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1 粉丝先用开水泡5分钟,直到用手指能轻松掐断就可以 2 包菜切丝,去掉菜梗,然后在盐水中泡5分钟 3 胡萝卜去皮切丝 4 瘦肉切成丝 5 鸡蛋打散后直接在平底锅中摊成蛋皮,切条 6 锅热后加入少量食用油,下入肉丝划开 7 下入胡萝卜丝翻炒几下 8 包心菜丝沥干水分后加入锅中,炒软出水 9 加入鸡蛋皮以及...
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11 加卷心菜爆炒 12 炒至八成熟加炒好的肉丝胡萝卜 13 加盐、味精 14 最后加上粉丝,水收干出锅 注意事项 粉丝的水一定要控干;肉丝加鸡蛋不但口感好,营养也丰富。
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方法/步骤 1 将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;2 将胡萝卜、圆白菜切丝;3 将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;4 热锅入油,放蒜末炒香;5 在放入加虾米煸干出香;6 下粉丝,小火,不停搅拌,3分钟左右 7 放入碎肉,继续翻炒;8 听见粉丝出响声后,倒入圆白菜继续翻炒...
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今天做了韭菜豆芽炒粉丝,即可当菜又可当主食,做法简单家常,好吃到停不下来!该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记 食材 韭菜 1把 鸡蛋 3个 豆芽 200克 粉丝 一把 大蒜 5瓣 生抽 2勺 蚝油 一勺 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 油 适量 步骤 1 准备食材备用 2 粉丝用温水泡软 3 韭菜洗干净切段 ...
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猪肉炒粉丝的做法 简介 蚂蚁上树是道很受欢迎的家常菜呢,我家里只要做这道菜,肯定是第一个被光盘的,这次用的是绿豆粉丝,更适合夏天哦!食材 粉丝 半包 油 1勺 盐 1撮 葱花 1把 辣椒粉 1勺 猪肉末 20克 生抽 1勺 步骤/方法 1 绿豆粉丝用凉水泡软 2 肉末、葱花切好 3 油锅烧热 4 炒香肉末 5...
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家常菜炒粉丝 简介 非常好吃,美味营养,男女老少都非常喜欢。食材 粉丝 250克 鸡蛋 52克 香肠 66克 油菜 48克 盐 10克 油 33克 蒜蓉 33克 姜 5克 方法/步骤 1 粉丝提前泡软再洗净控干水分 2 油热炒熟鸡蛋放一边,加入蒜蓉搅拌均匀。3 炒一下和鸡蛋混合,放入粉丝加入火腿鸡蛋搅拌均匀。4 接着放入生抽半...
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1 准备好材料,粉丝、木耳,芹菜。2 用温水分别把粉丝和木耳泡上。泡好后洗净沥干水分备用。3 这个空隙我们先把葱姜切好,芹菜切小块之前先把芹菜用刀拍下,这样更入味。4 热锅放入花生油,把葱姜花椒面放入锅中翻炒出香味。5 把芹菜先放进锅内翻炒,如果有点干,可以少放点水。感觉快熟了放入酱油、醋。
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炒粉丝的做法 简介 包菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,包菜吃起来比较清甜可口,加上粉丝嫩滑的口感,口味极佳,平常在家里,非常适合做一道包菜炒丝,当作开胃下饭的菜肴,并且只要用到包菜和粉丝,就能把这道菜做好,需要的食材比较简单,但是作为一道纯素菜,吃起来却足够美味又营养。食材 粉丝 1把 包菜 半颗 鸡...
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家常版炒粉丝怎么煮才更香 简介 粉丝的吃法有很多种,但是我最喜欢的还是炒着吃。下面我和大家分享一下我家炒粉丝的具体做法,希望大家能够喜欢。食材 粉丝 四小扎 鸡蛋 2个 酱油 少许 耗油 适量 花生油 适量 食盐 少许 蒜米 适量 方法/步骤 1 锅中烧开水之后,将粉丝扔进去煮2分钟,等粉丝有八成熟的时候,...
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炒粉丝的简单做法 简介 今晚由小编分享炒粉丝的简单做法给大家:食材 瘦肉 100g 粉丝 500g 白瓜 200g 方法/步骤 1 将瘦肉切小块状,翻炒,调味,如图:2 将粉丝侵泡之后,放入筛中晾干水分,如图:3 将白瓜切成块状,放入锅中炒熟,如图:4 将粉丝放入锅中翻炒,再加入刚超好的白瓜和瘦肉,如图:5 翻炒2...
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这道菜,本来是想做有名的四川菜‘蚂蚁上树’的,肉末粘在粉丝上那种,可鬼神差使的我怎么就弄成鸡蛋炒粉丝了。做饭做的麻木了吃饭吃的也麻木了?还好麻木中的混搭也没亏待味蕾,粉丝怎么做都招人爱。 食材 干粉丝 1小把 鸡蛋 2个 葱 适量 姜 3片 老抽 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 1.将干...
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干炒粉丝的做法 简介 粉丝是干菜的一种,是用土豆或地瓜通过专业的程序来制作的,粉丝的包装要有生产日期和包保质期,是有资质的生产厂家生产的合格的食品,所以,在做干炒粉丝的时候就要买合格的产品。食材 粉丝 200克 方法/步骤 1 购买的粉丝的时候要看外包装是否和全封闭的,没有破损。2 用剪子将包装打开后...
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家常豆芽炒粉丝——酸辣口 简介 每次去饭店,必点的一定有豆芽粉丝,便宜得要死却好吃得不得了,但也不是每次都能很幸运地遇到一个心仪的厨子,每家都有每家的味道,至今让我难忘的是其中一次的酸辣口的,回家后一次一次,终于模仿了七八九来。食材 粉丝 200g 豆芽 150g 干红辣椒 多量 蒜 适量 花生油、老抽...
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超级好吃的家常菜——白菜炒粉丝 简介 一提到白菜,很多人的第一印象就是清淡,其实白菜也可以做成很多非常下饭,非常有味的美食,比如说很多人都非常喜欢吃的酸辣白菜。但是今天跟大家分享的不是酸辣白菜,而是用白菜搭配粉丝做出来的白菜炒粉丝。食材 白菜 300克 粉丝 100克 姜 适量 大蒜...
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家常包菜炒粉丝的做法 简介 非常简单的一道素菜。减肥减脂餐 食材 包菜 半颗 胡罗卜 1根 粉丝 200克 鸡蛋 2个 葱 1段 蒜 6瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 粉丝提前用温水泡软 2 包菜去掉根部,顺着纹路切成细丝 3 胡萝卜去皮切成丝 4 鸡蛋打散,葱和蒜全部切成末 5...
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怎样做白菜炒粉丝 简介 这道菜有营养全面,具有健脾开胃之效,特别适于体虚者食,对体弱乏力,肺热咳嗽有辅助治疗作用。白菜粗纤维丰富,可促进肠胃蠕动,防止便秘。食材 白菜 750克 粉丝 250克 猪肉 100克 生姜 一小块 大蒜 五瓣 干辣椒 五粒 蒜苗 俩根 红辣椒 半根 鸡粉 一克 食盐 俩克 胡椒粉 0.5克 ...
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家常菜之白菜炒粉条 简介 北方人喜欢吃猪肉炖粉条,而我们南方吃粉条的方式相对含蓄些,一般都是清炒或者烧汤。白菜是我们日常生活中最常见的菜品之一,据说白菜每年的种植面积和销量也是居所有蔬菜之首。可见,白菜是老百姓最喜欢吃的蔬菜。今天,我就才教大家怎么用白菜炒粉条吧!食材 白菜 半棵 粉条 适量 红...
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大白菜炒粉丝家常做法 简介 大白菜炒粉丝 食材 白菜 250克 粉丝 150克 盐 适量 香醋 适量 生抽 适量 植物油 适量 糖 适量 葱 适量 方法/步骤 1 白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发 2 白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花 3 锅中倒油,油热后下葱花爆香 4 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟 5 再...
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包菜炒粉丝的做法 简介 包菜炒粉丝是一道家常菜,粉丝不易炒熟,所以要用热水烫20分钟左右,比较从医炒烂,加入小辣椒和辣椒酱是为了是粉丝包菜更有味道,更能出味下饭。非常简单实用的一种做法,若是觉得太素了,也可以加入肉丝一起翻炒;食材 粉丝 适量 包菜 1颗 生姜 1块 青椒 1个 大蒜 2瓣 小辣椒 2个...
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家常菜之豆芽炒粉丝的做法 简介 来到异乡工作,知道了有豆芽炒粉丝这道菜,发现味道还不错,所以今天就来分享一下宿迁的地方之菜豆芽炒粉丝的做法。食材 豆芽 适量 粉丝适量 适量 葱 适量 红尖椒 3个 方法/步骤 1 首先去菜市场去挑选做菜用的豆芽和粉丝,豆芽要选择新鲜的,购买适量就可以了,再买一些葱和红...
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怎么做美味的大白菜炒粉丝?简介 好吃的大白菜炒粉丝 食材 龙口粉丝 100克 大白菜 20克 午餐肉 20克 花生油 20克 酱油 20克 老抽 20克 白砂糖 20克 干香菇 20克 方法/步骤 1 干虾米泡发洗净;干香菇泡发洗净并切片;胡萝卜洗净并刨成丝;大蒜拍扁;香葱洗净并切断;午餐肉切丝 2 取出一小捆的龙口粉丝...