家常酸辣汤

步骤/方法 1 准备好所有食材 2 秤重750克清水备用 3 鸡蛋打散备用 4 将酸辣汤调料倒入砂锅中 5 再倒入750克清水，搅拌均匀 6 加盖大火 7 煮开后，转小火煮3~4分钟，边煮边搅拌 8 将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中 9 再大火煮开，关火即可 10 盛入小碗中，趁热食用 ...

胡椒粉和醋的比例大概是6:5，如果想辣味突出一些，可以用6:4。醋最好用保宁醋，如果没有，可以用香醋陈醋之类的代替。食材 木耳(水发) 10克 胡萝卜 10克 豆腐 15克 鸡蛋 1个 葱花儿 少许 植物油 1勺 盐 1勺 胡椒粉 2勺 高汤 200克 醋 2勺 生抽 少许 淀粉 1小勺 步骤/方法 1 备料，水发木耳、胡...

3 炒至油菜和香菇发软，下入3碗温水，再下入木耳。水开后下入3克老抽上色，少许白胡椒，10-15克香醋（根据个人口味）。如果有浮沫，用勺子打出来。4 大约煮5分钟，食材都已经熟了，这时下入嫩豆腐，再调一个水淀粉下入汤内。然后打蛋液，下入汤内，放适量的盐，撒上香菜关火出锅。5 成品图如下，我还...

百叶 一张 盐，味精等 适量 香菇 5-6个 老抽（用于上色） 1-2勺 方法/步骤 1 准备好所需食材，粉丝可以选红薯粉丝或者绿豆粉丝，泡在热水里让其软化。 2 待粉丝软化后剪短。尽量剪的短些。 。3 将香菇浸泡在水中，待泡开后切成小丁备用。 4 百叶用开水烫过后，切丝备用 5 熟牛...

酸辣汤的做法,小时候常喝酸辣汤有没有特别怀念,其主要的特点是酸、辣、咸、鲜、香,特别开胃助消化,下面就把酸辣汤的做法分享给大家。

家常菜：酸辣汤 简介 今天小编给大家带来家常菜：酸辣汤，供大家参考。食材 炸猪皮 3片 鱿鱼 2个 香菇 2个 西红柿 1个 鸡蛋 1个 小葱 1根 胡椒粉 1茶匙 生抽 5汤匙 醋 2汤匙 白糖 3汤匙 盐 少许 味精 10g 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 备齐材料。2 将西红柿切小块，鱿鱼切丝，香菇切片，葱切末，鸡蛋...

豆腐 1块 豆皮 1张 胡萝卜 小段 青菜 2颗 火腿 1块 香菇 4朵 香葱 2根 香菜 2根 盐 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 食材备好，全部食材洗净，香菇、火腿、胡萝卜、切丝、青菜、葱、香菜切碎。2 豆腐，豆皮切丝，豆腐和豆皮焯一下水，去豆腥味，捞出备用。3 锅中放入油烧热后放入葱爆香后...

家常酸辣汤面的做法，简单易学 简介 家常酸辣汤面好做更好吃 食材 挂面 50g 胡椒粉 半茶匙 食用油 适量 盐 适量 醋 适量 芝麻油 少许 葱 1段 木耳 适量 红椒 1个 煮蛋 1个 香肠 1根 方法/步骤 1 炒锅倒油，油热后放入葱。2 放入香肠。3 炸出葱香味后加适量水。4 水沸后下入面，用筷子稍加搅拌。...

简单易学的家常菜：酸辣汤 简介 酸辣汤 食材 豆腐 适量 方法/步骤 1 将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下 2 冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净 3 切成丝；鸡蛋打散备用。4 将适量胡椒粉倒入小碗内 5 倒入醋将胡椒粉冲开备用。6 锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一...

今天介绍一款简单的家常汤酸辣汤做法，孩子们也特别喜欢吃，推荐给大家 食材 黑木耳 适量 火腿 1根 嫩豆腐 1块 金针菇 1把 鸡蛋 1个 成醋，生抽，胡椒粉，耗油，盐 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 前一晚将黑木耳泡发备用，第二天用时洗净切丝 2 火腿切丝状备用 3 嫩豆腐切薄片备用 4 金针菇去根撕开洗净水分沥

简单易学的家常菜：酸辣汤 简介 酸辣汤 食材 豆腐 适量 方法/步骤 1 将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下 2 冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净 3 切成丝；鸡蛋打散备用。4 将适量胡椒粉倒入小碗内 5 倒入醋将胡椒粉冲开备用。6 锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一...

美味家常酸辣汤的做法 简介 美味家常酸辣汤。食材 嫩豆腐 200g 火腿 2根 木耳 适量 金针菇 适量 鸡蛋 2个 油 适量 玉米淀粉 适量 酱油 适量 醋 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 嫩豆腐，火腿，木耳切丝。2 金针菇切丁。3 鸡蛋打在碗里备用。4 锅里水烧开放入嫩豆腐，火腿，木耳。5 加...

家常海参酸辣汤 简介 秋渐深了，冷空气来袭，还没做好准备的，赶紧先来一碗快手的酸辣汤吧！食材 海参 适量 豆腐 适量 香菜 适量 香葱 适量 胡萝卜 适量 笋 适量 木耳 适量 香菇 适量 大葱 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 鱿鱼 适量 虾仁 适量 鸡汤（高汤） 800—1000 白胡椒粉 2小勺 1/2小 陈醋 3小勺 盐...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤主要的特点就是菜的种类多，酸中带点辣，很开胃的一个菜，各地的做法都不相同，我以前一个湖北朋友做的时候我稍稍学了一下，可当今天来准备做时，材料配不齐，只能将就着做一餐。不过也会一步步改进啦，只要配料买齐，我定会做好这个汤来。食材 猪瘦肉 100克 火腿肠 一片 胡萝卜 ...

酸辣汤的家常做法怎么做 简介 主料：鸡蛋1个、香菇2朵、火腿肠1根、胡萝卜20克、木耳3朵。辅料：淀粉5克、盐1勺、醋2勺、生抽1勺、香油1勺、香菜1根、胡椒粉适量。酸辣汤的做法：1、先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。就行；2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀，淀粉加水调...

家常什锦酸辣汤怎么做 简介 天气转凉了，很适合喝一些汤滋补一下，今天给大家介绍一款超美味好喝，做法还超级简单的什锦酸辣汤，十分钟快手汤，食材超丰富，美味到不行，一口气连喝三碗。食材 西红柿 2个 火腿肠 1根 鸡蛋 1个 内脂豆腐 1盒 金针菇 100g 木耳 3g 葱 适量 香菜 适量 生抽 3勺 米醋 1大勺...

怎样做出家常菜系列之酸辣汤 简介 利用蕃茄自然的酸，加入喜欢的肉丝及豆腐木耳等食材，起锅前勾芡一下，撒上白胡椒粉淋上少许醋调味，搭配水饺一起享用，酸酸辣辣的口感很开胃。食材 番茄 2颗 豆腐 1盒 肉丝 120g 木耳 适量 胡萝卜 1/3根 鸡蛋 1颗 葱 2~3根 太白粉 适量 盐 1.5小匙 米醋 1大...

超简单的家常酸辣汤 简介 这个是我自己最喜欢喝的也是最拿手的汤之一，最主要是简单方便~~食材 酸辣汤底料 一包 香菇 10颗 卤水豆腐 100g 鸡蛋 1个 盐 适量 味精 适量 老陈醋 适量 方法/步骤 1 首先将锅加入一半的水，在放入调料包进行熬汤 2 放入准备的肉及菜等，放的顺序依次是（肉--菜--豆腐）3 ...

家常版酸辣汤怎么做？简介     锅内倒入清水，大火，煮沸，放入金针菇、香菇、木耳和胡萝卜，大火，煮沸，加入豆腐和火腿，大火，煮沸，倒入淀粉水，大火，收汁，加入生抽、食盐、胡椒粉、香醋、老抽和香油，搅拌均匀。食材 金针菇 70g 香菇 65g 木耳 6g 豆腐 65g 火腿 50g 鸡蛋 1个 胡萝卜 45g 生抽 6g ...

家常版酸辣汤怎么做？简介     锅内倒入清水，大火，煮沸，放入金针菇、香菇、木耳和胡萝卜，大火，煮沸，加入豆腐和火腿，大火，煮沸，倒入淀粉水，大火，收汁，加入生抽、食盐、胡椒粉、香醋、老抽和香油，搅拌均匀。食材 金针菇 70g 香菇 65g 木耳 6g 豆腐 65g 火腿 50g 鸡蛋 1个 胡萝

酸辣汤的家常做法 简介 酸辣汤这道幼儿食谱可算是属于湘菜菜谱了， 今天我将要和大家分享的就是酸辣汤，酸、辣、咸、鲜、香，是一个都不少，还在等什么，一块去看看酸辣汤的做法吧！工具/原料 豆腐100克 木耳50克 鸡蛋1个 酸辣汤料包1包 油菜叶适量 香油适量 步骤/方法 1 把豆腐切成小条。准备好汤料。锅...

酸辣汤家庭做法 简介 简单的酸辣汤做起来吧。食材 豆腐 40克 鲜菇 两个 火腿 一个 木耳 30克 鸡蛋 一个 香油 一勺 陈醋 一勺 盐 适量 葱花 10克 胡椒粉 半勺 鸡精 半勺 十三香 半勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 豆腐火腿香菇木耳切成丝。2 起锅烧油下入葱花炒香。3 下入切好的配料炒香。方法/步骤2...

酸辣汤的做法 1 【菜名】 酸辣汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 川菜 【原料】 水发海参、鸡血、豆腐各45克,火腿25克,香菜5克清汤800毫升,笋丝、火腿丝、鸡丝25克,酱油、醋各l0毫升,绍酒、姜汁各5毫升,味精、精盐各6克,胡椒面8克,淀粉15毫升。 【制作过程】 ①取洗净的水发海参、鸡血、豆腐、火腿,均切...

酸辣汤怎么做简单又美味 简介 最近天气热了，吃饭也没什么胃口，这时我们可以餐前来一道酸辣汤开开胃。那么，酸辣汤怎么做简单又美味？下面小编我来分享一下具体的操作流程。食材 番茄 1个 豆皮 1张 火腿 小半截 干香菇 5朵 干黑木耳 5朵 金针菇 小半把 葱花 小半把 鸡蛋 1个 生抽 2大勺 盐巴 2小勺 鸡精...

低脂低卡好喝不胖的家常酸辣汤做法 简介 冬天是最难减肥的，尤其是过年的时候，总少不了鸡鸭鱼肉，看到好吃的都管不住自己的嘴，一不小心就吃多了，过后想减肥都难，今天给大家推荐一个低脂的家常酸辣汤，不但酸辣开胃，又能刺激食欲，让人胃口大开，而且汤里加了各种蔬菜，食材丰富，好喝不油腻，冬天喝上一碗...

【简单美味】 【家常酸辣汤】1 香菇、冬笋切丁，猪肉、豆腐切细丝，肉丝用盐、生抽、蛋清腌一下；锅入油，炒香香菇、冬笋丁，倒入500ml骨汤毫升或清水；汤煮开后，加肉丝，变色马上放豆腐丝；入6g米醋、水淀粉勾芡，马上入蛋液，搅拌均匀成蛋花；大火煮10s，洒胡椒粉、香油、1勺生抽、香葱即可。

酸辣汤的家常做法 简介 酸辣汤的家常做法 食材 豆腐 100克 木耳 50克 猪肉 100克 青椒 适量 红辣椒 适量 姜 适量 西红柿 适量 辣椒酱 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 白醋 适量 香醋 适量 水淀粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先将水豆腐切成细条；木耳放入清水中，浸泡半小时，泡发后切丝；猪瘦肉切丝、青椒...

酸辣汤的做法 简介 酸辣汤，是用蟹味菇，鸡味菇，豆腐，蟹肉棒，小葱，加上醋和少量辣做的，味道很清新，很可口。里面又有菌菇，又有豆制品，口感很多层次，不错的，大家可以试一下 工具/原料 豆腐 200g 蟹味菇 100g 鸡味菇 100g 葱 50g 蟹肉棒 100g 盐、醋、辣酱 适量 方法/步骤 1 蟹味菇，鸡...

好喝开胃的酸辣汤制作 简介 天气越来越冷了，今天我们来做一个低脂的家常酸辣汤，酸辣过瘾，暖心暖胃，好喝还不胖哦。食材 番茄 2个 香菇 3朵 金针菇 半把 嫩豆腐 1根 泡发木耳 1把 水淀粉 半碗 香菜 2根 生抽 2勺 陈醋 2勺 胡椒粉 1勺 香油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 准备好食材。2 番茄划十字...