大虾萝卜汤怎么做

1、食材展示：鲜虾200克、萝卜200克、油20克、盐5克、葱10克、姜10克。

2、大虾去壳：鲜虾洗净并去壳，萝卜切丝，葱、姜切碎备用。

3、葱姜爆锅：将葱姜倒入油锅内，炒香，将虾倒入锅内，炒到7分熟左右，倒入萝卜丝并放入盐调味，九分熟倒入白开水，煮开即可。

4、总结如下。