炒疙瘩的做法

1、温水和面，不要和的太软。个人习惯面粉中加点盐跟十三香。

3、都切成小粒粒~

5、案板撒面粉，擀面。

7、切好的疙瘩~

9、油热放葱姜蒜爆香。其实可以直接爆香洋葱，但我还是习惯来点葱姜蒜哈哈哈。

11、配菜最后加胡萝卜跟木耳。翻炒几下

13、盛出开吃！