夏季家常凉菜

1、粉丝用热水浸泡

3、黄瓜一根，洗好

5、准备2个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液

7、把金针菇一个个的尽量分开

9、把金针菇，粉丝，黄瓜丝放到盆中

11、把鸡蛋炒成大块，

13、用一段葱白，切成葱花，如果没有，不放也行，

15、放入葱蒜末，花椒面

17、放辣椒油，醋，酱油

19、盛入盘中即可上桌