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大虾的做法大全 简介 大虾蛋白质含量丰富,是家庭日常菜系中最常见的海鲜之一,做法也很多,可清蒸、白灼、煮粥、红烧以及麻辣大虾。可谓是好食材怎么吃都好吃啊。 今天小编跟大家介绍大虾的各种做法。工具/原料 大虾 各种配料 方法/步骤 1 清蒸大虾将虾处理干净后,放上葱姜蒜清蒸即可。操作简单,保持最原始...
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油焖大虾的做法 简介 麻辣鲜香、一上桌几分钟就全部吃完了,这次的虾子不是很大,呵呵只能算油焖小虾啦。食材 小龙虾 1000克 食盐 2茶匙 酱油 3茶匙 大蒜 适量 香菜 适量 生姜 3片 香菇 2枚 小茴香 1茶匙 香叶 3片 陈皮 1片 八角 2枚 料酒 2茶匙 大葱 2段 芝麻 适量 啤酒 一罐 鸡精 2茶匙 花椒 2...
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油焖大虾家常版 简介 炸虾掌握好火候,避免炸焦炸胡影响味道。料碗和虾的比例可参照我的菜谱,根据锅的深浅可适当加水,使汤汁充足。该文章来自豆果美食达人作者踢球做菜的老司机 食材 虾 一打 蒜 两瓣 生姜 两片 白糖 一勺 香醋 一勺 生抽 两勺 老抽 一勺 料酒 一盖盖 步骤 1 大虾洗净,改头焕面,除去...
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美味开背虾的做法 简介 妈妈给拿来一盒大虾,超级新鲜和肥硕呀(偷笑),之前盐水煮着吃了几只,剩下的六只放到冷冻里保存了。今天拿出来做了这道家常的美味开背虾,发个菜谱和大家分享。食材 大虾 6只 金针菇 150克 鲜红小辣椒 4个 葱花 10克 生抽 10毫升 耗油 20毫升 大蒜 4瓣 蒸鱼豉油 20毫升 淀粉 5...
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食材 特级白虾 6只 淀粉 适量 料酒 两匙 葱丝 适量 姜丝 适量 香菜 适量 蒜末 两瓣 绵白糖 与陈醋2:1比例 陈醋 3-4匙 食盐 一到两匙 步骤/方法 1 将洗好的大虾剥壳、去头 2 将剥好的虾切成小段 3 切好的虾段加料酒、食盐(可以根据自己口味添加)放入淀粉后加入适量的水抓匀(水不能太多,防止...
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香辣大虾的做法 简介 拿虾做菜有多种多样,白灼,香辣都很好吃,简单方便,可口美味!食材 鲜虾 500克 大葱 2根 植物油 200毫升 白糖 3克 鸡精 3克 料酒 2克 姜 5克 干辣椒 20克 花椒 5克 八角 2块 香叶 1片 茴香籽 少许 桂皮 1块 豆瓣酱 20克 步骤/方法 1 洗净大虾,最好剪掉虾脚,虾背开一...
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尤其是第5项,非常适合我食用,看来,以后要多多食用这种油脂了。食材 大虾 500克 青笋 400克 千张 2张 蒜薹 100克 食用油 适量 火锅底料 30克 花椒 20粒 八角 2粒 生抽 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤/方法 1 1.准备所有食材。2.大虾去枪、虾须和虾线备用。青笋、千张、蒜薹和泡辣椒分别切好备用。