1、准备两堆面粉
2、一堆加油各成酥皮，一堆加清水和成面团
3、然后把它们分成大小等份的小剂子
4、一块清水和的面团，加上一块清油和成的酥皮
5、两者擀在一起
6、擀成长条后，对折再擀，然后再对折再擀，如此反复几次
7、然后把它卷成小卷
8、竖着放，然后按扁
9、擀成圆形的皮子后，放入莲蓉馅
10、包成一个小包子
11、然后按扁，在饼皮上刷一层清水
12、放入芝麻里滚动，让每个饼都沾满了芝麻
13、电饼铛上下都刷上一层油，事先预热，然后把饼放入
14、两面都煎熟后，关电源，利用剩余的热力继续烤制一会
