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步骤/方法 1 葱洗净切碎。2 猪肉切成小丁。3 不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。4 加点料酒去除肉腥味。5 炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。6 炒至肉丁表皮微焦加入6勺黄豆酱小火不停翻炒。7 沿着锅边淋入少许开水翻炒2分钟后加入剩下的葱花翻炒几下就OK了。
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1 先把香菇切小丁丁,西红柿扒皮切丁。猪瘦肉剁碎然后放生抽,生姜片,料酒,盐,清水一起抓一会。(放清水是为了不让肉粘在一起,一会下锅的时候不会成团)2 热锅烧油放入西红柿丁翻炒出汁。加清水(这一步当时忘了)3 加了水的西红柿等烧开了就放入香菇丁一起翻炒焖3分钟。4 西红柿香菇酱烧开后放入腌制...
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1 葱,芫荽摘去老叶洗干净,红葱头去皮,葱叶葱白分开,把所有材料切碎。2 把葱,芫荽放在一个深一点的玻璃盒里。3 锅里放多一点油,加入切碎的葱白,红葱头爆香,炒到微黄关火,倒进葱,芫荽上面。4 加入适量生抽,麻油。生抽要放多一点,拌好能盖过材料。5 拌均匀。万用的葱油酱完成。6 锅里加入水煮开...
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5 五、将浸泡好的瘦肉水倒人另一个碗中备用,而瘦肉则放入已加入辣椒粉的油锅中翻炒5-8分钟,后加入豆豉水,小火炖干后再小火炒5分钟左右。6 六、将事先准备好的手工面煮好盛入碗中,加入做好的拌酱,再倒入炸好的肥肉,放上香葱,这样好吃的肉酱拌面就好了。注意事项 若你喜欢,请收藏投票喔~~
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面条 1人份 鸡蛋 1个 胡萝卜 小半根 青瓜 小半根 蒜末 若干 辣椒粉 若干 白芝麻 少量 葱花 一把 生抽 1匙勺 蚝油 1匙勺 铁观音剁椒酱 1.5匙勺 白砂糖 1匙勺 芝麻酱 1匙勺 食用油 2匙勺 方法/步骤 1 锅内烧水,下面条,筷子要不断搅拌,面条熟后,捞起,过冷水,放一边备用。继续往锅里放入准备...
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豆瓣酱(六月鲜) 2汤匙 豆豉 1汤匙 食用油 4汤匙 郫县豆瓣 2汤匙 方法/步骤 1 准备好香菇,提前用水泡发。2 将香菇用刀切成香菇粒。3 牛肉洗净,剁成肉糜。4 加入耗油。5 加入豆瓣酱。6 充分拌匀,腌制15分钟。7 准备炸好的花生米。8 将其装进保鲜袋,用擀面杖将其擀碎。9 取出花生碎待用。10 将...
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麻酱拌面的做法 简介 夏日炎炎,酷暑难耐,人们大都食欲不振,喜欢吃一些清凉爽口的食物。各式各样、各种口味的凉拌面至少可以说是北方人夏季餐桌上的常客。酷暑贪凉,无可厚非,更何况无论什么口味的凉拌面都是很美味的,为夏日补充体力、提供能量,那也是非常好的选择。食材 面条 300克 生抽 10克 芝麻酱 30克 ...
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福建沙县小吃:花生酱拌面 简介 在上海的时候,常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份,不仅便宜,还很好吃…..食材 面条 适量 盐、酱油、花生酱 适量 方法/步骤 1 碗里放入适量花生酱;O(∩_∩)O哈哈~,自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这么多花生酱哦…2 继续在碗里调入适量酱油、盐;...
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花生🥜酱拌面的做法 简介 曾经学生时代被“沙县小吃”支配的低价恐惧,让我对10块钱的拌面系列记忆犹新。 虽说上班后慢慢不吃这份家喻户晓的街边小店,就又有点怀念他们家的麻酱花时间拌面。 说实话,自己制作芝麻和花生酱会特别麻烦,花生酱要提前加水拌开,再加入糖、盐、辣油之类的,当然后续会自己做一次来...
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花生酱拌面的做法 简介 估计很少有人像我这样吃凉面,典型的西材东食。面条用了意面里的螺纹面,一般焗意面才用它,中餐里不会见到它的身影。而调料里用花生酱代替了芝麻酱。花生酱是典型的西餐调味酱,抹面包吃香得要命,做西点也是香气扑鼻,而我买了一大瓶,吃不完,用来拌凉面和凉菜,味道比芝麻酱浓郁好多...
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花生酱葱油拌面 简介 葱油面好吃,加了花生酱的葱油面更好吃哦!这个食谱可以一下学会两种面的做法,哈哈,喜欢吃芝麻酱和花生酱的小盆友一定不能不错的面条!如果你做葱油失败了也不用担心油浪费,教你怎么再次利用!该文章来自豆果美食达人作者阿娟娟娟呀 食材 挂面 适量 耗油 1勺 老抽 2勺 白糖 2勺 香葱 ...
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万能酱汁配方的做法 简介 酱香饼的灵魂酱汁,有了它吃啥都香,除了做酱香饼,还可以用来拌面、蘸馒头、炒肉时来上那么一勺,别提多美味了!食材 蒜茸辣酱 80克 豆瓣酱 40克 番茄酱 40克 黄豆酱 40克 白砂糖 10克 蚝油 10克 白芝麻 20克 食用油 80克 水 150克 洋葱 50克 方法/步骤 1 芝麻用小火炒熟...
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4.汤锅中放水煮开,放入面条,煮滚后加水,如此三次后,面条煮好捞出装碗,浇上煮好的鸡蛋西红柿酱,吃的时候拌匀就好。花生酱拌面原料:面条、花生酱、芝麻酱、甜辣酱、香醋、香油、生抽、盐、蚝油、胡萝卜、黄瓜、绿豆芽、凉水做法:1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝;面条下入开水锅煮熟,捞出,过凉水。2.花生酱、芝...
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麻将二八酱拌面的做法 简介 今天带来的是麻将二八酱拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 150克 稀释二八酱 10克(个人口味酌情增减)二八酱(六必居) 2勺 水 70-80克 盐 1勺 灵魂酱汁 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 大蒜 3瓣 辣椒粉或小米椒 1-2勺 胡椒粉 1小勺 花生 10克(个人口味酌情...
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花生酱拌面的做法 简介 格琳诺尔有机亚麻籽油精选蒙古高原乌兰察布亚麻产区非转基因纯天然亚麻籽为原料,双螺旋物理冷压榨冷处理,0添加,不调和,保持油品的天然精纯。有幸得到格琳诺尔亚麻籽油的试用,做一道简单的花生酱拌面,做法很简单,滋味却非凡哦。食材 面条 200克 鸡蛋 1个 火腿肠 1根 花生酱 2勺 亚麻...
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黄豆酱拌面的做法 简介 今天带来的是黄豆酱拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 1人份 鸡蛋 1个 黄瓜、胡萝卜 少许 小葱 少许 蒜 2、3瓣 黄豆酱 1勺 淀粉 1勺 白糖 半勺 水 少许 花生碎 少许 方法/步骤 1 准备好食材 2 碗中打入鸡蛋,加少许盐搅散 3 锅内刷少许油,油热后倒入鸡蛋液,...
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葱油拌面的做法 简介 面是极素之物,需要合适的点睛之笔,让它升华。面上有浇头,说明这碗面已经名花有主,灵魂基本属于了那个人。无论是牛肉面、大排面、臊子面…倘若表面纯粹、干净,但一口下去,发现味藏其中,而且妙不可言,这碗面就有了门道。食材 面条 200克 香葱 50克 花生油 15毫升 猪油 15毫升...
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简易版麻酱拌面 简介 想吃拌面还不想擀面,怎么办?就拿挂面来代替吧,做一个简易版的麻酱拌面吧 食材 挂面 一把 麻酱 一勺 酱油 适量 耗油 适量 蒜 一瓣 葱 适量 醋 适量 香油 适量 盐 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 锅中烧水,水开后,将挂面放入煮熟,晾凉备用 2 拿一个空碗,放一勺麻酱 3 放...
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花生酱拌面的做法 简介 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用,而且花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生酱,浓郁的花生香,用来拌面,味道真是超级棒。在北方,拌面有很多种,今天的花生酱拌面,...
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麻酱拌面的做法 简介 夏日炎炎,酷暑难耐,人们大都食欲不振,喜欢吃一些清凉爽口的食物。各式各样、各种口味的凉拌面至少可以说是北方人夏季餐桌上的常客。酷暑贪凉,无可厚非,更何况无论什么口味的凉拌面都是很美味的,为夏日补充体力、提供能量,那也是非常好的选择。 但有一样,夏季同样是人们...
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那今天的美食分享,就把我家最近常做的一道肉末拌面做法分享出来,添加了花生酱的肉末拌面,香气浓郁,味道更赞。喜欢吃面条的朋友们别错过,相信你会喜欢上它的味道。食材 面饼 2块 猪肉末 160克 葱花 适量 熟白芝麻 适量 蒜粒 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 老抽 半勺 花生酱 1勺 豆瓣酱 1勺 风味鸡油辣椒酱 ...
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葱油拌面的做法 简介 无敌好吃,零失误,10分钟速成的葱油拌面。一个人住是不是经常不知道吃什么,点外卖又太多太腻,那就做点方便快捷的葱油拌面吧~食材 挂面 1人份 葱 5根 蒜末 3瓣 油 适量 老抽 2勺 生抽 5勺 糖 1勺 花生酱 适量 方法/步骤 1 倒水,煮沸,放面条,等面条芯煮软,捞出,冲凉水...
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麻汁酱拌面的做法 简介 我家宝宝们爱吃面条,尤其是葱油面,那是百吃不厌。食材 碱面 180克 大葱叶 1把 蒸鱼鼓油 1茶匙 蒜掰 5粒 生抽 2茶匙 砂糖 2克 盐 3克 鸡汤 半碗 香油 几滴 玉米油 半勺 鸡精 适量 步骤/方法 1 准备大蒜,葱叶,碱面。2 葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。3 麻汁酱用鸡汤打...
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自制辣椒酱,家常拌菜、拌面、拌粉必备的做法 简介 好久没买小米椒了,特想吃辣,今天买了点赶紧做了一盒辣椒酱 食材 小米椒 540克 生抽 780克 蒜 230克 蚝油 450克 盐 40克 食用油 760克 白糖 80克 料酒 30克 方法/步骤 1 准备食材(家里只有这两种辣椒,红小辣椒做出来更好看)2 葱姜蒜能剁多碎剁...
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茄子酱拌面的做法!简介 我家孩子爱吃各种酱拌面,今天做的茄子肉酱,个人觉得比纯肉酱更好吃。食材 茄子 1根 猪肉 50克 番茄 1个 鲜面条 200克 黄豆酱 1勺 食用油 10毫升 蒜末 5克 食盐 2克 鸡精 2克 葱丝 2根 清水 500毫升 方法/步骤 1 茄子洗净切丁。2 肉和番茄切丁。3 大蒜切末。4 热锅冷油...
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怎么做麻酱拌面家常做法 简介 普通的面条,不一样的做法,给你带来不一样的感觉。食材 面条 200克 盐 一勺 麻酱 一碗 辣椒油 少许 酱油 三勺 醋 两勺 方法/步骤 1 准备一锅水,烧开加1勺盐。2 水开锅后把面条放到锅中,用筷子搅拌。3 面条开锅后,加入一碗水,等待再次开锅。4 准备好麻酱和辣椒油。5...