馒头放太多糖发不起来

 时间:2024-10-13 17:45:34

1、加些糖有助口感和发酵,但是加太多就会抑制发酵。

馒头放太多糖发不起来

3、发面的最佳温度:发面最适宜的温度是27~30度。面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功。

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