家常蘑菇炒肉的做法

1、锅内放入水烧开，下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。

2、锅中加入林加林非转基因冷榨大豆油 ，爆香辣椒和姜碎。

3、倒入五花肉片，翻炒至变色后加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。

4、放入控干水分的蘑菇条，中火快速翻炒。

5、加入盐调味，勾入薄芡即可出锅