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1 取一个大盆加入300克水和10克油煮开后关小火 2 然后把200克面粉慢慢加入开水中,一边加一边搅拌直到面团不沾手关火 3 汤面取出后稍微冷却,加入2克泡打粉揉成光滑的面团 4 面团分成50克左右的小面团滚圆 5 80克糖加入20克面粉搅拌均匀成为馅料 6 取一份面团按扁,包入一勺约10克的白糖馅 7 然后封口捏...
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油炸糖糕的做法,你get了么?简介 接下来小编教你们这道油炸糖糕吧。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备面粉、白糖和滚烫的开水 2 把开水缓缓的浇入到面粉中搅拌均匀 3 稍微放凉和成面团 4 然后分成小块 5 用擀面杖或者手压扁 6 放上用面粉拌过的白糖 7 像包包子一样捏紧然后压扁 8 锅里放油热至八成...
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油炸糖糕的做法 简介 今天带来的是油炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 适量,第一次做可以少放些 白糖 10克 刚烧开的热水 1勺 方法/步骤 1 准备好普通面粉和白糖搅拌均匀,喜欢吃甜的可以多加点,我加的有些少 2 这是搅拌后的样子,这时准备好刚烧开的白开水 3 倒入开水快速搅拌,大概这种...
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5 然后,将锅中放入适量的使用油,待油微微起泡时,将拍好的糖糕放在油锅中炸制。6 炸制糖糕时,一定要注意控制好火候,开始要中火,然后续上几个糖糕后,转大火待糖糕微黄后,转小火即可。注意事项 包糖糕时,一定要注意周边要捏紧,不然容易在炸制中容易漏糖。炸制糖糕时,要根据具体按情况控制火候,油量...
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9 揉好面团后,就把面团按扁。10 准备好一个锅,然后把油倒入。烧热(油温不宜过高,这样会导致糖糕的内馅还没有熟,表皮就已经炸糊了)后就一个一个放入,(一次少放,尽量四个至顶)然后轻轻搅动,直至炸到金黄变色即可。随后就可以捞出了。11 成品:糖糕炸出来后两边鼓起,金黄小巧。
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1 取适量的面粉用沸腾的开水烫面,这样面才能更粘,在油炸时不容易破。并且在和面的时候里面要加一点色拉油。2 取一些面开始做成窝窝头状,如图 3 里面加适量的糖,如图可以根据自己的需要加。如图 4 手上沾一些色拉油,这样手不会粘面,如图,把糖裹在中间。5 在盘子里摸一些油,然后把做好的糖糕放在盘子里...
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软软糯糯的炸糖糕的做法 简介 过年啦,各种好吃的小点心来啦!炸糖糕软软糯糯,外酥里嫩,甜甜蜜蜜。食材 面粉 300克 白糖 200克 黑芝麻 少许 方法/步骤 1 面粉倒入盆中。2 水烧开倒入白砂糖,煮沸。3 烧开的白糖水倒入面粉中,用筷子快速搅拌。4 手上涂抹食用油,等待搅拌后的面粉稍微凉些。涂抹食用油是...
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面粉版油炸糖糕的做法 简介 今天带来的是面粉版油炸糖糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250克 水 1勺 白糖 10克 油 100克 方法/步骤 1 锅里加水烧开,可以放少许白糖 2 面粉倒入开水中,不要一次倒完,先搅拌一下,不够再加,全程小火 3 充分搅拌至没有干面粉(面要和稀一点)关火 4 等不烫手了,
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外酥内软,香甜可口——自制炸糖糕 1 原料:普通面粉、红糖、白芝麻。先说一说炸糖糕的馅怎样制作。1、用平底锅把一小把芝麻用小火炒熟,盛出备用。2、同样的方法把一小把面粉炒熟。3、把熟芝麻、熟面粉和红糖混合均匀就可以了(红糖要比芝麻和面粉多出两倍)。 4、面粉放入玻璃大碗中,用85-90度的沸水...
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炸糖糕的做法 简介 儿时放学,常和小伙伴去街边买炸糖糕,天冷时人手一个捧着热乎乎的,一口咬下酥脆的外皮,烫嘴的糖汁一下就在口腔中爆炸,接着就是油炸的外皮混合糖汁的高卡路里快感,现在想想,这是儿时的专属幸福感啊,咱们今天就在家自制炸糖糕,体验儿时的幸福吧!食材 面粉 160g+15g 白糖 30g+60g 水 ...
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怎么做好吃的炸糖糕 简介 大家有喜欢吃糖糕的吗?今天我来分享一个炸糖糕的做法,酥脆好吃,做法也简单,你们跟我一起做吧 食材 面粉 300克 黑芝麻 1勺 糖 1勺 方法/步骤 1 用刚烧开的热水边烫边搅拌搅至没有干面粉 2 面板上抹油把烫好的面均匀的撒上50克干面粉 3 倒上一层食用油把油和面粉充分的...
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炸糖糕的家常做法 简介 炸糖糕是北方人喜欢的一种面食小点心,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香甜,是很多人喜欢的一种早点小吃。 在沿淮皖北地区。炸糖糕是端午节早上必吃的一种节日食物。在这里小编就带领大家在家里炸糖糕。食材 面粉 200克 白糖 50克 开水 300克 黑芝麻 适量少许·食用油 适量 方法/步骤 ...
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第二点,炸糖糕切勿用大火,火力太大,油温过高的话,糖糕会很容易炸裂开,从而导致露馅,而且大火炸外皮也容易上色不均,正确的方法应该是中小火慢炸,这样炸好的糖糕上色均匀,还不露馅。第三点,想要炸出空心的糖糕,除了用开水烫面之外,油炸过程也很重要,需要在炸的时候勤翻面,当两面受热均匀都鼓起后,中间...
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怎么做油炸糖糕 简介 一起来制作吧 食材 面粉 500克 白砂糖 150克 食用油 适量 开水 适量 方法/步骤 1 面粉里放入白砂糖搅拌均匀,用热开水把面烫熟,用筷子搅成棉絮,凉一边。2 白砂糖放入一些面粉(一点点就好,防止成品烫嘴)和黑芝麻。3 手沾油把面絮活成面团,揪成小剂子,放入糖馅。4 把面团包好...
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炸糖糕的做法 1 炸糖糕材料:面粉适量 开水适量 辅料:糖,熟白芝麻,油适量 做法:1.面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软吧哈。盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用...
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油炸糕的家常做法 简介 油炸糕地方叫糖糕,也是一种非常好吃早餐,家中过节或有事时都会炸些油条、糖糕、菜角来待客,油炸糕的做法也很简单,喜欢吃甜的朋友可以学一下。食材 面粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 锅中放入200克的清水,再加20克的白糖烧开,然后倒入80克左右的面粉。2 再转小火,然后用筷子把...
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陕西油糕最正宗做法 简介 油糕好吃,外面的油味儿太重不喜欢,于是自己做了油糕。下面我就将这道陕西油糕的做法分享给大家。食材 面粉 100克 白糖 10克 芝麻 5克 小苏打 2克 方法/步骤 1 一口干净得炒锅,不放油,不放水,放一小勺面粉,用小火炒熟即可,把面粉拌进白糖里,加点黑芝麻,这样油糕馅就好了。...
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大家好,今天小编跟大家分享几种好吃的糕点,喜欢小吃的小伙伴,快快收藏吧!
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比吃肉还香的美食,快点学习一下吧
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分享几种面食的做法,赶紧跟着视频步骤学习一下吧
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下面跟大家分享几种小吃的做法,营养又美味,香甜酥脆,好吃到没朋友,快动手学起来吧!