菠菜早餐饼的做法

1、菠菜长得不高，上面的梗太粗，所以另摘下来，菠菜梗洗净

2、在料理机打成汁

3、菠菜尖也洗净

4、坐锅烧水，水开后把菠菜尖焯的稍软捞出

5、捞出后切碎

6、面粉里加一个鸡蛋

7、加上菠菜末和葱蒜末

8、用菠菜汁调面

9、拌匀加入精盐

10、加少许芝麻油拌匀

11、电饼铛加热刷油，把菠菜面糊倒进去烙熟，一面差不多了翻面