-
12 趁热直接倒入装有白砂糖的盆中。13 摇晃至砂糖裹在江米条上。14 晾凉后食用。
-
1、糯米用清水泡10个小时后,沥干备用。猪肉洗净剁碎,胡萝卜洗净去皮切碎备用。2、切碎的胡萝卜加入猪肉馅里,再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉,一起搅拌均匀。搅拌均匀的猪肉馅捏成丸子形状。3、把肉丸子放糯米里滚一圈,让肉丸子外面沾满糯米。沾满糯米的肉丸子放蒸锅里蒸15分钟即可享用了。2 糯米饭:糯米适...
-
1 糯米不易消化,为能够熟透糯米,要提前两个小时将糯米泡入水中,要没过糯米,静静放置。2 将之前浸泡的糯米加水放进锅里,闷上十分钟。3 同时将炒菜切余下的南瓜削皮、切丁洗净,将其放入锅中进行蒸煮,大约十五分钟的时间,可以用筷子插一下看一下是否蒸透。4 将蒸透的南瓜加入糯米中,还有事先准备好的枣...
-
4 再继续炸至部分出现金黄色,可以关火,先把黄的捞出来滤油,油的余温会把剩下的也炸至金黄;继续这样把剩下的炸完;5 锅中倒入70克的白糖,再倒入70克的水,小火熬煮至冒大泡;倒入炸好的江米条,迅速翻均匀,让它们都裹上糖浆。马上关火,撒上剩下的70克白糖;继续翻炒均匀。6 可以看看成品了 ...
-
江米条得味道香酥脆,适合冬天吃,自己做得干净卫生。食材 糯米粉 60g 麦芽糖 5g 白糖 20g 油 30g 方法/步骤 1 麦芽糖加开水搅拌融化后倒入锅里烧开后关火。2 碗里倒入糯米粉搅拌均匀,合成不黏手的面团。3 揉好的面团达到面光盆光手光就可以。4 将面团擀成饼,厚度1厘米,再切出多根长条揉圆摆在一起...
-
江米条的做法超级简单 食材 糯米面 200克 糖 200克 油 适量 方法/步骤 1 把所有材料准备好 2 锅中烧开水,加入100克糖,3 水开烧3分钟 4 放入糯米面 5 搅拌均匀 6 和成面团 7 擀成面饼,切成长条,8 再切成5厘米的小段 9 锅中烧油, 放入锅中 10 小火炸 11 炸至部分金黄关火, 油的余温...
-
江米条一儿时的回忆的做法 简介 今天带来的是江米条一儿时的回忆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 200克 白砂糖 100克 水 165克 植物油 1勺 方法/步骤 1 盆中加入糯米粉200克 2 锅中放入130克凉水,再加入30克白沙糖 3 开火把水烧开,倒入面盆中用筷子搅拌。4 然后趁热揉搓成较硬光滑的面团。...
-
新手也能零失败的江米条的做法 简介 记得小时候的过年,妈妈必炸这个,长大了满大街都卖,变不再动手了。在国外过年,在想念这些美食,就不断的琢磨,也是失败了两次才领悟出成功的秘诀,分享给大家,让大家都能做出成功的江米条 食材 清水 400克 糯米粉 250克 麦芽糖 150克 糯米粉 250克 中筋面粉 100克 ...
-
江米条的做法 简介 小时候过年最爱吃的零食之一。外面买一点点就几块钱。自己在家做卫生又新鲜。食材 糯米粉 200g 白糖 70g 水 220ml 玉米油 40克 泡打粉 2克 裹江米条外皮 10克(个人口味酌情增减)白糖 50g 水 1勺 糖粉 10克 方法/步骤 1 用个干净无水倒入200克糯米粉。2 另外准备一个盆子,水220...
-
江米条的做法 简介 今天带来的是江米条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 500克 麦牙糖 125克 清水 330克 一级绵白糖 10克 方法/步骤 1 把麦牙糖和清水一起倒入锅中,大火烧开让麦牙糖融化,离火。2 糯米粉分为三份,取三分之二和刚烧开的糖水边倒边搅拌均匀!(请借助工具,以防烫伤。) ...
-
江米条的做法 简介 过年必备的小零食,自从学会,每年都要做5斤,再也没有去买了 食材 糯米粉 260克 清水 160克 白糖 30克 麦芽糖 60克 方法/步骤 1 清水放入锅里,加入麦芽糖、白糖大火煮开;2 关火后,倒入糯米粉,拌成面絮状;3 然后揉成光滑的面团;4 面团擀成0.5厘米厚的薄片;5 切成一指宽的...
-
葱香江米条的做法 简介 今天带来的是葱香江米条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 原味江米条 10克(个人口味酌情增减)糯米粉 300克 白砂糖 30克 水 200克 食用油 20克 葱味江米条 10克(个人口味酌情增减)水 100克 白砂糖 80克 白砂糖 10克 葱花 40克 方法/步骤 1 200克内水加30克的糖烧开成糖水...
-
小零食江米条的做法 简介 好吃 食材 糯米粉 200克 鸡蛋 30克 水 150克 白砂糖 70克 花生油 20克 方法/步骤 1 取100g清水加20g白砂糖放锅里融化烧开,烧开的糖水倒入120g糯米粉中,搅拌成没有干粉的一坨 2 在面团中加入80g糯米粉、20g油、1个鸡蛋,直接下手揉成光滑的面团 3 把揉好的面团套入保鲜...
-
蒸江米饭是现在老人比较喜欢吃的一种,糯米滋补营养。做法也简单方便。蒸饭时可以放在电饭煲里一起蒸一蒸就可以吃了。食材 江米 100克 红枣 20克 花生米 10克 白糖 10克 方法/步骤 1 准备好材料,江米需要提前泡制2个小时,枣和花生米则每种都泡制10分钟即可,第一步就完成了。2 第二步,我们要把刚刚泡好...
-
江米条的做法 简介 凉了更好吃的江米条 食材 糯米粉1 75克 开水 190克 糖 30克(可不加)油 30克(随便什么油)泡打粉 2克 糯米粉2 250g 糖 100克 方法/步骤 1 1.碗里放75克糯米粉+30克糖,倒入190克开水,用筷子使劲搅拌均匀。 2.加入30克食用油,继续搅拌至丝滑状态。 3.250克糯米粉分三次加入...
-
江米粥的做法 简介 江米粥煮出粘粘糯糯的,可以根据自己个人的喜好加上一些杂粮煮,营养更丰富,口感更有层次,再配上一点开胃小菜,真是吃得很愉快。食材 江米 适量 红豇豆 适量 黑糯米 适量 薏仁 适量 方法/步骤 1 所有的米和杂粮全放在小量杯里,加一起是一平量杯。2 准备的所有的粮食都放在内锅中,用...
-
甜米饭的简单家常做法 简介 这道甜米饭的家常做法,其实也挺简单的,用到的是江米,如果没有江米的话,普通大米也可以。食材 江米 适量 冰糖 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 江米(也叫糯米)适量,淘洗干净,放入电饭锅。2 葡萄干适量,淘洗干净,放入锅中。3 冰糖适量,放入锅中。4 加入清水,注意米与水...
-
纯面粉江米条做法 简介 材料:糯米粉、水、麦芽糖适量、白糖适量1、首先把麦芽糖倒入锅中煮开,如图所示。2、沸腾后,如图所示,倒入适量的糯米粉。3、然后好了之后,如图所示,用铲子搅拌均匀。4、接下来再倒入适量的糯米粉。5、用手揉成面团,放至微凉,如图所示。6、然后擀成长方形,如图所示。7、开始切宽...
-
油炸江米条的做法 简介 好吃、好看更好做的油炸江米条,当作日常小零食或者是过年宴客的零食都是不错的选择,大方有面子,还能让家人充分享受到其中的美味,炸江米条并无太多的要求,大家只要将其中的小技巧掌握到位,江米条便能保证酥脆的口感,不走形也不鼓包,看上去美观,吃起来更爽口。食材 糯米粉 230克 白...
-
江米切糕的家常做法 简介 爱吃甜品的朋友们一定都很喜欢吃江米切糕,糯糯软软、甜甜香香的很是美滋美味,再浇上自己喜欢口味的汤果汁(玫瑰汁、山楂汁、草莓汁等)更是美不可言。下面说说:江米切糕的家常做法。食材 江米 约800克 红枣、红豆 各约300克 玫瑰糖 约20克 竹叶 约1两 方法/步骤 1 首先提前一小时...
-
把江米放到碗里,不要放太满。上锅蒸40分钟。吃的时候把江米扣到盘子上。江米整晚蒸碗就做好了。江米扣碗介绍是我国的一道传统美食,是很多朋友的童年回忆,是很多游子对家乡的羁绊,是餐桌上一分钟内被一抢而光的甜甜的慰藉,是小朋友们、大朋友们交口称赞的美味。这道菜做法简单,匠心独具,秀色可餐,味道...
-
江米糕的家常做法 简介 回想童年除了无忧无虑的日子还有那无法忘怀的味道,糯米糕总是喜欢妈妈亲自做的。以前总是缠着妈妈学习糯米糕的做法,就是希望有一天父母老了我能够做该他们吃。食材 江米 1000g 红枣 按个人口味调整 方法/步骤 1 江米用清水淘净 2 枣淘洗干净备用,最好用乐陵小枣 3 准备一口大蒸锅,...
-
糯米藕的家常做法 简介 想吃甜食,总吃饭店不干净。自己试着做着吃。还蛮成功的!食材 江米(糯米) 100克 藕段 2个 红枣 1把 红糖 100克 白糖 2勺 蜂蜜 1勺 牙签 适量 步骤/方法 1 将糯米清洗一下,用两勺白糖浸泡一宿,备用 2 将洗干净的藕削皮切两断 3 将泡好的糯米塞进藕里,放一点用筷子捅几...
-
山西江米凉糕的做法 简介 在炎热的夏季做一份江西特产——江米凉糕,冰凉软糯非常好吃。食材 江米 500克 红枣 20个 粽叶 6-8片 方法/步骤 1 江米洗净,提前浸泡几个小时,后面蒸起来更快一点。2 找一个大碗,底层铺上粽叶。3 在粽叶上铺一层红枣和一层江米。4 再继续按照一层红枣、一层江米的流程将食材铺...
-
山西江米凉糕的做法 简介 山西江米凉糕是当地的一种特色小吃,味道香甜,口感软糯,很受大家的喜欢。下面就给大家介绍山西江米凉糕的做法。食材 江米 500克 红枣 200克 芝麻 20克 白糖 30克 方法/步骤 1 把江米放盆里,加水浸泡2个小时。2 把红枣蒸熟,去掉枣核。3 把浸泡江米的水倒掉,留下江米,带盆放蒸锅...
-
糯米饭+糯米粥 养生饱腹又养生 1 不知道大家有没有吃过粽子呢?那你吃的粽子里面的米的粘性是不是比较强呢?那你觉得好吃吗?你知道它有什么功效吗?据说其可以滋补身体,还可以帮助人们达到瘦身的目的哦!下面一起来看看究竟是何原因吧。 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用...