爽口黄瓜的做法

1、黄瓜洗干净，用土豆削皮器，把黄瓜切成这样的薄片，从黄瓜头拉到尾巴，一下一片

2、薄片，从头开始卷到尾，卷成这样的黄瓜卷

3、最重要的就是调汁拉，蒜沫，香菜沫，小米辣放进碗里，低盐生抽3勺，米醋两勺，糖1勺放进碗里

4、半勺蚝油，不喜欢的也可以不放！

5、用锅热油，炸一麻椒油倒进碗里。

6、把调好的汁浇在上面