糯米饼的做法

1、糯米粉加适量温水合成面团，醒面30分钟。

2、红豆煮熟加白糖做成豆馅备用。

3、平底不粘锅倒入食用油。

4、用手拿一块面，捏成饼，放入豆馅捏紧口，放入锅中用手拍成饼。

5、中火煎制，烙好一面，翻过来烙另一面。

6、出锅装盘了，又香又糯的糯米饼就做好了。