面点的制作方法

1、全麦面粉和牛奶称重，全麦面粉放入盆中，加酵母粉混合均匀。

3、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大，取出加适量面粉继续使劲揉。

5、揉好的馒头醒发一下，摆入刷油的蒸屉里，盖盖大火烧开，转中火蒸20分钟左右，焖2分钟再开盖。