硬质面怎么吃

1、如图，首先准备适量面粉。

2、如图，加入适量清水，开始揉和成面团。

3、如图，将面团醒十分钟会变的非常光滑。

4、如图，取来新鲜大葱和胡萝卜，洗净后切好备用。

5、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入大葱和胡萝卜。

6、如图，加入适量清水，大火将其烧开。

7、如图，放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、生抽。

8、如图，用菜刀将面团削成面片，直接削到锅里煮。

9、如图，待刀削面煮熟后放入适量鸡精即可关火。

10、如图，把做好的刀削面盛入碗内即可食用哦。