炖大骨头的做法

1、大骨头放在清水里泡上1个小时左右，去除血水，冲洗干净。

5、大火烧到汤快要开时，撇去汤表面漂浮的的血沫。

7、加入海带炖煮约20分钟，再加入萝卜片和木耳大火烧开，小火炖10分钟，调入适量的盐、鸡精，撒上葱花就可以上桌开吃，很鲜美，喝了汤，暖暖的。