韭黄炒蛋的做法

1、准备一口干净的碗，将鸡蛋打入碗中，加入少许的盐，然后用筷子将鸡蛋打散，放一旁备用，然后将韭黄洗干净，切成大约3cm长的小段放在另一口碗中备用

4、将刚刚盛出的鸡蛋倒入锅中，加入少许的盐，少许的酱油，因为鸡蛋中已经加了盐，所以盐少加点，然后将韭黄和鸡蛋翻炒均匀，基本上1分钟左右就能出锅了