让大蒜不发芽的储存方法

1、将大蒜掰成一瓣一瓣的，将大蒜底部发芽的部分去掉

2、用保鲜袋将大蒜密封，并排除多余的空气，用封口夹夹住

3、将少量大蒜瓣成两份，然后放在大米盒子里，这样干燥的环境是不会发芽的

4、有家用真空机的，可以将剥皮的大蒜，抽真空，然后常温保存即可

5、比方说快过年的时候，做菜需要用很多大蒜，那就剥好找个空瓶子装上，然后放冰箱冷藏

6、把适量大蒜放微波炉烤一分钟左右，这样在室外放很久也不会发芽，不过还是不能放在过于潮湿的地方