1、柠檬：柠檬含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等等可以抵抗坏血病、预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
2、生姜柠檬：生姜和柠檬都切碎倒入豆浆机加入等量水位按米糊键，加工后就是热的而且细腻，也可以用煮的，再加喝前调入1勺蜂蜜就可以喝。可以驱逐寒意、预防感冒、润喉爽咽。
3、柠檬果汁：柠檬去皮和核把果肉切小块倒入豆浆机加等量水按果汁键加工就可以了。榨好配冰糖、糖、冰块这些自由搭配搅拌后就可以喝。柠檬酸有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
4、柠檬汁食盐：温柠檬汁和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
5、柠檬饼：柠檬水柠檬汁喝不习惯或者不怎么喜欢喝，可以做成柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，比如提高视力、暗适应性、减轻疲劳等。
