辣炒鸭珍榨菜

1、鸭珍洗净，切片。放入料酒和生抽酱油腌制10分钟。

3、准备大蒜，红辣椒，香葱备用。

5、起锅，倒入食用油，放入鸭珍，炒至鸭珍变色关火，鸭珍放入容器中，汤汁不要。

7、另起锅，油热放入大蒜，青红辣椒。

9、翻炒一会儿，放入十三香，黑胡椒粉，生抽酱油，随后放入榨菜，继续翻炒。