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1 蒜、姜、小米椒、香菜切碎 2 倒入1汤匙醋、2勺酱油、半汤匙蚝油、少许糖、适量花生油搅拌均匀 3 海带丝洗净切断 4 放入热水中煮10分钟,放凉备用 5 倒入调好的酱料,搅拌均匀即可
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3 买的是盐渍海带丝,有很多盐,所以需要冲洗三次去掉盐分 4 蒜切末,姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段 5 把4装在碗里,加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀 6 锅里烧水,说开后加入海带丝,再沸腾后把海带丝捞出过冷水 7 把海带丝沥干水,和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃 ...
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1 步骤 1:处理海带丝 —— 去腥味第一步1. 干海带丝处理:干海带丝放入大碗,加足量温水(40-50℃),浸泡 2-3 小时(泡发至用手能轻松掐断,无硬芯),期间换水 2 次(去除海带中的杂质和部分腥味,泡发水浑浊时及时更换);1. 鲜海带丝处理:鲜海带丝洗净,用刀切成 250px 长的段(方便夹取...
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1 将新鲜的海带洗净,沥水,备用(如果初学者切菜,刀工不熟练,海带表面较滑,可将海带盘卷,装入袋子放进冰箱冰冻区,冰冻几分钟,这样海带切起来很方便,不打滑,刀工还很细)2 将上诉调料备好,准备切海带 3 将海带切好,装碗,备用。(海带丝可以切细一些,可以有助于消化,并且容易入味)4 将调料倒入碗...
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适量 食盐 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 将海带洗净,切成细丝煮熟捞出浸凉后沥干水分备用 2 碗内放入蒜茸、姜末、生抽、盐、味精、香油、白糖、醋调拌成汁,浇在海带丝内拌匀,撒上葱花,锅内食油适量烧热浇在葱花上面,一道葱香四溢、美味可口的凉拌海带丝就做好了(可根据个人喜好适量添加辣椒、风味更佳)
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1 首先,将提前煮好的海带片,用开水烫一下,然后切成细细的海带丝。2 准备一根新鲜的蒜苗,和几瓣大蒜。3 将新鲜的蒜苗去皮洗干净后切成蒜苗末备用。4 将蒜瓣也是去皮洗干净切成小蒜苗定,当然也可以将其捣碎成蒜泥,更加入味。5 把炒锅烧热后倒入适量的花生油,待油烧热后,均匀的倒入提前切好的海带丝上。6...
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凉拌海带丝是日常生活上十分常见的一种凉拌菜, 制作简单,口感咸鲜微辣, 海带里含有丰富的碘,可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿,减少放射性疾病, 海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压也有一定的防治作用。该文章来自豆果美食达人作者平淡一生yan 食材 干海带 50g 黄瓜 半
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家常小菜之凉拌海带丝 简介 初春的烟台,春雨盎然,做点喜欢吃的海带丝小菜,清爽可口。那来看看我是怎么做的吧。食材 干海带 若干根 酱油 少许 味精 少许 盐 少许 方法/步骤 1 首先,将干海带放盆里加满水,泡一天 。泡的时候,可以过一段时间(建议两三个小时)翻一翻,换换水。2 将泡好的海带洗干净。
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清爽可口的凉拌海带丝怎么做?简介 怎么做清爽可口的凉拌海带丝呢?一起看看吧。食材 海带丝 500g 豆皮 两片 红辣椒 1个 蒜头 1个 香菜 1棵 姜 2片 香油 1勺 白醋 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 超市买来的海带丝,先放清水中浸泡二十分钟,去掉咸味。2 然后处理辅料:香菜切成小段,姜片切成丝,红辣椒切成...
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凉拌海带丝--真的是美味啊 简介 以海带为主材的凉拌海带丝是一款非常美味的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣。海带是一种海洋蔬菜,能预防甲甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病,还可以防辐射,所以凉拌海带丝是一款含碘丰富而且非常健康的家常美食。记得高三那年,老妈整整给我吃了一年多,到现在还是那么爱吃,下面说说...
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凉拌海带丝的做法 简介 今天带来的是凉拌海带丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海带丝 300克 醋 40克 生抽 20克 糖 5克 盐 2-3克 蒜 3瓣 姜 1小块 方法/步骤 1 300克海带丝。2 锅里加多一点水,水开加入一勺盐和一勺白醋。加盐是为了海带吃起来更加有嚼劲,加醋是为了去腥和更好锁住海带营养...
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凉拌海带丝:美味营养的夏日凉菜 简介 夏天的餐桌,总得有那么一两道佐餐的凉菜,清爽养眼。在海边的城市,凉拌菜又怎能少得了海带。海带是一种在低温海水中生长,营养价值很高的海藻类植物,热量低、矿物质丰富,蛋白质适中。几块钱就可以带来的清爽家常菜,美味且营养。食材 海带 250g 油炸花生米 50g 冰水 适...
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美味的凉拌海带丝的做法 简介 海带,营养丰富,吃法也是多种多样,现在我来介绍一下凉拌海带丝的做法 食材 海带 200克 蒜末 少许 辣椒面 少许 白糖 少许 盐 少许 味精 少许 醋 适量 方法/步骤 1 海带放入开水中焯水 2 捞出过凉 3 卷成卷切成细丝 4 放入盆中 5 加入盐,白糖,辣椒面,味精,醋 6 拌匀...
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如何做下饭的凉拌海带丝 简介 如何做下饭的凉拌海带丝 食材 海带丝 适量 生抽 适量 蒜头 适量 红椒 适量 白糖 适量 白醋 适量 油 适量 方法/步骤 1 将开水烧开,放入白醋,将海带丝放入开水中焯水。2 焯水后,捞出放入冷水中备用。3 将红椒,蒜头剁碎备用。4 将红椒,蒜头,生抽,白醋,白糖,油,一起搅拌...
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凉拌海带丝的美味家庭版做法 简介 海带丝搭配其他素菜一起吃营养又健康,今天来看下 。食材 海带丝 适量 圆葱 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 海带丝泡发,用刀切成段。2 锅中烧开水煮一分钟,捞出...
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如何凉拌海带丝?简介 凉拌海带丝是我们小时候家里常常做的一道凉菜,离海边远的地方就靠海带进行吃些海鲜海草。海带补充碘元素,对我们身体有很多矿物质元素,更好的被吸收。绿色养生,女生常常吃还可以减肥的哦!下面我们来看下如何凉拌海带丝吧:食材 海带 1根 葱花 适量 香菜 适量 辣椒 1个 盐 适量 香油 适量...
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凉拌海带丝的做法步骤 简介 这道凉拌海带丝用到的食材---海带丝,是自己有干海事做的(复制:自制水发海带丝的做法。至百度搜索查看)。自制水发海带丝吃起来方便又放心,这道菜不仅营养丰富,味美,关健是制作时间短,非常方便。食材 水发海带丝 200克 西芹 50克 熟油辣椒 30毫升 酱油 15毫升 醋
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凉拌海带丝的家常做法 简介 海带含有大量的碘等矿物质,营养丰富。无论拌着吃,还是前面介绍的炖着吃,都很美味,深受家人喜爱。今天向大家说说我们家凉拌海带丝的做法。食材 海带丝 适量 蒜末 适量 辣椒油 适量 醋 适量 酱油 适量 食盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 买来的海带丝上锅再次蒸煮熟烂。准备待用...
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凉拌海带丝(干海带)简介 凉拌海带丝(干海带)食材 干海带丝 50克 蒜末和姜末,生抽,糖,醋,耗油和辣椒油 适量 方法/步骤 1 清水泡发海带丝,约泡10-15分钟 2 干辣椒,蒜,姜切好备用 3 将海带丝煮熟约10-15分钟,视海带粗细决定煮的时间,煮软即可 4 将辣椒和白芝麻炸成辣椒油 5 捞出煮好的...
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夏日清爽凉菜---凉拌海带丝 简介 海带的功效各种好,而且炎炎夏日,这样一道清爽的凉菜必定少不了。食材 海带 300g 蒜 20g 辣椒 20g 醋 10g 生抽 10g 香油 5g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 新鲜的海带切丝、辣椒,蒜切沫备用。2 起锅,烧开水,将海带丝倒入锅内,汆烫3分钟,即可倒入冷水中待用。3 准备一个...
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爽口的凉拌海带丝 简介 凉拌海带是夏天的开胃小菜,海带中含有丰富的碘等矿物质元素,营养又爽口,老小适宜。食材 海带丝 500克 食用油 适量 盐 适量 葱 适量 陈醋 适量 蒜蓉 适量 酱油 适量 姜 适量 芝麻油 适量 小米辣 2个 芫荽 适量 方法/步骤 1 海带泡水5-6小时后洗干净切丝(要用盐水多次冲洗去掉腥味...
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凉拌海带丝家常做法 简介 给大家介绍一道好吃的菜肴,是我们家乡的做法。每种菜肴的做法很多但是有些却是大同小异,各个地方口味喜好不同,加的调料不一样,就出现了不同口味的菜肴。我是南方人,吃的比较清淡,所以做出来的菜肴也是清淡版的。下面就给大家介绍一下这道清淡版菜肴—凉拌海带丝家常做法。食材 干...
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凉菜--凉拌海带丝 简介 夏季凉菜,小荔枝口酸甜味的更受欢迎一些。海带切成丝,放适量的糖醋调出酸甜口的凉菜,下饭,开胃,爽口。食材 海带丝 1盘 糖 1匙 醋 1匙 盐 半匙 鸡精 少许 海鲜酱油 半勺 方法/步骤 1 海带用凉水充分泡发。切成细丝备用。2 海带丝里放入鸡精和盐。3 放少许白糖。4 放半勺海鲜...
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超级下饭的凉拌海带丝做法 简介 今天跟大家分享的是一道凉拌海带丝的做法,清脆爽口的凉拌海带丝,甚是引人食欲,让人吃饭倍香。海带中富含人体所需的多种营养,适当的吃对于我们的身体会有很好的帮助,而且平常多吃素菜也是非常不错的选择,海带的烹饪方法其实很多,排骨炖海带、海带豆腐汤等都是经典做法,不过我却...
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家常好吃菜 凉拌海带丝 简介 海带富含多种营养,是大补之食品,看韩国人拿海带当月子菜就可想而知了。今天公主小屋6能大家介绍的是家常凉拌海带丝的做法,很省事的哦!食材 海带 500克 干豆腐 100克 葱花 少许 酱油 适量 精盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 海带不易熟,事先要在锅里煮一下,捞出来在清水中...
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凉拌海带丝的做法 简介 海带热量低,可以煲汤、炒、凉拌。海带的挑选:要购买肥大厚实,无黑点,表面光滑的海带。发黄有黑斑的海带不能吃,这种海带口感差 食材 海带 100克 山茶油 适量 酱油 1毫升 大蒜 3粒 生姜 2片 剁辣椒 20克 麻油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 首先准备食材:海带、生姜、大蒜、辣椒、茶...