蒜香烤虾的做法是什么

1、姜，蒜各10克，虾100克，盐10克，蚝油10克，黑胡椒粉10克，油10毫升。

2、虾剪掉长须，背部切条小口，生姜，大蒜瓣切成末。

3、虾里放入少许盐，蚝油，加入姜蒜末，适量黑胡椒粉，拌匀，腌制十分钟。

4、腌好的虾抹上油，放入烤箱，150度烤五六分钟即可。

5、总结如下。