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步骤/方法 1 大虾 2 清洗干净 3 加水 4 加盐 5 加花椒 6 开火煮制 7 煮制5-8分钟 8 关火出锅
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1 把虾背用剪刀剪开,去除虾肠。2 锅中注入清水,放入葱、姜和花椒。3 放适量盐调味。4 放入大虾,倒入适量黄酒增香去腥。5 水开煮两分钟,然后倒入容器里晾凉。6 在原汤中浸泡一小时,使其入味。7 泡好后把虾皮剥掉。8 把虾从中间破开,呈虾片状。9 把虾片在盘子里拼摆成蝴蝶状。10 用青瓜皮点上...
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1 鲜虾洗净,用牙签挑去虾线。2 剪去虾须。3 锅内加入水,放入料酒、八角、姜片、葱段。4 水烧开后,倒入鲜虾。5 煮熟后,调入盐。6 关火,焖制一会入味。7 装盘。
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步骤/方法 1 虾清洗干净 2 虾的最后一节处挑开 3 然后再从从虾头第一节挑出虾线 4 用剪刀把虾头最顶端先剪掉一部分,挑出黑色的沙包 5 全部处理完的虾 6 锅里放一碗水,放入所有的调料烧开 7 把处理好的虾也放进去 8 盖盖子煮3分钟即可
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3 开水的时候,你可以处理虾。你得把它们割干净 4 将水烧开,倒出约250-300克沸水,然后倒入5克盐,拌匀 5 将虾倒入锅里余下的水中设置5分钟/95℃/反转小勺烹煮 6 烧好后将虾倒入事首先准备好的盐水中主锅里的水弃去不要待虾稍微浸泡入味后就可以品尝了95℃烧出来的虾肉质Q弹壳非常好剥 ...
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1小块 花椒 适量 蒜 3瓣 酱油 1汤匙 方法/步骤 1 材料准备好 2 用牙签从虾背的第二关节挑出虾线 3 姜切片,蒜切碎 4 锅里烧开水,放入姜片 5 再放入花椒 6 接着放入虾 7 调入盐 8 大火煮沸即可关火,将虾捞出 9 蒜蓉放入小碗中 10 倒入生抽,调成酱汁 11 煮好的虾剥去壳,蘸着酱汁吃即可 ...
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盐水虾的家常做法 简介 草虾用盐水煮能保留原来的鲜美味道,肉质也比较嫩,小孩吃好消化,而且小孩多食虾可以补钙,所以妈妈们可以多做虾给小朋友吃 食材 虾 半斤 生姜 4片 葱 两根 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 虾淘洗干净 2 锅中放入水,加入葱,生姜 3 加入盐 4 大火煮沸 5 加入草虾 6 再次煮沸后...
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椒盐明虾怎么做好吃 简介 我第一次试的时候,没想到味道这么好。我儿子非常喜欢。食材 明虾 500克 椒盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 我下午刚买了一个大的。现在虾很便宜,可以经常吃。2 取出虾线,用手清洗。3 然后用刀把它切成两半,直到虾的末端。注意不要把它切断,把漏水的蓝色的水排干。4 热锅倒入...
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清蒸大虾最简单的做法,清蒸大虾是一道非常美味的家常菜,简单好吃,还高端大气上档次,很多人都觉得在家做非常麻烦,其实做起来是非常简单的,本文就来和大家分享一下具体的做法。
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水煮虾的详细步骤 简介 简单美味的鲜香水煮虾 食材 虾 500克 葱姜蒜 适量 酱油 适量 姜粉 适量 料酒 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 清理好的虾调入葱、姜粉、料酒腌制 3 水开煮熟 4 捞出 5 调汁儿:酱油、醋、香油等 6 水煮虾成品图 注意事项 虾从头数第三节挑出虾线 ...
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丰胸食谱二:胡萝卜吉锦凤梨穗桂圆炖牛肉 材料:胡萝卜半条、吉锦凤梨穗桂圆16颗、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。 做法:胡萝卜、牛肉同时加热。加入酱油、八角、胡椒、砂糖。 作用:胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。丰胸食谱三:盐水虾 材料:斑节虾16只、...
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油焖大虾的做法 简介 好吃的油焖大虾怎么做,快来看看吧!食材 鲜虾 30只 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 料酒 适量 姜蒜 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 大虾洗干净,去掉虾线备用,姜蒜去皮剁成末。2 锅烧热后放油,把姜蒜末倒进去炒,等有香味了就把大虾放进去。3 开大火爆炒,等到虾身变红,就放生抽...
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糖醋虾的做法 简介 本篇介绍的糖醋虾是一道美味可口的传统名菜,属于粤菜系。这里为大家介绍这道菜的详细流程。食材 虾 500g 色拉油 适量 食盐 适量 醋 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将虾去除虾须、脚、头尖,洗净沥干水分。再用料酒、姜片、少许...
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家常香辣虾制作方法 简介 虾蛋白质含量高,脂肪少,能增强人体免疫力。虾的做法多种多样,有原汁原味的白灼虾,香脆爽口的盐焗虾,干锅虾。下面来介绍一款香辣虾的简单制作方法。虽然没有白灼虾的原汁原味,但是增加了不少香味,是一道不错的下饭菜。食材 基围虾 20只 红辣椒 4个 小葱 5根 香菜 5棵 食用油 ...
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盐 少许 方法/步骤 1 用牙签挑去虾线,将挑好的大虾放入碗中,再放入葱姜蒜及料酒,腌制 2 热锅放入油、葱姜蒜,加大虾正反面翻煎 3 煎至红色,放入番茄酱,炒出香味后放入适量的水,焖煮5分钟 4 当汤汁快没有时,放入盐、糖,大火收汁 5 摆盘,淋上一点汤汁、香葱即可 注意事项 注意火候,以及煮虾...
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怎样炒大虾好吃又简单 简介 本人很喜欢吃虾,所以虾的各种做法基本都尝试过了,最简单又好吃的家常做法就是姜葱炒虾了。食材 白虾 1磅 蒜 4粒 姜 1块 葱 2根 鸡粉 1茶匙 糖 2茶匙 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。2 准备姜葱蒜。(可加蒜)3 热锅下油爆香姜片。姜片爆...
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水煮大虾的简单做法,水煮大虾非常适合夏季食用,营养丰富,清淡味鲜,蘸上酱醋汁更是味道美不可言。下面给大家分享一下水煮大虾的简单做法。
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怎样制作茄汁大虾 简介 今天做了茄汁大虾,酸酸甜甜真好吃,吃了还想吃~~食材 大虾 500g 番茄沙司 10g 水淀粉 5g 姜片 3g 料酒 3g 方法/步骤 1 大虾煎去虾枪和须,用牙签从虾的第二节挑开挑出泥肠。2 用料酒腌制10分钟。3 热锅热油放入姜片。4 将虾码入锅内煎。5 看到虾变红色,翻面再煎熟。6 盛出...
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油焖大虾家常做法窍门 简介 做饭做久了,慢慢悟出一个道理,火候是烹饪极其关键的一步。食材 大虾 适量 方法/步骤 1 先把新鲜的大虾,剪掉虾头去掉虾须虾线,清洗干净、备用。2 然后起锅烧油,油热倒入葱段、姜片,煸出香味。3 然后倒入处理干净的大虾,翻炒至变色。4 再加一点番茄酱、半勺生抽,一勺料酒,...
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红焖大虾的家常做法 简介 鱼虾是日常生活常见菜肴,同时营养丰富,广受欢迎,红焖大虾色香味俱全更是俘虏肠胃的美味佳肴,小编接下来就告诉大家详细的步骤!食材 虾 15只 油盐等调料 若干 葱姜蒜 少许 番茄酱 少许 方法/步骤 1 清洗:将大虾清洗干净,剪虾脚(若嫌清晰虾头麻烦可一同剪掉),从虾尾数第三段挑...
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水煮虾的家常做法 简介 水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜,虾味鲜美,肉嫩,营养价值丰富。水煮虾主要做法有两种,忌讳与虾相冲的食物一起制作。食材 虾 250g 鱼豆腐 10块 麻椒 两勺 白芝麻 1勺 方法/步骤 1 挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块。2 锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,...
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王婆大虾的家常做法 简介 火锅是我们大家都比较喜爱的一种食品,现在的火锅形式有很多种,要说大虾火锅好吃的就属王婆大虾。食材 鲜虾 400g 土豆 2个 玉米 1根 葱姜蒜 适量 麻辣干锅调料 适量 盐 适量 料酒 适量 蒜苗 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉,在虾枪的那个位置...
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茄汁大虾的做法 简介 茄汁大虾的材料:虾适量、番茄酱适量、水适量、糖适量、盐1小勺、料酒适量。食材 虾 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 1、将大虾虾线去掉,并把头内的沙袋去掉,保留虾油,用料酒提前腌好 2 2、将虾倒入锅中,翻炒 3 3、按压虾头使虾油流出 4 4、加水并放入适量糖,糖要放多一点 5...
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4 青菜豆腐汤食材:青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量做法:1)将煮好的盐水虾全部捞出,汤备用。2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。3)首先将豆腐切成小块,下到虾汤锅里煮开两分钟。4)再下小青菜。5)最后下金针菇。6)小青菜和金针菇都是易熟的,汤一开就好了。
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家常鲜虾炒笋条的做法 简介 一直记得灵爸喜欢吃笋,但多数做法就是拿去煲汤。现在这个季节上市的竹笋十分新鲜,灵就想着来炒制一回,再加上灵爸提议的鲜虾,这款很家常的炒菜就这么应运而生了。竹笋爽脆,虾球也爽口,一荤一素倒也搭配得宜哩~工具/原料 主料笋500g配料盐适量鲜虾250g葱段适量芫茜适量红辣椒1...
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4 家常减肥食谱——青菜豆腐汤食材:青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量做法:1)将煮好的盐水虾全部捞出,汤备用。2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。3)首先将豆腐切成小块,下到虾汤锅里煮开两分钟。4)再下小青菜。5)最后下金针菇。6)小青菜和金针菇都是易熟的,汤一开就好...
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1 洗净活虾去壳去虾线备用 2 现磨黑胡椒加盐搅拌均匀 3 煎锅倒一点点橄榄油准备煎虾 4 煎虾快好的时候,散上罗勒增香,罗勒没有可以不放(PS:还有个做法就是虾直接烧盐水虾后,在播壳,这样好播一点)5 起个汤锅放水煮开后,放西兰花煮一到两分钟捞出控水,再把藜麦放进水中煮,多煮一会,像我图片...