凉拌黄瓜的做法

步骤/方法 1 黄瓜洗净；老姜、大蒜、干辣椒备好，洗净备用；2 老姜、大蒜剁碎后，混合，并兑入凉白开浸泡片刻，做成姜蒜水；我要做其他凉菜，所以姜蒜水多备了些；这道菜只用30毫升左右的姜蒜水即可；干辣椒切成斜段，清理掉辣椒籽；3 黄瓜切花刀，放入保鲜盒；4 调入适量盐；5 盖上密封盖，摇晃3分钟；6 ...

步骤/方法 1 主料：黄瓜辅料：芝麻油、自制凉拌酱（食用油、辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精）、朝天椒、蒜末、陈醋、花椒粉黄瓜轻拍一下后，切成块状 2 制作凉拌酱：材料：食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油，锅内油温起来后，倒入辣椒酱，小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后关火倒...

今天小编给你介绍家常凉拌黄瓜的10种做法。　　一、刀拍黄瓜　　青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。　　二、麻油黄瓜条　　黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、筷子粗的长条，...

3 黑戈去皮，用刀拍一下，斜刀切段。4 再取一个碗，把黄瓜倒在碗里，撒适量盐、鸡精。5 来点酱油、醋。6 在放点辣椒红油。7 放点白糖、放蒜末、小尖椒。8 把刚才榨好的辣椒油倒进去。9 撒上香菜。10 用筷子搅拌均匀。凉拌黄瓜就做好啦。注意事项 黄瓜不要切得太短，随意切，口感更佳。

1 准备好两根黄瓜，三个红尖椒，六个蒜瓣备用。2 把黄瓜的表皮用刀轻轻地刮一下，洗干净备用。3 准备好3个红尖椒，6个蒜瓣洗干净，红尖椒小切成段，蒜瓣切碎。4 把黄瓜放入开水的锅中烫15秒左右捞出晾凉备用。5 将晾凉的黄瓜拍碎，切好装入盘中备用。6 烧热锅放入油，把红尖辣椒和蒜末放入锅里炒几下...

凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜的做法 食材 黄瓜 2根 酱油/生抽 1勺 香醋 2勺 白砂糖 半勺 辣椒 2个 蒜米 3瓣 盐 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 白芝麻 1勺 方法/步骤 1 黄瓜表面用盐反复搓洗干净，再用刀背拍扁，切成合适入口的长度，比较大块的地方切成2半 2 黄瓜放进深碗里，加少量的盐，腌制5...

1 黄瓜清洗干净，用刀背用力地拍一拍，以便于更好地入味。2 黄瓜先切成条，再斜切成小段备用。3 大蒜去皮清洗干净，拍碎后再剁成蒜末。4 锅中倒入适量的花生油，加入蒜末爆香。5 调入适量的盐、白糖、醋、蚝油和生抽，翻炒均匀。6 倒入黄瓜，调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。注意事项 喜欢吃辣，也...

凉拌黄瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 2根 葱 2根 大蒜 20克 生抽 3勺 陈醋 1勺 白糖 少许 盐 少许 小米椒 10克（个人口味酌情增减）辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 黄瓜刮干净毛刺洗净，去头去尾 2 黄瓜拍碎，越碎越好哈 3 切成两厘米左右的...

凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜各种做法有不一样的口味，今天来试试这一种新的做法吧。食材 黄瓜 2根 白糖 2勺 白醋 2勺 小米辣 20g 麻油 一小勺 盐 1勺 味精 一小勺 生抽 1勺 蒜 7-8瓣 方法/步骤 1 黄瓜洗净，切成2cm 的厚片。2 加入一勺盐，抓匀腌制一个小时。3 蒜和小米辣剁碎。4 碗中加糖...

食补佳品凉拌黄瓜的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 黄瓜稍微去一下皮，拍扁。切段。2 切好的黄瓜放入大碗。3 切小米辣。4 大蒜末准备好。5 全部放入黄瓜碗中 6 放入盐，糖，生抽，醋。鸡精，香油，搅拌均匀...

怎么制作开胃的凉拌黄瓜 简介 在炎热的夏日，素菜中凉拌黄瓜一直是人们所青睐的，黄瓜既可以美容，防止皮肤的衰老，又含有丰富的维生素，且不易使人发胖，因此下面小编就讲讲开胃凉拌黄瓜作为一道素菜时的做法。食材 黄瓜 两根左右 辣椒酱 适量 白砂糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将黄瓜的皮削去，以清去上面的农药...

清新爽口 凉拌黄瓜的美味做法 1 【做法一】1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。【做法二】将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘米块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分...

凉拌黄瓜的简单做法 简介 黄瓜是一种十分常见的蔬菜，不但营养丰富还可以减肥，今天我来教你5分钟完成爽口的凉拌黄瓜。食材 黄瓜 适量 香菜 适量 大蒜 适量 酱油 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 黄瓜、香菜洗净，大蒜剥皮。黄瓜可以选择普通的长黄瓜也可以选择火黄瓜。2 用刀背，将黄瓜拍碎。拍出来的黄瓜更容易入味...

凉拌黄瓜的家常做法 简介 夏日出现在餐盘频率最高的美妙小拌菜——凉拌黄瓜，小编每当舌头有些苦腻不舒坦时，就会想起这道沁人的蔬菜。大家时常吃，那么，怎么调拌更爽舌呢，动手跟着本篇的做法来调配黄瓜吧。食材 黄瓜 两根 小红辣椒 少许 醋 适量 白糖 适量 香油 少许 方法/步骤 1 取出鲜黄瓜两个，并仔细洗净...

凉拌黄瓜的简单做法 简介 黄瓜含有丰富的维生素，生吃、熟吃都可以。凉拌黄瓜是小伙伴们非常喜爱的美味，今天就来分享它的具体做法，简单易学哦。食材 黄瓜 1根 干红椒 3颗 花椒 15颗 方法/步骤 1 如图，取来1根黄瓜，洗净后切成小段。2 如图，取来15颗花椒、3颗干红椒，用清水洗净，干红椒切好备用。3 如图...

凉拌黄瓜制作 简介 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富 这次加了粉皮及其它材料，绿白相对，嫩脆软滑 食材 黄瓜 1根 粉皮 适量 木耳 适量 海米 适量 蒜 适量 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 黄瓜洗净拍开 2 蒜洗净用蒜臼捣碎 3...

凉拌黄瓜的做法 简介 今天带来的是凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 2根 小米椒 3个 大蒜 3瓣 生抽 2勺 醋 2勺 白糖 少许 热油 少许 方法/步骤 1 先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉 2 把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块 3 剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机...

凉拌黄瓜家常做法 简介 黄瓜能祛暑是夏季的佳蔬,接下来给大家分享一下凉拌黄瓜家常做法!食材 黄瓜 300g 花生米 50g 大蒜 10g 食用油 适量 生抽 适量 食用盐 适量 香油 适量 鸡精 适量 陈醋 适量 花椒 10粒 白糖 适量 方法/步骤 1 首先把黄瓜(嫩黄瓜可不必削皮)洗净后切成段或拍碎,放入盆中;2 加入适量的...

凉拌黄瓜简单美味 简介 凉拌黄瓜含有丰富的维生素，而且香脆爽口，既能美容养颜又可增加食欲，因此得到很多朋友们的喜爱。下面来分享新手也可以做出的美味凉拌黄瓜方法，快来看看吧。食材 黄瓜 3根 香葱 1段 蒜瓣 10瓣 鲜椒 5颗 方法/步骤 1 首先，要选取新鲜的黄瓜、鲜椒。青瓤黄瓜可是最佳选择，市面上有很...

凉拌黄瓜的家常做法 简介 夏季已经悄悄来临，凉菜也开始陆续出现在我们的饭桌上，对于夏季来说，凉拌黄瓜是比较常见的菜，清凉可口又无多余脂肪，很适合大家食用，那么怎么在家做凉拌黄瓜呢，来看看下面具体操作，希望对你有所帮助。食材 黄瓜 1根 蒜 20g 食盐 3g 醋 4g 蚝油 2g 糖 2g 辣椒油 5g 方法/步骤 1 ...

凉拌黄瓜怎么做最好吃？简介 夏日炎炎，凉拌菜成了大家最喜爱的开胃菜，而凉拌黄瓜是其中一道最常见的凉菜了，凉拌黄瓜吃过很多种，但是真正好吃入味的凉拌黄瓜还真是少见。食材 嫩黄瓜 2条 葱姜蒜 适量 食盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 香油 适量 花椒油 适量 方法/步骤 1 选用新鲜的嫩黄瓜两条，略微去皮，...

凉拌黄瓜的家常版做法 简介 黄瓜非常营养，天热的时候做凉拌黄瓜，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是凉拌黄瓜的家常版做法，希望能够帮助到大家。食材 黄瓜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备一根黄瓜，洗净备用。2 将黄瓜切成薄片，放入适量盐腌制十分钟，然后用清水冲洗一...

凉拌黄瓜的做法 简介 爽口碧绿的黄瓜卷为底，点缀上金黄的煮鸡蛋，再镶上白色的边，别提多精致了，上桌绝对是最吸睛的一道菜！在大鱼大肉的宴客桌上，每次都被一扫而光，连不吃煮鸡蛋的孩子也会对鸡蛋表现出特别的性质呢！一起来看看具体的操作过程吧。食材 黄瓜 一根 亚麻籽油 适量 蒜末 适量 盐 适量 生...

巨好吃的开胃菜凉拌黄瓜做法 简介 天气热的时候凉拌黄瓜几乎是每个家庭都会吃的开胃菜，今天给大家推荐一道，酸辣开胃，好吃极了。食材 黄瓜 2 香菜 1根 熟芝麻 1勺 熟花生米 少许 辣椒粉 1勺 葱花 1 大蒜 1勺 白糖 1勺 香油 1勺 盐 半勺 香醋 2勺 生抽 3勺 方法/步骤 1 万能酱汁，一勺辣椒粉，一...

凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜的做法 食材 黄瓜 2根 大蒜 2个 盐 适量 芝麻油 适量 花椒油 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 辣椒面 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗净 2 将黄瓜切成片，撒上少许盐，拌匀，放置15分钟，将黄瓜揽出的水倒掉，这样吃上去黄瓜的口感更好(*^_^*)3 将大蒜捣碎待用，...

凉拌黄瓜的做法 简介 随着天气转暖，食欲下降，凉拌菜作为一道开胃解腻菜也逐渐被摆上餐桌，什么凉拌豆腐皮、凉拌藕片、凉拌菠菜、凉拌萝卜随处可见，下面就介绍最常见凉拌黄瓜的做法。食材 黄瓜 2根 味精 半勺 精盐 2勺 醋 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备黄瓜两根，糟辣椒，朝天椒，醋，蒜，精盐。蒜用红色的...

凉拌黄瓜是夏季的一道家常菜，凉拌黄瓜的做法非常多，而且可以搭配不同的菜品，制作出风味独特的凉拌黄瓜，都有哪些呢？请看一下为大家介绍，工具/原料 黄瓜，花生米，海带，海蜇，方法/步骤 1 首先把黄瓜清洗干净，用刀背轻轻的拍黄瓜，使黄瓜的质地变得比较疏松，这样能够更好的吃进作料，把黄瓜撒少许的盐腌制10...

凉拌黄瓜的家常做法，老少皆宜 简介 黄瓜的吃法很多。小编今天介绍的这种吃法，大人小孩都很喜欢。就米饭就稀饭，吃都很爽口，百吃不厌。食材 黄瓜 2根 葱 适量 韭菜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 黄瓜掰成段，浸泡在清水中。滴入适量可以去除农药的洗洁精。提前浸泡一下，一方面可以去除农药，另一方面可以让黄瓜...