怎么做好吃的姜烧五花肉米鱼干

 时间:2024-11-27 18:45:13

1、锅里下菜籽油,油香味浓郁。下姜片爆香。

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2、五花肉下锅炒香。

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3、放入控干水分的米鱼干过油均匀翻炒。

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4、锅内放入黄酒(稍微多一点)盖上锅盖大火炝香。

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5、炒均匀后加入适量的热水大火煮开。

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6、汤汁逐渐浓郁收干即可出锅。

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