酸酸甜甜的滋味,酸奶冰淇淋DIY

 时间:2024-10-14 06:40:11

1、先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合待用。

2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备用。

3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拦均匀。

4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中,搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻即成。

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