怎样做枸杞银耳莲子羹

1.干银耳和莲子头晚入清水浸泡过夜

2.枸杞子洗净之后泡20分钟，将泡发好的银耳去蒂，用手撕碎成小朵

3.将全部材料放入豆浆机，加入上、下水位的清水

4.插入电源，选择五谷豆浆键

5.20分钟做好后，趁热放入少许冰糖，调化好后，盛出撒上几粒枸杞子

小贴士

银耳、莲子需提前一晚清水浸泡，枸杞只需提前20分钟浸泡。也可根据喜好加入红枣，葡萄干，随自己的喜好调换