购物 ③：如何挑选花菇

1、首先：逛到街上的一个超市，进入超市的蔬菜区选购花菇，下图是一片菇。

2、其次：从一片菇中挑选出花菇，如下图，表皮有纹路的就是花菇了。

3、最后: 介绍一下跟花菇放在一起的一片菇，这是香菇。花菇和香菇都是可以清炒肉片的。