银耳羹的做法

1、银耳用凉白开泡发。

2、红枣。枸杞。莲子稍微泡一下。

3、冰糖备用。

4、红枣去核切成片。

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5、泡发好的银耳洗净去蒂。撕成小块。

6、沙锅加水，加入红枣煮开

7、加入银耳。

8、如果想喝冰爽的。可以放进冰箱冻一会。