1、首先，市场上的干柠檬片，一般都是放了很长时间的，是不新鲜的，如果你追求新鲜度的话，就不要选择。
2、其次，干柠檬在制作的过程中，因为受到高温的影响，它里面的维生素C已经消耗了很多，是没有鲜柠檬多的。
3、第三，但是如果你是泡茶用的话，比如说在办公室，就可以选择干的柠檬片，这样更方便一些。
4、第四，我们在买干柠檬片的时候，一定注意，观察一下它生虫了没有，是否有异味，如果有这些情况，建议慎选。
5、第五，干柠檬片不要放在冰箱里，要放在干燥的地方，让它透气，不然的话，是很容易受潮的。
6、第六，我们在使用干柠檬片泡茶泡水的时候，事先最好清洗一下，以免上面的灰尘进入自己的肚子。
