秋瓜烙怎么做

1、花生炒熟切碎，虾洗净剁碎，秋瓜切成筷子大小宽厚条

2、这是炒熟的花生，切成碎粒

3、把以上所有的食材除地瓜粉外，全部加入秋瓜里拌匀，加热油锅，秋瓜里加入地瓜粉，翻拌均匀备用（切记不可加水哟）

4、中下油，调中小火，放入一盘量秋瓜烙，煎至两面金黄

5、这是煎熬的成品，淡淡的秋瓜味儿，吃着满口虾、花生碎的香味儿，好吃，踩着秋瓜的季节，吃季节的菜，喜欢的可以入手试一试

6、好吃，真好吃，喜欢吃辣的可以沾一点辣椒酱就更好吃了。