减脂小菜-胡萝卜拌西芹

1、准备胡萝卜，西芹，洗净沥干水分

2、胡萝卜切薄片，或者用刮刀，刮刀刮出来的薄而均匀

3、西芹斜刀切薄片，小葱准备好

4、烧一锅开水

5、放胡萝卜，西芹，焯水，捞出，可以过冷水也可以不过

6、调味，撒葱花