如何用饺子皮做面条

1、饺子皮刷油，然后盖上另一张饺子皮，重复7~8次，然后用擀面杖擀薄。

2、将饺子皮上锅蒸8分钟，然后趁热将它们一张一张掀下来，卷起来切成细条。

3、碗中放入蒜末、小米椒、生抽、陈醋、盐、白糖、香油和辣椒油搅拌均匀，倒在饺子皮上，倒入切好的黄瓜丝和香菜搅拌均匀即可。