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1 备好食材:地皮菜和小红椒 2 小红椒和香葱切碎 3 地皮菜用清水反复的冲洗干净,冰沥干水分 4 锅中倒油,中火将红椒和一半的葱花煸香 5 倒入地皮菜,并调入盐和鲜酱油翻炒一会 6 起锅前将剩下的葱花放入,翻炒均匀后即可起锅
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地皮菜 一盘 韭菜 一小把 盐 一勺 姜 一块 大蒜 几粒 步骤/方法 1 地木耳清洗干净,这东西美味,洗起来却特别的脏,要有点耐心,心急吃不了热豆腐,从来美味都需要等 2 韭菜,姜,蒜切好备用。3 热油爆香姜蒜,放韭菜炒香 4 倒地木耳进去翻炒,加少许水闷一下 5 出锅前撒盐即可,简简单单却超级鲜...
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1 地皮菜用淘米水浸泡半个小时。2 用清水冲洗干净。3 将蒜剥皮拍碎。4 青椒、红椒切丁。5 锅中大火加热,倒入香油。6 香油烧至七成热,倒入辣椒和大蒜,加入黄酒、醋,翻炒。7 闻到蒜香后,加入地皮菜爆炒。8 爆炒三分钟后,加入盐少许。9 地皮菜收缩后,盛盘即可食用。注意事项 1、不要放水,2、清洗干...
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纯天然地皮菜的做法 简介 今天带来的是纯天然地皮菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 地皮菜 300克 五花肉 50克 生抽 一勺 老抽 少量 蚝油 一勺 豆瓣酱 两勺 葱姜蒜 少许 方法/步骤 1 叮叮当,主角亮相啦,地皮菜多漂洗几次,把杂质清洗干净后捞出沥水。2 锅烧热下五花肉煸炒出油,油比平时炒菜要多一点...
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地皮菜 100克 鸡蛋 2颗 盐 适量 花生油 适量 清水 半碗 大蒜 三瓣 步骤/方法 1 凉水泡发,地皮菜很薄,热水会导致其口感较差。2 碗里磕两颗鸡蛋,加入适量盐,加入少量清水,打散,加入清水,鸡蛋可以炒的更加滑嫩。3 热锅凉油,油烧热,看见细微青烟,将蛋液倒入锅中,快速划炒蛋液,蛋液凝固后即可关火...
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1 准备好原材料,先把地皮菜要先清洗干净。2 鸡蛋中加入适量的盐和1勺花雕酒, 打散备用;3 热锅凉油, 倒入鸡蛋液 4 鸡蛋微微定型后用筷子挑散开成小块, 盛出备用;5 锅中再放入点油, 下入地皮菜进去翻炒;6 翻炒几下后加入盐调味;7 再倒入刚炒的鸡蛋继续翻炒;8 最后出锅前撒上些小葱末即可慢慢享用...
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1 地皮菜清洗干净(一定要多洗几次),开水抄一下冷去后,沥干水分,葱姜切末,猪肉切末。2 肉沫中放入适量生抽,盐,耗油,花椒粉,胡椒粉搅拌均匀后放入适量的熟菜油,朝一个方向搅拌让肉馅上劲,地皮菜中放入葱姜末,适量耗油,花椒粉,胡椒粉,熟菜油搅拌均匀。最后把肉馅和地皮菜混合均匀。3 混合好的饺子馅...
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1 地皮菜买来时的样子。2 泡好了的地皮菜。3 很有弹性。4 准备食材,泡好的地皮菜,生姜,大蒜,猪肉,葱。5 还准备了一勺豆瓣酱15克左右。6 锅内加油,再加入切碎的生姜与大蒜炒香。7 加入猪肉片翻炒。8 加入豆瓣酱翻炒。9 加入地皮菜翻炒片刻。10 将炒好的地皮菜装盘,撒上葱花,四周摆上黄瓜片,炒...
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方法/步骤 1 地皮菜去根摘好洗净备用 2 肉剁碎 3 加入适量食盐 鸡精 胡椒粉 4 加入少许酱油搅拌均匀 5 地皮菜剁碎混入肉 6 加入适量大蒜苗 7 搅拌好 8 锅里放油 9 倒入肉馅翻炒 10 翻炒好了盛出来 11 买的现成的春卷皮 12 摊平春卷皮放入适量馅 13 卷好包好 如果太干不容易粘在一起 用白面和些水...
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地皮菜怎么做?简介 地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性
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地衣的家常做法 简介 地皮菜也叫地衣菜。还叫松耳或者叫雷公菜,这是由于这个菜是生长在松树林里的真菌和藻类的结合体,下了雷阵雨后特别多。地皮菜有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。
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如何吃地皮菜和地皮菜的做法跟功效 简介 农村物大地博,什么东西都很丰富,美味想必都吃过,可是有一种美味,非常的怀恋,这个东西被称为:雷公的鼻屎。在农村这个野菜, 吃了预防老年痴呆, 好吃不贵, 大概15元一斤 工具/原料 地皮菜 方法/步骤 1 地皮菜就是这个,想必大家很多人都吃过。它的外表是不是很难看呀...
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地软是什么?怎么食用 简介 春季万物复苏,大自然中天然的一些美食又陆续登上了我们的餐桌,今天为大家介绍一种野菜——地软,吃起来有一种独特的香味,一起看看吧。工具/原料 生物学知识、美食知识 方法/步骤 1 地软是什么?地软又叫地木耳、地皮菜,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有...
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什么是地木耳,乡下有很多东西都要跑上一段路程才能买到,但也有很多的好处,空气比较新鲜,生活比较自然,关键是还有各种野生的美味,野菜,野果子,上山就能采摘到吃的更自然更健康。
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地皮菜怎么洗干净 简介 地皮菜怎么洗干净?工具/原料 地皮菜 第一种方法:1 先将地皮菜里肉眼能观察到的杂物清理掉,再放入温水里浸泡2小时左右。2 用温水浸泡后,地皮菜会泡发涨开。将泡发地皮菜的水倒掉,换干净自来水,加入2勺食用盐,将地皮菜放入盐水里再泡半小时。3 盐水泡过的地皮菜,用手反复揉捏几遍,再...
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地皮菜怎么洗 简介 先放在水里浸泡,泡十分钟后再用漏勺捞出来,然后把水倒掉,如此反复5、6次就洗干净了。先放在水里浸泡,泡十分钟后再用漏勺捞出来,然后把水倒掉,如此反复5、6次就洗干净了。先放在水里浸泡,泡十分钟后再用漏勺捞出来,然后把水倒掉,如此反复5、6次就洗干净了。先放在水里浸泡,泡...
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炒苋菜的做法 简介 苋菜有红苋菜和青苋菜,苋菜含有丰富的钙质,对小朋友生长发育有利,苋菜的家常做法有凉拌和爆炒,也有人用来煮汤,今天我来素炒青苋菜吧。食材 青苋 500克 大蒜籽 五粒 生粉 一勺 白糖和鸡粉 各少量 方法/步骤 1 先把苋菜的根部直接切掉,因为根部比较老,泥沙也多。2 放在淡水中清洗几遍...
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家常炒苋菜的做法 简介 苋菜,孩子特别喜欢吃的菜,因为红红的汤,红红的饭。苋菜的营养价值也很高,能补气、清热、明目,还可以减肥,促进排毒,防止便秘。所以吃点苋菜还是很有好处的。家常一般都是清炒苋菜,简单方便快捷。食材 苋菜 一把 蒜子 三个 盐 少许 方法/步骤 1 摘菜清洗现在菜市场买的苋菜都是
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如何快速清洗地皮菜 简介 现在野菜是比较受欢迎的 工具/原料 地皮菜 野菜 方法/步骤 1 因为上面有很多的土和杂质,所以我们清洗可以选择多清洗几次,这样每次清洗上面的杂质都会少一些,一般四五次就可以洗干净的,不过最好是用温水哦。2 最好的方法就是直接用的淡盐水来清洗,因为淡盐水的除菌能力是比较强的,一般...
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家常:老虎菜 简介 老虎菜是北方人夏季的随便搭配的一个算小菜类的吧。记载一下。这个菜的关键在自制大酱。食材 小葱 5根 香菜 1把 尖椒 2个 蒜 1头 熟油 2小勺 味精 1g 大酱 4小勺 方法/步骤 1 小葱洗好备用 2 小葱切成葱花状 3 尖椒2个,洗好去掉籽,这个是浅色的辣椒,非常辣的那种 4 尖椒切碎...
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蚝油生菜的做法 简介 用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面锅里倒入油,烧热后加入耗油和芡水熬制黏稠,浇在生菜上,最后撒上葱花即可 食材 生菜 300克 胡萝卜 适量 蚝油 适量 食盐 适量 葱 适量 蒜 适量 植物油 少许 步骤/方法 1 用适量清水调入淀粉搅拌均匀待...
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素炒苋菜的做法 简介 苋菜的做法哦,很简单,但是很好吃 食材 苋菜 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将苋菜、大蒜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,不停爆炒30秒 3 蒜香味出来了,再将苋菜入锅,不停混合 翻炒,大火 4 加一点点水,盖上锅盖焖一会儿 ,大火持续 5 3分钟...
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红薯做法大全 简介 红薯的吃法有很多种,其中大家做的最多的是红薯粥。下面就一起来看看最简单家常的红薯粥的做法 食材 红薯 三四个 大米 一小量杯 清水 适量 糖 适量 面粉 少许 方法/步骤 1 首先将红薯去皮并清洗干净,接着舀出适量的大米淘洗干净,并将红薯切小块待用 2 然后将大米和红薯全部倒入电饭锅内...
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红薯有哪些做法?简介 红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。红薯做菜,越吃越爱。红薯既可做主食,又可当蔬莱,蒸、煮、煎、炸,红薯菜饭 1 用料:红薯250克,香米150克,油菜80克,虾干10克,姜2片、鸡汤、油、盐各适量。2 做法 :1.将香米洗净沥干水待用;油菜洗净,用手撕成小块...
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苋菜的家常做法 简介 蔬菜的品类繁多,总的来说,颜色越深的蔬菜营养越丰富,所以,苋菜是红色,仅仅次于黑色蔬菜。而且,因为苋菜的颜色鲜艳,孩子们看起来会很喜欢,也会爱上吃蔬菜。食材 苋菜 500g 蒜 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 把蒜洗干净,拍成蒜泥,备用。蒜具有抗菌防癌等作用,炒菜...
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苋菜的简单做法 简介 苋菜的汁是红色的,看起来很有食欲 食材 苋菜 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将大蒜、苋菜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将大蒜放入油中,快速翻炒几下 3 再将切好的苋菜快速倒入,不停翻炒,大火 4 加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟 5 时间到了,掀开锅盖...