家常凉拌藕丁怎么做？

1、首先，将莲藕去皮，并切成丁状

2、接着，把藕丁倒入煮开的水中，继续煮3-5分钟

3、捞出藕丁，放凉

4、另外在一个小碗中调制酱汁，加入白醋、葱姜丝、盐、蒜蓉，生抽，香油等

5、将酱汁倒在藕丁上，搅拌均匀

6、总结一下：

把莲藕去皮切丁

放入水中煮一下，捞出放凉

调制酱汁

搅拌均匀