入热油锅里炸成白色 3 上下翻动炸成白色 4 炸好的撒点椒盐 5 油炸粉条酥酥...
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排骨炖粉条的做法 简介 这是“古董”之一~~~某天晚上做的【排骨炖粉条】~~排骨并非精肋排,而是那种一大扇排骨,两端都有大骨头的那种~~~我虽然不是专职家庭主妇,但是也懂得一些生活的小窍门~嘿嘿~~~大概许多家庭主妇都会选择普通排骨,拿回家拆分(或者让超市人员帮忙),挑拣一番,便有了一份精肋排,...
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白菜粉条的做法 简介 这是一道普通的家常菜——白菜粉条,冬天到了,是白菜丰收的季节,也是白菜最鲜美的季节,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安...
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手工红薯粉条的做法 简介 今天带来的是手工红薯粉条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯粉 200g 水 1勺 豆芽 150g 小葱 10克(个人口味酌情增减)花生油 1勺 盐 少许 生抽 10克 方法/步骤 1 红薯粉加开水搅拌至没有干粉,揉成团 2 分成小筛子,擀成薄片,然后切成条 3 开水下粉条煮至浮起来 4 浮...
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粉条是怎么制作的?简介 粉条、粉皮的做法有多种,但可以简单的分成手工和机械两种。手工工艺流程:选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。 机械化加工方法:漏瓢式工艺流程:淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→(压...
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红薯粉条做法 简介 红薯粉条,北方人很喜欢吃,尤其春秋冬季,家家都喜欢买多一些干红薯粉条,放着,随吃随拿,一次多买点也省钱,那么,红薯粉条怎么做好吃呢?给大家介绍一下我家的吃法,一家人都喜欢的一种吃法。食材 干粉条 200克 五花肉 50克 姜 5克 蒜 5克 葱 10克 方法/步骤 1 把红薯粉条提前泡一...
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豆角炖粉条的做法 简介 朋友给了一些自己家种的绿色无公害的豆角,我觉得特别的好呢,因为豆角外面卖的要打很多的药的,所以自己种的这个非常的放心,但是因为现在天气热,好容易就老了,给我的这个也是不太嫩的,想着炒菜的话就老了点,干脆炖啦吧,跟粉条一起特别的好吃呢。食材 豆角 300克 粉条 100克 瘦肉 ...
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粉条的做法大全 1 今天突然想吃老家的辣椒肉末炖粉条了。于是自己亲自动手做了美味的辣椒肉末炖粉条。下面把我们老家的几中粉条的做法大全和大家分享,希望大家用得上:粉条的做法大全白菜炖粉条的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炖白菜炖粉条的制作材料:主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)调料:油,葱,姜...