1、先把辅料里面的土豆、黄瓜、 玉米粒、胡萝卜、火腿肠、都切成丁状 放旁边备用 。洋葱切成圈 ， 留下完整的小圈圈。
2、把鸡蛋敲入切碎的辅料中， 拌匀 ，这时候，可以加点调味料 ，口味自己调节。
3、找个平底锅，倒入适量的油 ，放上洋葱圈， 再把备好的材料， 用小勺子盛到洋葱圈里，让他煎一会 等到 呈金黄色 ，表面脆脆的时候，就可以翻面 ， 煎另一面 。 不喜欢吃洋葱的， 也可以直接拿掉外面的洋葱圈的哦 ， 就是土地饼 了。
4、最后出锅 ， 装盘即可 美味的洋葱圈就做好啦！只要花一点点空余时间， 就可以给家人，呈现出一道美食啦！
