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料酒6g,胡椒粉3g 做法:1. 竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发; 2. 竹笋切去头尾; 3. 雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分; 4. 鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用; 5. 菜心洗争,切约2寸长段; 6. 煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,...
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解酒汤的做法大全 简介 经常因为种种原因需要出去应酬,所以,喝醉是免不了的。醉酒后,胃里难受。又不能吃刺激性太强的食物,下面推荐几个解酒汤。食材 冬瓜 200g 海带 200g 麦片 50g 牛奶 250g 香蕉 50g 水 适量 冬瓜海带汤 1 先将冬瓜去皮切块然后洗净,海带要用水泡40分钟,用刀切成小块。2 在...
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专属男人的六款滋补汤做法, 男人想要调养身体,那么喝补汤是一个非常好的选择,这样不仅能够很好的改变身体状况,同时还能够改善,一举多得。不过需要注意的是,喝补汤一定要长期坚持,最起码也要能够坚持服用一段时间,否则三天晒网两天打鱼是没有效果的,反而浪费材料
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元鱼汤的做法大全 简介 元鱼俗称甲鱼、王八、团鱼,是非常滋补的一种食材。今天我就来和小伙伴们分享一个元鱼汤的做法,不但味道鲜美,而且还很滋补,小伙伴们只要跟着我步骤来操作美味的元鱼汤就能做出来了。食材 元鱼 一只 料酒 20克 姜 20克 葱 30克 桂圆 20克 红枣 100克 当归 30克 党参 100克 食盐 适量 白糖
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煲汤(做法大全)简介 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。 小编归纳了几种煲汤的食谱,希望可以帮到大家。食材 各类煲汤材料 足量 方法/步骤 1 排骨汤的做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。...
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滋补骨头汤的做法大全 简介 骨头汤富含高蛋白,对于缺钙、孕妇、老人和小孩来说,都是非常进补的,喝骨头汤比吃肉营养丰富很多,骨头汤的老少咸宜,春夏秋冬都适应喝的进步汤,下面来看看滋补骨头汤都有怎样的做法。方法/步骤 1 胡萝卜玉米排骨汤这是一道很普通的家常汤,简单易做,清谈可口,带一点玉米的清甜,营养...
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三鲜汤的做法大全 简介 三鲜汤的做法大全工具/原料 鸡肉脯、火腿、水发海参、鸡蛋、黄瓜、姜、淀粉、高汤、香油、料酒、胡椒粉、盐、味精 海马、牡蛎肉、紫菜、料酒、葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、味精、清汤,淡菜 鳝鱼、黄瓜、鸡蛋、葱、姜,胡椒粉、水芡粉、料酒、味精、鲜汤、香油 番茄、木耳(...
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咸汤的做法大全 简介 在河南老家哪里冬天经常喝的就是咸汤,配上自己爱吃的菜,在搅上一点面糊,喝起来味道不错也暖和。食材 白菜 250g 粉条 300g 西红柿 100g 油 适量 盐 适量 葱 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 面 适量 菠菜 适量 方法/步骤 1 1.炒锅放油,爆香葱花。2 2.放白菜翻炒,至白菜变软。3...
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蔬菜汤的做法大全 简介 素菜汤主要是用绿色素菜,经过煮而成的。蔬菜汤的做法样式多种多样,有纯素菜的,荤素搭配的。 素菜汤的营养价值比高温炒更有营养,小炒是用油的高温来炒熟,这样素菜遇到高温营养就有有所丢失一部分。 煮的主要把素菜的绿色素及其它营养煮出来,不知道大家以前上学有没有学过素菜...
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1 无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用,秋季我们一定不可以错过,下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料:瘦肉,无花果,南北杏仁,枸杞,蜜枣配料:盐,姜无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干
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各种清淡汤的做法大全 简介 我在这里介绍种常见的四种清淡汤:青菜蛋汤、韭菜扑蛋、西红柿鸡蛋汤、菌菇豆腐汤。每个汤都可以放鸡蛋,我也喜欢放鸡蛋,这些汤做法其实都差不了多少。食材 青菜叶 适量 鸡蛋 每个汤2个 韭菜 适量 西红柿 1-2个 海鲜菇等菌菇 适量 豆腐 3-4块 水 适量 油 适量 葱 适量 盐 适量...
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骨头汤的做法大全 简介 骨头汤的营养丰富,这是因为动物的骨骼中含有大量的骨胶原蛋白(汤冷后会变成凝胶状),骨胶原蛋白不仅能够改善骨质疏松,还能防止皮肤老化,丰胸减肥,促进钙质吸收。食材 骨头 适量 方法/步骤 1 玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段,须不用清理干净。将香菇洗净,顶端切十字刀花,胡萝卜滚刀...
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羊肉汤的做法大全 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜,可降糖降脂,美容养颜,增强抵抗力。做法多样,营养价值丰富。工具/原料 羊肉 葱 姜 大料 胡萝卜 肉苁蓉 盐 料酒 方法/步骤 1 材料:羊腿肉500G,黑豆100G,芸豆100G,肉苁蓉2G(一大锅汤最多只能放2克肉苁蓉)2 做法:黑豆,芸豆提前一...
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羹汤的做法大全 简介 汤,是潮汕人吃饭必备的佳品。不管是家庭,还是寿宴,饭桌上边总会有一锅汤水。潮汕人特别重视饮食。早餐喝一碗蔬菜氽烫荤料的清汤。在喝酒更得喝汤,曰“烧汤垫肚”。养生也特别注重喝汤。今天就跟大家来做白菜豆腐汤,白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮。
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山药排骨汤的做法 简介 天气炎热,宝宝出汗多,体内的水份流失快,就会想多喝一些汤汤水水的东西。所以,今天给大家推荐一款好喝又易做的汤水,虽然是经常能见到的排骨汤,但是搭配了胡萝卜和山药,它的营养价值可是不一般的呢!这两种食材一起煮,具备了老少都需要的营养成分!但是这碗最平常的汤,想要做好它,...
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老鸽子汤的做法大全 简介 老鸽子汤的做法大全 食材 鸽子 1 辅料 1 方法/步骤 1 山药炖鸽原料: 鸽子1只(约500克),山药150克,葱段3克,姜块3克,精盐4克,味精1克。2 做法: ①将鸽子用手捏闷至死,拔去毛,洗净,从脊背开刀,取出内脏洗净,放入开水锅里煮至水开时捞出。 ②山药去皮,切成菱形块。
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清炖鹅汤的做法大全 简介 清炖鹅汤的做法大全 食材 鹅 半只 萝卜 500g 方法/步骤 1 鹅半只清洗干净,热水焯好,除去血水 2 自己腌制的四川泡菜萝卜,不是四川人哦,自己学着做的,效果不错,切成条状 3 这用的是泡菜缸里的,鲜的也行,放些蒜 4 油少许,之后葱姜蒜辣椒炒香,依次放如鹅,酸萝卜(不要...